第400章 那死鬼啥時候來接自己,送上門
也是這個時代娛樂專案的匱乏,各種八卦就是大家最好的放鬆專案。
回到家裡之後,周瑩童就看到秦京茹正在客廳裡面包餃子,白菜混合豬油渣弄的餡料調了滿滿一小盆。
“今天吃餃子嗎,在哪弄的豬油渣呀?”
周瑩童把手裡的那一袋瓜子放到桌子上,在臉盆那裡洗了洗手就走過去幫忙。
“大哥下午買回來的豬肉,可肥了,煉了油之後剩了一大碗的豬油渣,大哥就讓包餃子吃。”
秦京茹解釋了一下,對於包餃子,她可是幹勁十足,她上一次吃餃子還是在農曆二月二,現在算算都六七個月了,聞著那豬油渣的香味她都想流口水。
而且看著周瑩童洗了手,要過來幫忙,又連忙的說道:“瑩童姐,上了一天班,趕快歇著吧,別佔你的手了,我包的很快,一會就能下鍋吃了。”
“沒是,我閒著也是閒著,我也好久沒包餃子了,咱們兩個來速度更快。”
周瑩童可沒什麼女主人大小姐的心態,這個年代,大家都是平等的無產階級勞動者,沒有什麼高低貴賤,只不過是職業分工不同罷了。
鎖了車子進屋的張旭,直接就看到兩個女人在那裡忙活著包餃子,兩個人的動作很快,纖細的巧手就像是翩翩起舞的蝴蝶一樣,分工配合著一個擀皮一個包,竹蓋簾上面整齊排列了一個個挺著圓滾滾肚子的餃子,並且隊伍在不斷的壯大。
不過張旭並沒有摻和進去,而是直接進了廚房裡面,剛才為了去接周瑩童,他炸的那些帶魚只是稍微過了一下油就撈了出來,現在要復炸第二遍,那帶魚外皮裹的麵糊也會更加的焦脆酥軟。
隨著油溫的變熱,油花的翻滾,張旭把一塊塊的帶魚再次的夾進油鍋裡面翻炸,那香味直接就頂滿了廚房,如果不是他緊緊的關閉的窗戶,整個院子裡面可能都會聞到那種味道,不知道要饞壞多少小孩。
就像是周瑩童,聞到那香氣之後,主動的放下了手裡面的餃子皮,直接的走到了廚房的門口,想要看看自家男人又鼓搗出來了什麼東西,竟然這麼香。
“你炸的是帶魚,啥時候買的呀?”
看到張旭用筷子夾著一個個的長方形黃色的的物體,周瑩童好半天才分辨出來那是什麼東西,主要是這帶魚塊真的是太寬了,跟她印象中的差距太大。
“今天去東四市場買的,正好看到剛到的新鮮貨,就買了兩條。”
張旭把兩塊已經炸好的帶魚夾出來,放到了旁邊的一個盤子裡,然後直接遞給了在門口看著的周瑩童。
“今天這帶魚真不錯,肉也厚實,塊也大,你嚐嚐味道怎麼樣?”
“嗯。”
周瑩童點了點頭接過盤子,她也好久沒有吃過帶魚了,之前也是幾年前,她養父的戰友曾經寄過來幾條嚐嚐鮮,當時他們也都是給燉了,還沒有這樣油炸過。
而且她並沒有過問張旭哪來的那麼多錢買帶魚,結婚那麼長時間了,張旭每個月都把工資給她,只留下零星的幾塊錢,但是張旭手裡卻能不斷的冒出來好東西,開始的時候她還詢問一下,現在已經是見怪不怪了。
兩條帶魚去頭去尾,中間的帶魚塊也就是20塊左右,由於這兩條帶魚都是頂級的特別寬,炸出來也有滿滿的一大碗。
至於帶魚的頭尾,則是便宜給了包子,也讓它嘗一嘗大海的味道。
不過這20多塊帶魚一大半都進了周瑩童和秦京茹的嘴裡,一個好久沒吃過帶魚了,還有一個根本就沒見過,炸帶魚白嫩噴香的肉可是讓她們不可自拔。
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