第723章
“大人廉洁罗某知晓，且不说这鸡鲜嫩美味，大人是南海郡最大的官，能和大人走近，乃草民的荣幸。”
“明日我让人做好菜送过来，如觉得滋味不错，便签契。”
沈遇安也不好意思占别人便宜，罗老爷一看就是因为他的身份合作的。
他也不是那般用身份压人之人。
“我相信大人不会让草民吃亏。”
两人吃了一顿饭，事情已经谈完，沈遇安便打算回府衙处理公务，他还要早点回去烤鸭呢。
“罗某恭送沈知府。”
“留步。”
尽管如此，罗老爷还是把沈遇安送出雅间。
沈遇安离开珍奇楼后，罗老爷返回雅间，给自己倒上一杯酒。
“看来这沈知府不喜喝酒应酬。”罗老爷自言自语说着。
甭管沈遇安的食谱是真是假，这鸡他怎么都得要，这合作也要。
反正都得要孝敬上面的人，沈知府要合作，也就是明面上好看些。
罗老爷是这么以为的，结果第二日沈家送来的菜又让他打脸了。
这是第二天的事，此刻沈遇安正在府衙处理公务。
而沈家人则是在烧热水褪鸭毛。
“鸭毛别丢了，大人让收着。”李小平看着被陈厨娘扯下来的鸭毛。
陈厨娘无语地看着李小平，“晓得了，你都已经说了好几次了。”
李小平不好意思地笑笑，“这不是怕婶子给忘记丢了么。”
陈厨娘把鸭毛处理好，发现李小平已经用箩筐把湿哒哒的鸭毛收好。
“行了，快把羽毛收走，我要忙了。”
要小心地把鸭子的内脏掏出来，然后把那些内脏洗干净，要在大人回来之前处理好呢。
沈遇安下值回来，就见陈厨娘已经把三只鸭子处理好。
“这些内脏和鸭爪拿去做卤味。”
陈氏点头应下，拿着东西回了厨房。
沈遇安则是拿着一个竹筒对着鸭子打气，半晌，沈遇安叹气：“要是有橡胶就好了，这打气筒便好用上不少。”
“大人要用香蕉吗？我去买。”
眼见李小平拔腿就要往外跑，沈遇安连忙阻止：“哎哎，不是那个香蕉。”
李小平歪着头不解看向沈遇安。
沈遇安无奈道：“不是香蕉，是橡胶，一种用处很多的植物。”
李小平闻言挠头，最后蹲在沈遇安身侧给鸭子打气。
说到橡胶，沈遇安想起出海的杨帮主他们了，为了以防万一，驻守军也派了些人跟着出海，又有家属在岭南被看管，那些人应该不敢随意逃跑。
也不知道能不能找到些有用的东西回来，沈遇安已经急不可耐了。
忙活了一个时辰，沈师傅做的烤鸭终于上桌。
沈青盼看着片鸭肉的弟弟，“卷薄饼吃味道不错，不过直接剁了吃也行。”
沈遇安片了半只烤鸭，半只直接剁了放在碟中。
净手之后，沈遇安坐了下来，“祖母，娘，姐姐，尝尝我做的烤鸭吧。”
末世前沈遇安不会做烤鸭，后来得了些菜谱，没丧尸打的时候就看书，免不得有几本菜谱，他记忆力又好，这不，会了些菜谱了。
“按照方子做的，第一次做，也不知道味道如何。”
王氏抬手夹了一块剁好的鸭肉，入口后，见对面三人直直盯着她。
“肉嫩醇厚，肥而不腻，没有鸭子的腥味，皮更是另一番风味，值得一尝。”
刘氏最先忍不住夹了一块，和王氏的点评不同，刘氏只说了两个字。
。