第38章 收徒大比
李繁花前几日早早的在店里同各位客官都说了三月十四会早一些关门，要进行收徒大比，因此今日午市一做完，李繁花便关了铺子。
赶忙回到了家中，而此刻，李凡花的家中院落里挤满了人。
除开早些时找刘武媳妇报名的人家，居然还有几个李繁花的熟客带着孩子来了。
众人一见到李繁花，都连忙围了上来。
“翻花呀，今天都补些什么呢？”
“是前头刘武媳妇说的那些内容吗？”
“繁花，这次收徒弟，咱们收几个呀？”
“繁花，我家柱子可爱做饭了指定能行！”
……
大家七嘴八舌地围着李繁花议论起来。
李番花一时感觉脑袋有些疼：“大家先别吵了，今日是我收徒大比，之前也同郝嫂子说过大概的要求，想必大家都是有听到的。”
“做厨是一件十分辛苦的事，可能大家条件我繁花食肆现下生意不错，但是在灶头的工作确实忙得很，若是细皮嫩肉些的孩子，怕是吃不了这个苦。”
李繁花说着又顿了顿，环视了一眼四周的几个孩子：“其次，学厨也是需要有悟性的，因此，我收徒在精不在多。如果说我收做徒弟了，那么我也一定会全力以赴的去教他。”
“只是前头开始学的时候肯定是十分辛苦的，大家可以掂量掂量，若是觉得孩子受不了这个苦，可以现在就走了。”
听完李繁花的话，在场的家长们，互相你看着我，我看着你，竟然没有一个人想走。
其实这也挺正常，毕竟李繁花的食肆目前来讲，生意是非常不错的，而且李繁花的手艺大家都是知道。
要是能学上一些皮毛都是够吃一辈子了！因此，大家都不愿意放下这个机会。
只是有几个孩子突然嚷嚷起来。
“我不要学厨，我不要学厨！天天跟柴火打交道，太累了！……我们回去吧，娘亲！”说话是被自家娘称为有天赋的柱子。
李繁花瞧了柱子一眼，对柱子娘说：“既然孩子不愿意，咱们也不勉强，这个事情讲究的是你情我愿，孩子不愿意学，咱们强逼着他，最后结果也是不好。”
柱子娘见李繁花这么说，连连掐了柱子一把：“哪有？这孩子往日里在家可爱做饭了，今日怕是有些胆怯，等会大笔的时候叫他露一手！”
柱子见自己的娘这样，也只能怯怯的点头。
李繁花见状也不好，再说什么。
“还有哪位孩子不愿意来参加比试的，可以现在就离开，等会咱们的比试就开始了。”
李繁花望着众人说道。
见大家都没有反应，于是李繁花便开始了这次的比试。
第一个道考验是刀工，李繁花给众人，一人发了一个土豆，让孩子们开始切。
因着之前李繁花有说过，希望能招一些有天赋的孩子，所以想看看各位的刀工是怎样的。
“这第一道考验呢，我们考刀工，若是刀工合格，那后头什么菜做起来都方便很多！若是刀工不合格，则事倍功半，我想可能就不太适合做厨子了。”
李繁花说完，孩子们便开始动了起来，李繁花注意到，其中葛婶子家的小姑娘和胡大哥家的小子握刀是最稳健的，手下的章程也十分有条理。
很快，十几盘土豆丝便端到了李繁花的面前，果然，葛婶子家的小姑娘和胡大哥家的小子切的土豆丝也是最匀称的。
李凡花在心中暗暗的给这十几盘土豆丝打起了分。
然后便开始了第二道考验。
“这第二道考验呢，便是我这快速的做一道土豆丝，大家观摩一下，然后挨个开始做。”
“这土豆丝是一道快手菜，做出来主要是讲究火候，颜色，以及刀工，这个土豆丝就是用各位自己切的土豆丝来炒。这次的考验主要是考验大家的悟性。”
说完，李繁花便快速地拿起了一个土豆，切了起来，手起刀落，几个刀花之间，一番花便切好了一盘粗细均匀的土豆丝。
然后李繁花便快速的将土豆丝下锅焯水捞起，然后加入辣椒，爆香，倒入土豆丝，淋上酱汁，便出锅了。
李繁花做这道菜的时候，所有的孩子都在目不转睛的盯着他。
让大家看到李繁花三两下就切好了一盘土豆丝时，神色变得认真起来。
他们知道，若是自己，哪怕是学上这一手刀工，日后出师了，帮厨都是随随便便可以做的。
李繁花做完之后，这个孩子便自告奋勇的第一个上前去做土豆丝。
只是大家炒的土豆丝样子各色各异，闻起来竟都没有，李繁花的那个味道。
直到刘武媳妇家的小姑娘刘莺端出了一盘，同李凡花做的样子，大差不离的土豆丝，只是这刀工有些差强人意。
李凡华瞧了瞧这盘土豆丝，扭头对刘武媳妇说：“嫂嫂没想到你家刘莺居然炒得一手好菜！”
刘武媳妇则捂着嘴笑了起来：“自从他吃了你做的饭以后，他可爱在厨房里面钻了，再说咱两家住近又吃了你家这多次饭，这孩子做饭有几分你的味道，也是很正常的嘛！”
李繁花点了点头，也不再多说什么了，细细的尝着后头，几位孩子端上来的菜。
大家瞧着李繁花同刘武媳妇说话的样式，心下知道，这学徒的名额刘莺肯定是占了一份的。
于是各个便为自家的孩子着急起来。伸着脑袋瞧李繁花尝菜的神色。
李繁花瞧见大家这样，也只好说：“大家不要着急，若是孩子合适，我是会收的，也不拘是一个两个的，只是我心中想，最好是不超过两个，但若是孩子，确实有天分，我也不会埋没了的！”
大家听到李繁花这样讲，心下也放下心来。
很快，李繁花又去到第二盘，味道不错的土豆丝了，一瞧居然是柱子做的。
这盘土豆丝火候调味都掌握的非常不错，李繁花心中想到，可惜柱子自己不太喜欢做饭，不然这孩子确实有几分天赋。
而前头刀工不错，葛家小姑娘和胡家小子火候和调味这一块则显得略微有些单薄。
这四个孩子各有千秋，李繁花唱完大家的菜之后说道：“刘莺和柱子火候调味都掌握的十分不错，葛芸和胡来起刀工确是非常不错，十分扎实的，其余的孩子，可能都不太适合，这四个孩子，我会单独在家是第三轮。”
“但是这加试内容暂时还没定下来，大家且先回家，我会挨个去你们家中拜访的。”
大家听到李繁花这番话，几人欢喜几人愁，入选的四个孩子，除了柱子之外，都高高兴兴的回到家中，准备第三轮的考验。
而柱子则哭丧着脸，李凡花瞧见柱子这样，便凑上前去同柱子搭话：“柱子，你既然不喜欢做饭，怎么还能做的一手好菜呀？”
柱子娘本来沉浸在喜悦中，一桃李繁花问这话，再低头一看，柱子这哭丧的表情，一巴掌拍在了柱子的头上：“繁花你见怪了，这小子他就是闹呢，他老在家中说什么，喜欢做饭，但是不想做厨子……”
柱子娘一拍身子，接着说道：“这小子非得矫情，非说说什么，他是喜欢吃，但是不爱做！你说这娃子！但是它确实是有天赋的！”
柱子娘将李繁花落到一旁，悄悄的说道：“你是不知道呀，这小子真的很有天赋，他吃什么菜，尝过一次，便知道这菜有什么调料，火候是怎样的！你说这样的天赋不做厨子，做什么？”
“往日里没有这学厨的机会，大厨子也瞧不上我家柱子，现下有这样的好机会，您可一定要收了它！”
李繁花一听柱子娘说的话，心中暗道，这简直就是金舌头，学厨的好材料！一尝就知道火候，这要是好好学的话，什么菜都不在话下！只是这柱子还得好好磋磨磋磨。
李繁花便对柱子娘说道；“这柱子确实是有天赋的，只是他现在不太想做厨，还需得磋磨磋磨，若是您要把他送到我这儿来，我少不得磋磨他一阵子。”
柱子娘一听李繁花说这话，心下知道有戏，连忙说的：“这我知道的，您放宽了心教他。”
李繁花又沉思片刻：“只是这第三道考验，他要是通关了，我才会收他，你们这两天回家好好想想我的要求，我过几日会上门的。”
柱子娘听到这话：“好的好的，我这就带她回去，好好准备准备。”
这边说完，其他三人的家长也凑了上来，纷纷询问李繁花第三道考验是什么。
李繁花也都只说还没想好，到时候会上门去考较，让大家准备好就没别的了。
其他人都走了，只有刘武媳妇和刘莺留了下来，李繁花瞧着刘武媳妇和刘莺说道，“郝姐姐，你放心，就算第三道考验刘莺没有通过，也能来我店里帮忙……”
刘武媳妇连连摆手：“姐姐我不是这个意思，到时候过了就过了，没过就算了，也不给你添麻，我也没想到这小丫头现在做饭能这好吃！”
“你按照你的要求来收徒就好了，不用考虑太多！”
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