第846章 生產車間
食品廠的全稱叫“魯省享趣食品有點公司”。
到了食品廠，甦醒發現廠區非常大，一眼望不到邊際。
秦厚澤、劉正宏先帶甦醒進了辦公樓。
“小蘇啊，先在我辦公室坐一會兒吧。”
甦醒點頭，“好的。”
秦厚澤的辦公室在頂樓。
到了辦公室，秦厚澤先讓人送來了茶水和一些點心。
之後又讓祕書取來一堆資料和報表。
“小蘇，你先看看這些。”
甦醒接過那一疊東西，大致翻了翻。
她重點看的是產品介紹。
至於設備情況，財務報表等，她就大致掃了一眼。
秦厚澤和劉正宏在甦醒翻看資料的時候，時不時開口解說幾句。
甦醒看了一會兒，放下了資料，說道：“這些財務報表我就先不看了，咱們廠子的經營狀況，財務情況等，我會讓評估公司來做盡職調查的。”
秦厚澤聞言連連點頭，“行行，還是找專業人士來評估更合適一些。”
劉正宏在甦醒說要做盡職調查時，不由深深看了她一眼。
看來這個小姑娘，在投資方面還真懂一些呀。
他說：“那，蘇小姐，咱們去廠區轉轉？”
甦醒說：“可以。”
秦厚澤說：“我給小高打個電話。”
秦厚澤說着，拿起桌上的電話，打了個內線電話。
甦醒起身，走到了窗邊。
她望向外面的廠區。
從高處往下俯瞰，才能看到這個食品廠到底有多大。
看這廠子的規模，就知道當初秦厚澤、劉正宏他們建廠肯定砸了不少錢。
劉正宏也走過來，指着遠處的廠房，給甦醒介紹着，食堂、各個生產車間的位置。
片刻後，秦厚澤打完了電話，招呼兩人下樓。
三人出了辦公樓，就有一輛小電瓶車停在門口。
秦厚澤說：“到那邊生產線還有點距離，咱們坐車過去。”
過了三四分鐘，他們到了一個生產車間的門口。
有一位穿着工作服的女士，已經在門口等着他們了。
“秦總，劉總。”
女士跟秦厚澤和劉正宏打了招呼後，視線又落在了甦醒身上，眼裏透着幾分好奇。
秦厚澤介紹道：“這是這邊車間的主任，叫高潔，這是蘇小姐，是咱們廠子的貴賓。”
“你好，高主任。”
“你好，蘇小姐。”
兩人握手，互相問好。
秦厚澤又對高潔說：“小高，你帶小蘇去更衣，咱們一會兒帶她參觀生產線。”
“好的。”高潔應了一聲，又對甦醒說：“蘇小姐，請跟我來。”
甦醒點頭，跟着高潔往裏走。
高潔帶着甦醒去換了一次性無菌鞋套，之後去更衣室，脫掉了外套，穿上了滅菌工作服和工作帽，戴上口罩。
“蘇小姐，請到這邊來洗手。”
“好的。”
高潔教甦醒用七步洗手法來洗手。
作爲醫生家屬，甦醒對這種洗手法並不陌生。
兩人很快洗好了手。
高潔又帶甦醒去將雙手紫外線殺菌。
之後，高潔又將甦醒帶去了風淋間，進行全方位風淋，吹淨身上可能存在的灰塵和毛髮，以及全身殺菌。
要在裏面轉圈，待一分鐘。
最後一步，去手套櫃戴上丁腈手套。
一套流程下來，甦醒對食品廠車間的衛生安全管理有了初步的瞭解。
兩人正式進入車間後，就看到秦厚者和劉正宏已經從男更衣室那邊出來了。
兩人也是穿着工作服、工作帽，手套、口罩齊全，全副武裝的樣子。
四人匯合到了一起。
秦厚澤說：“這邊是餅乾的生產線，小蘇啊，今天就帶你看看，我們的餅乾是怎麼生產出來的。”
甦醒眼底閃着興味，“好啊。”
劉正宏也說：“各種口味的餅乾是我們廠子的主打產品。”
甦醒認真點頭。
四人一邊說着話，一邊往裏走。
他們首先到的是一個麪粉車間。
秦厚澤說：“我們會將不同的麪粉進行配比，倒入這個麪粉機裏進行篩粉……”
高潔又對各種麪粉進行了補充介紹。
劉正宏也介紹了不同口味的餅乾的一些添加配料。
之後他們去看下一道工序，和麪粉。
劉正宏介紹着和麪機器，“一整個麪糰是不能直接出機的，我們會用這個切割機，把麪糰切成小份，然後慢慢送到傳送帶上，然後再用這個機器，將小麪糰壓成餅皮……”
甦醒瞧着那餅皮，足有一米多寬呢。
“這是擠壓機。”秦厚澤指着擠壓出來的餅皮，“你看這薄度。”
甦醒湊過去仔細瞅了瞅，“的確很薄……”
也就比煎餅有一點兒。
之後是餅模機，切着一塊塊的小餅乾。
有的鹹味兒餅乾或香蔥餅乾等，這時會灑一層薄薄的食鹽或蔥碎。
參觀完生區，秦厚澤、劉正宏和高潔三人，又帶甦醒去參觀熟區。
連續的面帶通過一個不同溫度的長烤箱。
烘烤完成的餅乾從烤箱中取出來，兩條不同速度的傳送帶將烤得酥脆的餅乾分割成長條，再轉移到速度稍慢的傳送帶上，像屋頂瓦片一樣堆疊在一起。
然後滾輪輕緩的壓過，將它們分割成單個獨立的小餅乾。
這些獨立的小餅乾將前往包裝站……
軌道將每一排餅乾引導到不同的通道，前往不同的包裝線。
工人在出口處檢查是否有破損的餅乾，然後通過機器將餅乾以五片一摞分開，落入高速移動的傳送帶上。
傳送帶的另一端，包裝機將通過的餅乾夾在塑料包裝膜之間，接着轉動封口機，將餅乾密封的同時，分割成獨立的小包裝。
各個生產線的工人，看到秦厚澤等三人，簇擁着甦醒，給她講解着生產流程，都有些詫異。
他們看不到甦醒的臉，但通過眼睛和聲音，能辨認出這是個年輕女性。
竟能讓秦總、劉總親自帶來參觀車間，這女孩是什麼人啊？
不過心裏再如何好奇，大家幹活的動作卻沒停，依舊認真的工作着。
甦醒注意到，檢查餅乾的車間裏，有兩個工人是殘疾的，一個跛着腳，一個缺了一條腿。
。