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第四九三章 老小刘柏

作者:leidewen
69书吧第二更 李瑶试试豆腐,口味很鲜美,但是她尝到了豆腐的豆腥味。 豆腐很烫,原则上,豆腐煮得久了,别的味道煮进去了,豆腐的豆腥就会被去除。事实上,所有有厨师,都是在拼命的去除那豆味。她不相信,這味道是因为厨艺不到,而出现的失误。 “娘娘的性子就是這样,她喜歡保留食物的本味,就算给皇上吃的面片汤也是,面片裡,還有面粉味儿,她說她喜歡那味道。”樊大太太看出了她的疑惑,笑着解释道,“那個過会也会上,你尝就知道了。” “对,给我做的零嘴也是,糖莲子裡還留着芯。我那会小,也不懂,结果回头吃了沒有莲芯的糖莲子,還骂人,說他们偷功减料。”易蕾笑了。 “娘娘真是兰心蕙质。”李瑶跟刘榕不熟,正如這裡說的,他们這家人,其实就是因为刘榕才联在一起。所以他们在這裡坐着,吃的是刘榕的口味,显然,他们是想用口味,来先让她认同他们是一家人。 但看看,满桌漂亮的摆盘,這是娘娘的菜谱,這是她做给她的丈夫、女儿吃的菜? 可她是堂堂的皇贵妃?李瑶都觉得有点晕晕的了,想想老娘在家,都沒說有一道拿手菜的。结果,這儿,天下最尊贵的那位,竟然拥有一個菜谱。 “大哥喜歡娘娘做的哪道菜?”刘柏哪裡想得到未婚妻的纠结,热情的看向上樊英。 “娘娘出宫待嫁时,她說皇上不喜歡吃鱼,她想让皇上多吃点鱼。我請了几位南方厨子给她,后来娘娘做得最好的。就是這道鱼汤。今天尝尝味道,竟然又不同了,看来娘娘的心境与之前大有不同了。”樊英指了中间的那道鱼汤。 這就是当年被景佑說奢侈的鱼锅子,而這是道大菜,无论对刀功還是火候的要求都是极高的。刘榕因为景佑喜歡吃,還真是下了大功夫的。 刚刚看到這道菜,他特意尝了一下。味道跟之前有极大的差异了。差在哪。他一时之间竟然還說不上来,就是觉得有点变化。 “娘娘有說为什么改了嗎?”樊英看向了樊大太太,他知道。刘榕现在也爱总结,会把自己为什么要把菜谱改掉,解释清楚的,只可惜。這些东西,不能公开结集印出。不然应该也会很畅销的吧。 “棉棉公主不喜歡吃豆腐,后来发现,做干豆腐时,小公主還能吃一点。鲜豆腐只能做豆腐丸子。所以這汤裡的冻豆腐改成了丸子,然后鱼肉裡的火腿改成了羊肉。为妻倒是觉得改良后,汤好像更香浓了。”之前那個是南方的口味。而樊大太太是正经的北方人,這個放上羊肉馅。鱼羊也就为鲜了。 “那是我家的味道,现在成了娘娘的味道了。”樊英给了妻子一個白眼。 “所以,咱们家味道還沒变。”樊大太太倒也不介意,她们家的厨子還是当年樊英老家請回来的。他们家的口味,還是南方盐商家的味道。 “我們家有自己的味道嗎?”刘松看向了妻子,他還是刘大爷,也就是表示他要代表着刘家的传承,可是自己小时候,哪裡有什么可传承的。现在有自己的家了,他可不希望自己家的传承是易家的。 “就是姐姐的味道,我也是跟姐姐长大的,所以菜谱我也有的。”易蕾忙說道,正好又上菜了,正好看到了刘松喜歡的清炒玉米松子,“你看,這菜咱们家不是有嗎?” 刘松尝尝,味道是差不多。他满意了,姐姐也姓刘,自己家的传承,由姐姐自创的口味来树立,也是对的。看向刘柏,“你爱吃什么?” 他既是长子,自然也要顾忌一下老二的口味的。 “我好养活,大哥家,哥家的饭我都能吃。对了,你家的饭差点,沒事,我姐疼我,我让她现在就开始让大师傅训几個徒弟给你。”刘柏忙对李瑶說道,表示自己绝对的不挑。 李瑶张着嘴,不知道该說啥了,先看了一眼鼻子气歪的刘松,一边努力的想着,他什么意思? “你說我們家的菜不好吃?”李瑶终于找到重点了。 “你会告诉你爹嗎?”刘柏觉得天有点黑,又忘记岳父那张晚娘脸了。 “会!”李瑶点头,她可不能现在就让他觉得自己家不好。就算现在觉得,其实皇贵妃的口味其实挺好的。但也不能這么助长他的歪风邪气。 “那我觉得你家的饭好吃,你把你家的厨子带来吧。”刘柏捂着胸口,真是咬着牙在說。 李瑶‘噗’的笑了,“你要不去找娘娘要厨子吧,我也觉得這菜很好吃。” 现在觉得父母其实挺会挑人的,這人有点爱撒娇,但是說实话,人真的挺好的。 “放心,你喜歡娘娘什么,我都能给你要回来。除了皇上和棉棉,她啥也不在乎。”刘柏真的得意忘形了。 “唉,娘娘听到這话也不知道会不会哭。”易蕾撑着下巴,不過回头看着刘松,“你就不能给我說点好听的?看看人家?” “你再說,他问你要除我和络儿之外的东西,你敢不给嗎?”刘松斜睥着笨媳妇。 他也有点纳闷,姐姐那冷淡的性子,怎么就让他觉得,姐姐是疼爱他的,還能给他一种错觉是,只要他开口,姐姐就能给他? 易蕾张着嘴,還真不行,他是老小,他只要张了嘴,還真的不能不给。回头看大哥,他在喝鱼汤,不過看着好像他走神了。 “当家的,回头给柏儿他们准备几個帐房吧?娘娘给他们准备的家当,总要有人帮着管。当然管事的人,李大人家会准备,账房裡的小先生们,总要几個熟手。瑶儿,放心,总账房你自己带来。”樊大太太多么会做人啊。 “送什么人啊?弟妹,你藏书楼边上我還有几间宅子,你挑一個。”樊英不喜歡送人,弄得跟他要派人接管刘柏家一样,直接送套房子多么直接,当初刘松有官宅,于是他送的是铺子。(未完待续。) ps:今天上班了,武汉雾蒙蒙的一片,感觉呼息都不行了。m.69shu69书吧手机站24小时不间断更新,努力打造最优秀的手机在線免費小說閱讀網! 本站仅为網友提供上传存储空间和閱讀平台,所有作品均由網友自行上传,如无意中侵犯了您的权益,請与本站联系,本站将立刻刪除相关作品
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