第29章 豬肉餡兒土豆泥木耳白麪疙瘩湯
鄭蘭花當然聽到了方曉洛的聲音。
看着她翹腳往鍋裏看，她冷冷地說道，“看什麼看，沒做你那份兒！”
方曉洛驚訝，“媽，你說什麼？這是給人喫的啊？”
鄭蘭花看了她一眼，“不然呢？這麼多好東西難不成給豬喫？真是年輕人不知道以前的苦日子，狂的你們！”
方曉洛拱拱手，“行，算我沒見過世面。這麼好的東西，我還真捨不得喫，你們多喫點兒。”
說完，方曉洛就進了廚房，準備看看都有什麼菜。
鄭蘭花做的東西就算送給她，她也不會喫，她怕中毒。
她似乎明白了一件事情，爲什麼三個孩子接回來快一個月了，還是面黃肌瘦沒什麼長進，感情鄭蘭花是個廚房殺手。
就這黑暗料理，直接放在炸廚房，那都是相當炸裂的。
問題是，沈崢從小就喫這些玩意兒長大的？多少有些憐愛了。
方曉洛轉了一圈，發現旁邊的架子上有白菜，胡蘿蔔，大蘿蔔。另外一邊的籃子裏有雞蛋，一個袋子裏有幹木耳。
水缸旁邊還放了兩條肉。
還別說，喫食倒是真不少。
她琢磨了一下，就自己動起手來。
先是抓了一把木耳泡上，然後洗白菜，胡蘿蔔和大蘿蔔。
緊接着，將這幾樣全都切成了絲備用。
鄭蘭花的黑暗料理已經出鍋了，滿屋子裏都是說不上來的怪味道，腥氣的很。
她端着一盆說不上來是什麼東西的菜，看了在那兒忙碌的方曉洛，踟躕半天，還是走了。
方曉洛就聽到外面祖孫幾人的對話。
瀋海楓：“奶，其實……你不用做肉的，你就把土豆蒸上，白菜洗洗，我們蘸醬喫就挺好。”
鄭蘭花：“你們年紀小，只吃那些哪裏有營養。”
瀋海楓：“奶，其實我自己做也成。”
鄭蘭花：“你做什麼？再燙着，奶給你做現成的，趕緊讓海平也過來喫飯。”
沈今夏：“奶，中午的菜還有嗎？”
鄭蘭花：“沒有了，都喫沒了。奶做了新的，雖然沒有中午食堂做的好喫，但是很營養，適合你們長身體。”
藉着爐竈上的火，方曉洛舀了米，蒸了二米飯。
趁着蒸飯的功夫，她將白菜絲加鹽，先醃製上。
隨後開始切肉，肉片切的薄薄的，加了一點兒醬油，鹽，又放了點兒蛋清抓勻，最後她又找到了些澱粉，這樣能讓炒出來的肉片又滑又嫩。
將肉醃製好，那邊白菜絲也醃製的差不多了。
方曉洛加水，將白菜絲洗乾淨，在裏面加了胡蘿蔔絲，還有泡發好的木耳焯水放量，切絲也放了進去。
米飯蒸的很快，本來這時候的大米和小米味道就特別香醇，此時廚房裏已經完全被米飯的香氣所覆蓋。
廚房對面，幾個孩子原本還在硬着頭皮喫飯，此時聞到了飯香味兒，都往廚房看。
手裏的飯肯定就不香了。
鄭蘭花敲敲桌子，“看什麼呢？那個女人做的東西能喫嗎？她蒸米飯，我這湯裏還是白麪疙瘩呢。”
“再說，蒸米飯誰不會，明天奶也給你們蒸。”
瀋海楓想想也是，“奶，那我們明天也蒸米飯喫。”
可是話雖然這麼說着，廚房裏其他的氣味就飄了過來。
幾個人忍不住一同嚥了咽口水。
沈今夏年紀小，“大哥，這是什麼味道，好香啊。”
瀋海楓也嚥了口水，但是倔強地說道，“香你也不能喫，那是辣椒麪，聞着香，其實辣死你，都不是我們該喫的。”
“哦。”沈今夏乖巧地點點頭，低頭將麪疙瘩扒進嘴裏。
一直魂遊天外，一切事不關己的瀋海平聞到了辣椒油的味道，終於擡起頭看過去。
但也只是看看，又低下頭開始沉浸在自己的世界裏。
方曉洛用熱油潑了辣椒麪，辣椒油的香氣散的到處都是。
然後她調了料，在裏面放了醬油，醋，一點點白糖還有鹽攪拌均勻，直接澆在了白菜絲上面。
她用筷子將這個爽口的涼菜攪拌開來。
白的，紅的，黑的，就是缺點兒綠，但是看起來很不錯。
這道爽口白菜搞定以後，飯也蒸好了。
方曉洛動作利落地起鍋燒油，“滋啦”一聲，醃製好的肉片直接下鍋。隨即，蔥姜全都下鍋，開始快速翻炒。
肉片很快變色，方曉洛直接盛出來裝盤。
這道小炒肉是她的拿手菜，要是有點兒辣椒或者韭菜之類的調味就更好了。
時間緊，她肚子也餓了，所以她只弄了這兩個爽口的菜，有葷有素，她非常滿意，還很下飯。
方曉洛做的量很大，她想了想，將每一樣菜都剝出來一部分放到一旁，想着沈崢回來要是沒喫飯還能有口喫的。
廚房裏，辣椒油，米飯，炒肉等等的香氣瀰漫在一起，在對面喫飯的幾個人看看手裏的豬肉餡兒土豆泥木耳白麪疙瘩湯，實在是難以下嚥了。
鄭蘭花是萬萬沒想到，長這麼漂亮，又是城裏長大的姑娘，竟然會做飯。
做的飯竟然比她這個做了幾十年的人還要好。
包括一向什麼都不關心，完全不融入的瀋海平在內，餐桌前的幾個人，全都盯着方曉洛看。
只見她端了兩大盤子菜過來放到桌子上，然後回身去端了一大盆二米飯回來。
方曉洛拿了個空碗坐下來，也不說話，直接給自己盛了一碗飯，然後坐下來開喫。
幾個人的眼裏，方曉洛手裏的筷子先是落在那看起來又嫩又滑的肉片上。
她將肉片放到黃白相間的米飯上，連同湯汁一起送進嘴裏。
與此同時，幾個人的口水在口腔中蔓延。
鄭蘭花輕哼一聲，鼻息之間是菜香味兒，嘴裏的疙瘩湯味道就差的多了，有點兒令人作嘔。
方曉洛很滿意自己做的小炒肉，她又夾了一筷子爽口白菜送進嘴裏，那咀嚼的清脆聲，任誰都能聽得見。
她一擡頭，六歲瀋海平正盯着她看呢。
說起來，她倒是覺得這個瀋海平有點兒自閉症的意思，他像是一直沉浸在自己的世界裏。
現在能這麼看着她，着實意外。
方曉洛換了雙筷子，夾起一片肉遞到瀋海平的嘴邊。
她什麼都沒說，瀋海平直接張嘴吃了下去。
“別喫！”瀋海楓在一旁喊，可是已經來不及了。
只見瀋海平慢悠悠地咀嚼着這片肉，好半天小臉上露出滿足的笑容，“好喫。”
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