第214章 沈崢做飯
這次期末考試，幾個孩子考的都不錯。
瀋海平又考了雙百。
瀋海楓兩門都考到了九十五分以上，于飛旭也都考到了九十分以上。
用於飛旭的話說，這次終於可以過個好年了。
不僅如此，江城讀書的方悅，也一樣考了兩門滿分。
方曉洛得了消息的時候，很是高興。
她還特意帶着幾個孩子在江城玩了一天，給他們買零食，又去飯店大吃了一頓。
這天一大早，方曉洛就出門了。
張新豔給她打電話，說紅鶴村的村長和村支書找她，想問問大棚的事兒。
所以方曉洛喫完早飯就去紅鶴村了。
看見方曉洛出門，沈崢也開始換衣服準備要出門。
沈今夏看沈崢穿大衣，探着腦袋問，“爸爸，你幹啥去呀？”
沈崢拿過帽子說道，“我去買點兒肉，再買一條魚回來。”
他也看了，家裏什麼菜都有，完全不用買。
沈今夏往屋裏看了一眼，然後偷偷地跑過來，對沈崢擺擺手。
沈崢會意，蹲下來。
沈今夏小小的人兒趴在他耳邊說道，“爸爸，媽媽今天不在家，不能讓奶奶燉魚哦，奶奶燉的不好喫。”
沈崢就覺得，沈今夏說話的氣息全都噴在耳邊，這個癢。
不過他還是聽清了。
“今天爸爸做，好不好？”
沈今夏瞪圓了眼睛，嗓門也提了起來，“啊？爸爸你今天要做飯嗎？”
鄭蘭花聽到聲音，從屋裏出來，“你要做飯？”
沈崢站起身，“嗯，我覺得身體養差不多了。正好今天曉洛不在家，我試試看。”
鄭蘭花倒是不在意男人做飯還是女人做飯的，她知道沈崢要做飯，很是鼓勵，“我看行，你做好喫點兒，別像你媽我似的，弄那玩意兒咽不下去。”
沈崢笑道，“我儘量。我這不是怕不好喫麼，所以趁着曉洛沒在家，你們先幫我嚐嚐。”
這麼一說，瀋海楓和瀋海平也跑了過來。
瀋海平說道，“爸爸你加油。”
瀋海楓說道，“爸爸，我把飛旭和飛躍一起叫來怎麼樣，我們都幫你出主意。”
沈崢倒是無所謂誰來喫，能做的好喫纔行。
“行，去吧。”
因爲沈崢受傷的事情，家裏的豬本來要殺的，結果到現在還沒殺。
家裏沒有豬肉喫，沈崢出門買了一條五花肉，想做紅燒肉。
他又買了一條魚，準備做個紅燒魚。
他還買了塊豆腐，準備弄個最簡單的溜豆腐。
外加一個土豆絲，正好四個菜。
他到家的時候，于飛旭和於小胖已經來了。
於小胖說道，“姑父，你好好加油哦。我爸爸說，你才做不出來菜，你只會喫。”
于飛旭：……
他在後面拽了於小胖一把，“你別瞎說。”
於小胖將衣角拽回來，“我沒有瞎說啊，爸爸剛剛就那麼說的，哥，你不會要騙人吧。我們不能說謊。”
于飛旭捂着額頭，不說謊也可以選擇閉嘴別說話。
沈崢說道，“沒關係，我要是做的難喫，你們回去的時候帶給爸爸，讓他多喫點兒。”
廚房裏，鄭蘭花幫着沈崢打下手，兩個人忙忙活活地。
沈崢看着盤子裏，魚收拾乾淨了，五花肉的大肉塊切好了，土豆絲切的完美，豆腐也打成了小塊兒。
蔥薑蒜鄭蘭花都給他準備好了。
“做菜講究個順序，這邊燉肉，那邊燉魚。”鄭蘭花開始給沈崢指揮，“幸好咱們屋裏兩個竈眼，不然還弄不過來了。”
沈崢生火刷鍋，“我看曉洛動作乾淨利落的，一點兒不雜亂。”
“你懂什麼？那肯定是以前一直老是幹活，歷練出來的。”鄭蘭花白了沈崢一眼，“要是能享福，誰天天干活。也就是你們這些個男人，以爲女人在家容易呢？家裏這些破活兒，沒完沒了，幹了跟沒幹似的。”
“要我說，沒有女人，你們男人啥都不是！”
沈崢讓鄭蘭花訓的一愣一愣的，他也沒說什麼吧。
不過態度還是要端正的，“對對對，您說的是。”
鄭蘭花抱着一罐子白糖過來，“我看你也得好好學學做飯，你工作忙，總不在家，我們都理解。那以後呢？等成老頭兒了，退休了，還想讓曉洛天天在家伺候你啊，你趕緊好好伺候曉洛纔行。”
沈崢看着鍋裏的水燒乾，放了點兒油，又放了白糖進去，開始迅速地攪拌。
“我問炊事班的戰士了，熬個糖色，掛在上面，味道好，顏色也好。”沈崢一邊攪拌一邊說道，“我之前看曉洛也是這麼熬的，熬到深紅色，肉倒進去翻炒。”
鄭蘭花聞着不對，一巴掌拍在沈崢胳膊上，“還在那兒叭叭呢，糊了！”
沈崢一看，可不是，剛剛糖還沒化開呢，怎麼這一眨眼的功夫，就黑了呢。
鍋裏已經冒煙了，濃煙滾滾。
鄭蘭花趕緊倒了水進去。
“傻愣愣的，再不加水一會兒着火了，你這是想把房子點着啊？”
客廳裏，沈今夏他們探着腦袋往廚房看。
“我爸爸做的飯不會像奶奶的一樣吧。”沈今夏有些擔憂。
瀋海平說道，“不會。”
沈今夏問道，“爲什麼？”
瀋海平說道：“因爲爸爸就是喫奶奶飯長大的。”
沈今夏想了半天也不理解。
沈崢開始重新刷鍋，刷鍋水都是黑色的。
他嘆了一口氣，“這油和糖都浪費了。”
“小火小火。”鄭蘭花一個勁兒強調，“實在不行你別熬了，直接炒炒燉上得了。”
“我再試一次。”沈崢說道，“做菜真難。”
鄭蘭花說道，“那可是，做菜是相當難。”
沈崢又試了一次，這次火小，剛開始好半天糖都沒化，他也沒着急，後來溫度上來了，還別說，這個糖色還真的讓他給熬成了。
五花肉倒進鍋裏，“滋啦”一聲，沈崢開始翻炒。
“媽，你看我這顏色上的怎麼樣？”沈崢長出一口氣，這玩意兒真的不是說說而已，小心翼翼地，還燙着了他了。
感覺比打仗都難。
鄭蘭花一看，“還行，不錯。”
沈崢一邊翻炒一邊說，“媽，我這方便是不是比你厲害？”
鄭蘭花瞪他，“你厲不厲害也是我生的你！你還跟我比，比什麼比？我把你拉扯大，你跟我比，我做再難喫，也沒把你餓死！”
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