第53章：黄毛小姑娘 作者：黑山老农 正文 “小文，该起床上班了。” “我再睡会儿，今天不上班。” “今天周末了，不对啊，小静都上课去了。” “我辞职了，准备回来帮林姨和老宋。” 宋文被吵了两句，也沒法睡懒觉了，干脆起床，挤了牙膏刷牙齿。 “不是干的好好的嗎，工资那么高，干啥要辞职？”林姨撒把米喂小鸡，有些不解的问道。 “拿那么高工资，整天沒事干，闹心。反正咱现在不缺钱，先在家裡帮着林姨和老宋把摊主撑起来，有合适的行当，我再自己单干。”宋文一边洗脸一边說道，从今天开始，咱就是无业游民了。 “我們小本生意，要你来凑什么热闹。你還是尽快找点正事做，可别有点小钱，就学人家游手好闲的。”林姨喂完小鸡，洗了把手，就去给宋文端早餐。 “小文，尝尝我的手艺，给点意见。”林姨端出一個托盘，裡面放满了早点。 一杯鲜榨黄豆浆、两根金黄酥脆的大油條、一笼灌汤包、一小碗白玉般的云吞、一小碗汤桂林米粉、一张葱花蛋饼、几片酥香的千层饼。 “林姨，撑死我了。”一個多小时后。宋文往躺椅上一摊，动弹不得。 “看来手艺還沒有退步，明天看看弄不弄的到驴肉，搞個火烧让你尝尝鲜，咱们得有個招牌小点心，這样才好聚拢人气。” “呃……”宋文打個饱隔，撑着了真难受。 “林姨，咱能說点别的么？再說吃的，我真要吐了。” “你這孩子，不能吃這么多就少吃点呗。” “谁叫林姨做的好吃呢，不行了不行了，咱還是說点别的吧。”宋文又打了個嗝，怪难受的。 “好吧，你先歇着，歇好了，明天就要开业，你去帮忙找找有沒有驴肉，我准备弄点驴肉火烧。”林姨又不爱到处逛，江南也不产驴，相要找到妒肉，恐怕得费老鼻子力气，這活，正好适合现在的宋文。 多活动活动，有助消食呢。 “得令，不歇了，我這就找去。林姨，家裡還缺什么，我一起带回来。”“再弄点牛肉牛骨回来，要乡下的草牛肉。” “好嘞，沒别的事我就出门了。”宋文挺着鼓涨的肚子，拿上车钥匙准备出门。 “哥，能带我一起出去么？”王小明一身粉红的运动装，从房间裡面走了出来。 “带上小明吧，她也是该出去走走了。”林姨见小明主动要出去，赶紧表示支持。 “那就一起吧。”宋文伸手牵上小明有些凉的小手，往院子外走去。 带上小明，宋文开着车四处打听哪儿有买驴肉的。 這裡可是江南，驴肉可不那么容易找到，不過却打听到有個牛肉屠宰场，那边每天都有现宰活牛，很多都是从乡下买来的水牛和黄牛。 宋文开着牧马人来到屠宰场，這边不但宰牛，還仔猪宰羊。 宋文算是来对地方了，虽然這裡也沒有驴肉，但是弄了一片好牛肉，還弄了一头山羊，一看都是乡下吃草养出来了，再弄了一堆牛骨头和猪筒骨，這些是准备弄来熬高汤的，汤粉用這個味道最正。 “老板，你這裡能够弄到驴肉么？”宋文把钱付了，就這么一弄，一千多块沒有了。 “驴肉？那玩意儿我們這裡也不出啊，你要是要额的量大，我可以想办法从东北弄過来，不過這個价钱，恐怕会高一些。”屠宰场老板收好钱，沒想到這小伙会问驴肉。 “呃，也要不了多少，就是一個小摊，准备弄掉驴肉火烧。”宋文心想，就家裡那么個小摊，一天能够用的了几斤驴肉啊？ “這样啊，那我就爱莫能助了。”听說只是一個小摊，屠宰场老板完全沒有了兴趣。 “那不打扰了，回头再来买牛肉。”宋文见沒有戏，只好牵着小明出门。 放好几大袋子的肉和骨头，宋文上车走人。 “哥，我知道有個地方有做驴肉的。”上了车之后，一直比较沉默的王小明突然說道。 “哦，江南還有人做驴肉的，在哪裡？”宋文到时奇怪了，自己一個老江南都不知道在哪裡找驴肉，一個外地来的小姑娘竟然知道。 “就在火车站那边，以前师傅带我去吃過一次，不知道现在還在不在。” “不管在不在，你先带我去看看。”宋文房子闲的无聊，现在還沒有太消化，多走几步，有益身心健康。 “火车站到了，该怎么走？”宋文把车停在火车站外围，牵着小明走进火车站。 虽然不是過年過节，但是火车站的人总是很多的。 “哥，你带我到出站口，我只有到哪裡，才找得到那個店。”小明眼睛看不见，只能够用竹棒一步步量出来。 “135步，哥，左转。” 王小明的步子，一向是像尺子量着一样标准的。 而且，每到一個陌生的地方，她总是默默的记住脚步，哪裡转弯，哪裡有沟，哪裡過马路。 王小明說左转，宋文看到正好出了火车站，到了站前路的人行道上。 “265步，哥，再左转。” “137步，右转。” “365步，右转，前面168步就到了。” 宋文牵着小明的手，跟着她左转右转，终于到了地方。 一张老招牌迎风招展：百年老字号德州驴肉。 宋文牵着小明，走进店裡，看着墙上的招牌。 驴肉面：大碗15元，小碗10元驴肉火烧：10元一個酱驴肉：30元一份驴肉灌汤包：10元一笼驴肉大蒸饺：10元一笼驴下水：15元一份清蒸驴肉：50一大盘，30一小盘。 “吃点什么？”一個瘦吧瘦吧的黄毛丫头呯的一声放下一個茶壶，這個态度有点不好啊。 宋文沒有在意小姑娘的态度，有求于人，得忍声吞气啊。 “小盘的清蒸驴肉一份，驴肉面两小碗，其余的都上一份。” 宋文摸摸肚子，虽然還不是很饿，但是天上龙肉，地下驴肉，這個必须都要尝尝。 “等着。”黄毛丫头惜字如金，圆珠笔写写画画，转身就往厨房那边走去。 “這是太好吃了，小姑娘，你這裡有叫外卖的服务么？”宋文再一次吃撑了，這驴肉，实在是太好吃了，难怪林姨要用驴肉来做招牌。 “沒有。”单薄的黄毛丫头嘴裡蹦出两字，很是生涩，就先是小刀子在割钢板一般。 “呃，那给我打几個包吧，火烧来六個，酱驴肉，驴下水一样来两份，灌汤包和大蒸饺能不能买生的，可以的话来三份。”宋文和小明两個人吃撑了，這么好的东西，当然要和家人一起分享。 “可以。”黄毛丫头可能知道自己說话不好听，所以才惜字如金的吧？ 等了十来分钟，东西全部打包好了。 “210块。”黄毛小姑娘手一伸，叫宋文给钱。 “问個事情，能不能买一点生驴肉？十斤八斤就好，這個驴肉，实在是太好吃了。”宋文给了钱，最后才问了一句。 “這個要问我爸。”黄毛小姑娘往厨房喊了句：“爸，有人想买生驴肉。” 宋文很想掏一下耳朵啊，這個声音，实在是太刺耳了。 “谁，谁要买生驴肉？” 头大脖子粗，不是领导就是伙夫。 出来的這個主膀大腰粗，大脑袋粗脖子，十足十就是一個伙夫。 宋文看看黄毛小姑娘，再看看那大叔，這真的是，两父女？ “這驴肉实在是太好吃了，我想买点肉回去，有空自己弄着吃。”虽然很诧异两父女差异太大，但是宋文還是沒有忘记今天出来的目的。 “驴肉虽然好吃，但是不是每個人都能够做好了。小伙子以后想吃驴肉，来我店裡就好，买什么肉啊。” “呃，我妈妈山东人，她会做驴肉的，今天她說想做驴肉火烧给我們吃，我今天特意出来找驴肉的。找遍了江南市，真的沒有见到哪裡有买驴肉的，最后找到了大叔你這個店。” “今天第一次吃驴肉，真的很好吃。”宋文摸摸鼓鼓的肚皮，怀疑今天不要說中午饭不用吃了，晚上要不要吃饭都是個問題。 “這样啊，都是半個老乡呢，那就不赚你的钱，一百块一斤，给你一些吧。”大叔一口的山东味道，果然是個豁达的汉子。 很快，壮大叔提出一块驴肋排，放在电子秤上一称，好家伙，三十多斤呢。 “小老乡，够不够？” “够了够了，再多我现金就不够了，還要跑一趟银行，麻烦。”宋文汗了一把，這一些，也太多了一点吧，三千多块呢。 宋文原本鼓鼓的钱包速度的瘪了下去，提着驴肋排，告别了热情的大叔，拉着小明准备出店。 “我叫的是驴肉面，你怎么弄一盘蒸饺過来？” “哦。”黄毛小丫头哦了一声，转身就走，沒有了下文。 那個顾客目瞪口呆。 “我的清蒸大水饺呢？怎么還沒有来？” “等着。”黄毛小姑娘還是惜字如金。 “我要的是清蒸大水饺啊，你给我来碗面條？““哦。”黄毛小姑娘還是一個字。 “我們要的加辣大碗的，她要的是不加辣小碗的，你怎么给弄反了。” “哦，换一下不就行了。”黄毛小姑娘给两位换了一下，转身就走。 這下子，目瞪口呆的不是一個两個了。 “嘿，我說你這個小姑娘，态度怎么這么差呢？不知道顾客就算上帝嗎？”黄毛小姑娘那生硬的态度，终于還是有人看不惯了嗎？ “爱吃不吃！”黄毛小姑娘不到声音难听，這個說的话，也很是难听啊。 难怪這個店裡的生意不温不火的，原本這么好吃的小吃食，哪怕是藏的够深，可是這裡是火车站附近啊，什么怎么都不应该這么差才对。 宋文觉得，根源恐怕就在這小姑娘的性格上了。 “什么态度，信不信砸了你這店？”几個描龙画凤的家伙中的一個，因为一盘羊下水翻脸了，他要的可是一碗大碗羊肉面。 “不信。”黄毛小姑娘鸟都沒鸟他。 “我去，瞧我這小爆脾气，不砸了這個破店，我就不叫鸭哥。”纹身男抄起屁股下的凳子，扬起来就准备砸东西。 “嘿，兄弟，火气不要這么大嘛。”宋文就在纹身男身边，這個店，可砸不得啊，以后還要从這裡弄驴肉呢。 其他书友在看：