第20章 第20章
那碟酸奶凍幹雲秀只吃了一塊兒,剩下的全被雲佩給喫掉了。
雲佩一向不怎麼挑剔喫的,可也難得會對這樣的東西感興趣,唯一麻煩的是御膳房裏頭並沒有多餘的酸奶凍幹了。
蒙古鮮奶本就難以保存,草原部族攏共就送了那麼一點兒來,幾乎全都送去了孝莊太后和仁憲太后(孝惠章太后)宮裏了,即便是高太監也不能弄來多少。蒙古的牛羊都是喫最豐潤的水草長大,和皇宮裏慶豐司人工養殖的口味自然不能比。
雲秀沒法子,只能給雲佩找替代品。她起先是想自己用純牛奶做成酸奶,結果琢磨了半天發現自己根本沒那個條件——現代的時候倒是看過人家美食博主做過,可人家不是用酸奶機就是用菌粉發酵,後頭倒是也有人不用這些做,結果是拿酸奶二次發酵酸奶。
雲秀現在是一點酸奶都沒有。
雲佩看她每天愁眉苦臉,知道她在想什麼以後頓時哭笑不得:“我哪裏就那樣嘴饞?這東西沒有就換別的就是了。”爲了按雲秀的心,她一個從來不在御膳房裏頭點膳的謹慎性子,連點了三天的東西。
高太監捏着承乾宮送來的膳食單子若有所思。跟着他的小順子很不明白:“大監看着單子都看了一上午了,怎麼還在看呢?”
下一秒,他就被高太監輕輕敲了一下腦袋:“平常叫你多思多想,你就是不肯動腦子!”
小順子涎着臉:“我哪兒比得上大監您啊,就是想破了腦袋也想不明白主子們的想法。”他要是能學高太監一分本事,如今還能一直當個傳膳太監麼!
高太監被他奉承得頗爲舒坦,也有心指點他兩句:“從前我也跟你似的,還是我師父帶着我,一天想不明白的東西就花兩天想、三天想,咱們這樣的身份,都是要在皇城裏頭當一輩子奴才的,有的是時間想。這人與人的關係啊,得是有來有往、處出來的纔算好。”前頭他不過吩咐一句叫底下人給烏雅答應的膳□□細些,那本就是她該得的份例。
結果雲秀就給他送來了一雙妥當適腳的靴子,後來還給了一個膳食房子,那點心好看又好喫,宮裏頭的主子們都愛得很。
先前鈕祜祿皇后又病了,胃口不好,爲了這事兒御膳房被髮落了好些人,還是朱廣新親自來御膳房挑了膳食,其中就有高太監做的那道大福,更妙的是皇后主子喫着好,還賞了他。
高太監從前雖說能在御膳房裏做些主,身份上頭卻也只是個管事太監,御膳房大大小小的管事太監能有二三十個,輪不上他當家做主,現在可不一樣了,就是御膳房總管太監看見他,那也得和和氣氣的。
是因爲什麼?他心裏頭清楚的很。所以對待承乾宮的膳食單子才這樣精心。
看着看着,他就琢磨出來點東西了——烏雅常在這些天點的都是牛羊肉,卻都只要小羊羔、嫩牛肉,也不是慣常愛點的爆炒類的,那是雲秀愛喫的,她口味重些,烏雅常在口味清淡,但鮮少點東西喫,這回偏偏單子上頭大多都是小鍋子。一看就是烏雅常在喫的。
高太監忖度了一下,對小順子說:“回頭大廚子做點心的時候,叫他們備上一罐奶子送到承乾宮去。”
小順子疑惑:“常在份例裏頭並沒有鮮奶啊?”
高太監哼一聲:“這是我的孝敬。”
於是隔天,雲秀就收到了一罐鮮奶,小順子很恭敬:“爺爺說了,姑娘要是用着覺得好,儘管去御膳房要。”
雲秀沉思了一下,難不成她想喫酸奶的心已經這麼明顯了?!連高太監都看出來了?
她心裏這麼想着,能有鮮牛奶喝也是很不錯的。
主要是最近鈕鈷祿皇后的病好了,原先五天一次的請安又正式提上日程,姐姐每天要早起去請安,還得比佟貴妃起得更早,在佟貴妃出門之前她就得去門外等着——這就是低位分的無奈。起得早,御膳房又不給餑餑喫,全靠前一天晚上喫的那點東西頂着,誰能耐得住?
先前雲秀心疼姐姐,特意叫膳的時候多叫了一盤餑餑,放到第二天早上喫。結果一來不耐放,吃了容易壞肚子不說,每次他們去請安,其餘宮裏頭的嬪妃們還得嘲諷姐姐能喫。
雲佩和雲秀說自己不在意這點嘲諷。可雲秀還是心疼,她們說能喫就算了,還要給姐姐扣不尊敬皇后的帽子,忒惡心人。
現在有了鮮奶就不一樣了,這東西不在常在的份例裏頭,高太監叫小順子送來的東西肯定是悄悄瞞着的,往後雲佩再起來請安,每天早上就能喝一杯熱牛奶墊肚子了。
今天一大早起來,雲秀就嘀嘀咕咕的,雲佩被她念的頭都疼了:“說你是小饞貓,你還不信,天天都惦記着喫的去了。”
嘴上抱怨,她還是把那杯熱牛奶喝了下去,然後跟着佟佳貴妃往坤寧宮請安。
在雲秀看來,給皇后請安的時候,就像是後宮舉辦的一個茶話會一樣,後宮的娘娘們實在太無聊,總要找點樂子,給皇后請安是規矩,在規矩外頭的就是她們八卦的心。
說八卦也不對,人家那是在收集後宮消息,以防萬一。整個皇宮就像個信息繭房一樣,娘娘們就像困在繭裏的蝶,毫無自由。要不是宮裏頭規定了要給皇后請安,雲佩雲秀都不想來。
這會兒,娘娘討論的就是,月底皇上要去邊外巡狩,如今正是要挑誰隨駕的時候。如今宮裏頭受寵的宜嬪肯定是要去的,皇后要坐鎮中宮,跟去的有身份的人裏就有佟貴妃。剩下的就是看其餘嬪妃帶上誰了。
雲秀還挺好奇巡狩是什麼樣的,也不知道皇后會不會叫雲佩去呢。
正想着這個問題呢,就聽見鈕祜祿皇后說起:“妹妹們不用多思多想,昨兒皇上已經決定好帶誰去了。”
所有人的耳朵都豎起來了。
皇后點了幾個人出來。嬪位裏頭,榮嬪生育不久,身體還虛。宣嬪是蒙古出身,本身也不得寵愛,皇上對她寥寥,自然也不會去。剩下的宜嬪等人都去。輪到底下的貴人、常在、答應們,與雲佩交好的布貴人和張氏要照顧小公主也去不了。所以最後只去了郭貴人和雲佩。
還有一個沒什麼存在感的通貴人納喇氏。
散了會,回去的路上,雲秀就好奇地問:“去邊外巡狩,咱們要準備什麼東西?”
雲佩是跟過佟貴妃去塞外的,自然知道要準備什麼:“把咱們常用的茶具被褥之類日常用的東西收拾出來就行了,其餘的內務府會準備的。”只是準備的齊不齊全倒不一定了,從前也有個庶妃跟着去過塞外,那會兒還是夏天呢,內務府緊着前頭的主兒們用冰盆,庶妃那裏就慢待了,弄的最後庶妃病了。
聖駕又不會等人,後來雲佩回宮就再沒見過那個庶妃,聽說是中途留在了溫泉行宮,至今沒送回來。
雲秀聽完心裏只有一個想法——康熙真是個大豬蹄子!自己的小老婆病了都不帶關愛一下的,後來把人留在行宮裏,只怕從來沒想起過吧?
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