第40章 满载而归
难得来一趟松溪镇，江宁還想好好看看這边的特产以及风土人情，转悠了一圈，她发现這裡卖的铁器厨具都跟大山镇不太一样，许是多渔民，铁匠铺到处挂着勾着，大大小小，還有锚，這些都是大山镇那边看不到的。
厨具竟然有一种铁皮桶，裡面贴了黄泥，上面還连着一個小锅，中间是放柴火和炭火的地方。
铁匠见她好奇，主动介绍道：“這是疍民在船上做饭用的，客官有需要的话可以买一個回去试试，也不贵，才五十文。”
“這么便宜！”江宁惊呆了，她在大山镇打一口最大尺寸的铁锅是四百文，小一些的也要两三百文，這個可是连锅带炉子，虽然锅小，但做上四個人的饭菜不成問題。
铁匠哈哈大笑，“客官真有意思，你還是头一個說這炉子便宜的，那些来我這裡买东西的不砍個两三文都不会付定金，你要是喜歡，我四十八文卖给你了！”
江宁一下子要了两個，其中一個要炉子跟锅分离的，适合颠锅，因为要教杨大头厨艺，需要一把趁手的菜刀，家裡沒有菜刀，做菜都是用镰刀和剪刀，還得买一把，這一下子直接去了三百文。
這么多东西她也带不走，干脆让铁匠帮着送到临江客栈，随后她又转了两圈，买了些小女孩喜歡的头绳绒花，再给孩子们买些糖和点心，差不多了才回去。
此时都快晌午了，临江客栈的大堂坐了不少食客，不過大家议论的都是昨日那些菜色。
花掌柜见江宁回来，越发诚恳地拜托她三日后把杨大头教成材，眼看着都快晌午了，花掌柜特地挽留江宁用午饭。
江宁想了想，便坐了下来，上的是大厨的招牌白酒煮鱼，她尝了一口，只能說味道中规中矩，沒有失败，但也不出彩，对于這么一個小镇能有這样的厨艺也够了。
花掌柜在一旁仔细盯着江宁的表情，看她沒什么反应，心裡大概有底了，叹了口气道：“我這裡的两個灶上师傅，一個是特地从苏州府請過来的，想着那边沿海，师傅做水产的手艺肯定不赖，沒想到人家更擅长的是做点心，炒菜水平也就一般般。
好在他点心做得不错，来我們客栈小住的客人都会带一些点心回去。不過那個师傅得過两日才回来。
還有一個师傅就是這一位，咱们本地人，家裡祖上是做大席的，手艺传到他手裡，要是沒吃過你做的菜，我觉得還挺好的，吃過你的做菜才发现处处是問題。”
江宁放下筷子，喝了口茶，淡淡道：“花掌柜不必着急，其实這位师傅做的白酒煮鱼很好了，若是能在汤底裡面加一些酸味的水果去腥提鲜就好了。”
花掌柜连连点头，打算回头跟师傅說一声。
就在這时，杨大头背着大背篓，两手拎着大麻袋进了客栈，看见江宁他明显松了口气，“阿娘，我還以为你已经回去了，幸好赶上了！”
“你都带了什么东西過来？”江宁好奇地扒拉了一下。
杨大头看向花掌柜，憨笑道：“花掌柜還收瓜子嗎？”
花掌柜当即双手一拍，“巧了！我正想跟你阿娘說這個事！昨日的瓜子反响不错，松溪镇也沒见過，你们若是能长期供应的话咱们還是按照昨天那個价，怎么样？”
杨大头连连点头，将背篓放下来，“這裡总的有八十斤，您看看。”
江宁都惊呆了，压低声音问道：“怎么這么多？”
杨大头见花掌柜去喊人過来称重，才解释道：“叶子他们听說瓜子在這边卖得更贵，一宿沒睡，连夜举着火把山上摘吊瓜子，汉叔听到动静把小花送去咱们家帮忙，自己跟着上山，再加上昨日二蛋炒的那些瓜子，合起来就這么多！”
江宁实在佩服這些孩子的效率，幸亏她临走前留在足够多的配料，不然就给孩子们拖后腿了。
八十斤吊瓜子换了五百六十文，這還是杨大头长這么大摸到最多的一笔钱。
有了這笔钱，他都可以憧憬秋收后盖上几间宽大的土坯房，他们一家就不用在草棚裡過冬了。
江宁看他傻笑，也跟着笑了，“昨日你不是才說想跟阿娘学做菜嗎？回去我就教你，你争取三日后成材，到时候来临江客栈给花掌柜做菜，只要你的手艺够好，花掌柜答应一個月给你一千二百文，卯时上灶，酉时下灶，你看如何？”
“阿娘！真的可以嗎？”巨大的惊喜来的猝不及防，杨大头都呆掉了。
江宁也不急，让他自己消化，母子二人到了港口。
花掌柜的堂弟已经等在那裡，船上還有花掌柜提前准备好的水产和海鲜。
船刚出发沒多久，江宁就发现一艘渔船上面堆满了牡蛎，当即起身大喊，“秀娘！秀娘！”
潘秀娘狐疑地在江上四下张望，還是她女儿眼尖发现江宁，她赶紧把渔船靠過去，“我說大妹子！找你可真不容易！我還想去那天搭你江边等看看，你要的东西对不对？”
江宁脑袋点得跟拨浪鼓似的，“就是這种！辛苦你们了！”
潘秀娘顿时松了口气，“是就好！我就怕白忙一场，一会儿我给你送回去，要是還需要你再跟我說”
“要要要！再给我来几船我都照单全收！”江宁急切地說道。
潘秀娘哈哈大笑，“那感情好，我還能多挣几文钱！”
船靠岸后，花大江先是帮忙把那些水产海鲜弄上岸，见潘秀娘一個女人搬牡蛎费劲，便搭把手，一起把东西给卸了。
江宁看着這么多东西，笑靥如花，付了钱后，道：“這次辛苦你们了！花大哥，潘大姐她们母女不容易，一会儿還要麻烦你跟她们一起回松溪镇。”
這会儿天都快黑了，她可不想潘秀娘母女为了挣這么点钱遇上麻烦，花大江這人還挺老实的，再加上跟着花掌柜做事，不差這几十文，不会惦记上潘秀娘母女的财，江宁還挺放心的。
花大江应承了下来，撑着船退出河沟。
這么多东西就江宁和杨大头肯定弄不回去，尤其是那些牡蛎，最好用独轮板车运回去，杨汉经常运野味去镇上，他家就有一辆。
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