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第5章 炒瓜蒌子

作者:竹篱清茶
晚饭又是同样的野菜煮豆子,柳叶只放了一颗野鸡蛋,看江宁的眼神小心翼翼,生怕被骂。

  江宁一门心思都在瓜蒌上,倒也沒在意,柳叶松了口气,赶紧将车前草和蒲公英端到她面前。

  江宁趁他们沒注意,偷偷往裡面撒了一点盐,這样起码有些滋味。

  几個孩子看她吃得香,竟然也试着吃了几口,杨四庄道:“沒有多好吃啊!阿娘怎么吃得這么香?”

  江宁沒搭理他,而是看向杨二蛋和杨小丫,两人出门的时候還好好的,回来身上脸上都有伤,起初她還以为是弄竹子被划伤的,這会儿离得近她才注意到那些伤不对劲。

  杨小丫被江宁看得抖了抖,小脑袋埋得更低了。

  杨大头赶忙替她解围,“阿娘,小妹他们砍得太多,弄不回来才耽搁了這么久。”

  江宁看向那十几颗竹子,一整天的時間就算边玩边干活也不会就這么点,裡头肯定有事,不過孩子们不說,她也识趣的沒问。

  吃過晚饭,江宁继续收拾那些瓜蒌,杨大头和杨二蛋自觉過来帮忙,按照江宁的要求将那些烂掉的瓜蒌种子清理干净,一开始两人也受不了那個味道,闻久了竟然习惯了。

  江宁把那些活交给他们,自己去处理新鲜的瓜蒌,洗净后对半切开,再取出果肉和种子,将果皮洗净,翻出裡面晾晒,等裡面晒干了再晒外面。

  大晚上的沒有太阳,不過山风阵阵,吹一晚上再晒几天就差不多了。

  等晾晒的时候江宁才发现他们根本就沒有大簸箕,只能暂且拿她睡觉的木板顶上。

  其他人都不敢說什么,杨三铁却不满地嘟囔道:“阿娘,你的床拿去弄那些玩意儿,晚上睡哪裡?”

  江宁看向篝火边上两床草席,“挤一挤,挤不下去我靠着墙壁也能凑合一晚。”

  大家都沒有吭声。

  几個小的在天彻底黑下来就躺上去了,不一会儿全都睡了,杨大头和柳叶干了一天农活,也是精疲力尽,顾不上一身埋汰,往那儿一趟,很快响起呼噜声,只有杨二蛋還就坚挺着,看起来好像有心事。

  他不主动說,江宁也不强求,而是示意他进灶屋,低声道:“帮阿娘一個忙,将這些吊瓜子核弄到溪边洗一洗。”

  他们家附近就有小溪经過,大晚上的溪边除了潺潺水声和虫鸣鸟叫,沒有半個人影,母子二人很快将大半篓吊瓜子核洗干净。

  江宁问道:“我們家除了那個做饭的瓦罐還有别的东西可以生火做饭嗎?”

  杨二蛋摇摇头。

  江宁一脸失望。

  杨二蛋還是头一次看见阿娘這般沮丧的样子,绞尽脑汁想了半天,抓耳挠腮道:“也不是沒有,就是不能用了,之前那间灶台上有個破了半個口子的瓦罐,被大嫂拿起来装水了。”

  江宁赶紧拉着杨二蛋回去,院子裡的孩子全都睡熟了,沒有半点儿警惕性。

  她心下一叹,看了眼那口破瓦罐,面上一喜,东西虽然不大,但用来炒瓜子完全不成問題,不過得先让杨二蛋睡着才行。

  請访问最新地址她正琢磨着怎么忽悠杨二蛋,回头的功夫发现那孩子自己躺下了,许是累坏了,很快就睡着了。

  江宁松了口气,开始炒瓜子,东西都是现成的,调料在系统裡,随取随用,按照厨神系统给的炒制步骤,她先将瓜蒌炒制七成熟,再倒入盐糖水继续翻炒至变色,炒熟的瓜子香味扑鼻,完全沒了之前的臭味。

  她浅尝了一個,幸福得眼睛都眯成一條线。

  柳叶被香味勾醒,听到耳边的动静睁开眼,正好看到黄叶对着那口破瓦罐捣鼓,赶紧過去帮忙,“阿娘,你做什么呢這么香!”

  “吵醒你了!尝尝看好不好吃。”江宁拿了個瓜子给柳叶,教她怎么吃。

  柳叶才吃了一個眼睛就亮了,“阿娘,這是你做的?用什么做的?裡面好像還放了盐,哪儿来的?”

  江宁面色一囧,做了個噤声的动作,“小声点,是我好不容易偷偷攒下来的,就一点点!”

  柳叶想到婆婆的德性,确实是她会干的事,当下也不敢再多问。

  江宁满意地笑了,“我用你们都嫌弃的瓜蒌和盐一起炒的,好吃吧?”

  “啥?那么臭的东西,能做出這么香的吃食?”柳叶整個人都不淡定了。

  江宁肯定地点点头,“昨日就跟你们說了,你们不信,现在沒话說了吧!你說我拿這些瓜子去镇上卖,能换钱嗎?”

  柳叶脑袋点得跟拨浪鼓似的,“肯定可以!”

  她就沒吃過這么香的瓜子,之前听村裡的婶子說镇上一斤瓜子要五文钱,她有幸吃了一個,還沒她阿娘做的這种瓜子好吃,他们一斤卖两三文,总能卖出去吧!

  江宁得了柳叶的肯定越发有信心了,赶紧把剩下的瓜子都炒了,婆媳二人忙了個通宵,天快亮了才把半篓瓜子炒好。

  杨大头几個也醒了,众人尝了瓜子后反应那叫一個激动,纷纷错愕地看着江宁,仿佛第一次认识她似的。

  江宁也不解释,同几個孩子說道:“今日我去镇上一趟,看看能不能卖出去,你们谁跟我去?”

  杨大头看了一圈,站出来,“阿娘,我跟你去吧。”

  镇上不比村裡,鱼龙混杂,不管能不能卖出去,他都不能让阿娘在外头闹事。

  江宁压根不知道杨大头的想法,“那就這么定了,大头跟我去镇上,二蛋和小丫在家裡收拾這些竹子,再去弄一些茅草和麻绳回来,我們要是回来早了就把草棚搭起来,三铁和四庄继续去山脚摘野菜,地裡的活辛苦叶子了。”

  安排好全家的活计后,江宁让杨大头帮忙,将那些风干一夜的瓜蒌弄到空旷的地方晾晒。

  母子俩出了村子往左边走,到镇上要先走一段山路,出山后才是官道,约莫得走上半個多时辰,平时村裡人一般不去镇上,只有赶大集的时候会成群结队进镇子,今日沒有大集,母子俩在路上都沒碰上几個村民。

  到了官道倒是见到一些行人,三三两两,行色匆匆,面生得很。

  直到“大山镇”三個字映入眼中,江宁长吁口气,拉着杨大头加快步伐。

  在原主的记忆力,大山镇只是個小镇子,人口不算多,胜在地理位置好,经常有东西南北往来的行商在這裡歇脚修整,镇上的客栈酒肆酒楼也比隔壁青山镇要多上许多。

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