第155章上輩子積福,這輩子遇到好鄰居
安小暖回頭看了一眼,笑道:“你現在這肚子還沒過頭三個月呢,正是需要好好養的時候。
要真想幫忙啊,等過了頭三個月再說吧,有你幫忙的時候。”
張翠花聽言,嗔怪道:“就你這嘴最會說,我還不知道你?
等過了頭三個月,你又該說我肚子大了,不方便,生了孩子再說。
生了孩子以後,肯定又說孩子需要費神照顧,你能做就多做點。”
“哎呀,你這人真難伺候,讓你多歇會兒還有錯了?”
安小暖笑着跟張翠花開玩笑:“行了行了,我也不是故意不叫你,主要是今天起得早。
我起來那會兒啊,才寅時,烏漆嘛黑的,實在不好吵醒你們。
正巧大寶起來了,就跟他一起先把這些東西處理掉,免得臭了可惜。”
言畢,見張翠花還在瞪着她,又道:“那你幫我找幾個乾淨的海碗,豬油煉好了。”
“得咧!”
張翠花見有活兒幹,立馬歡喜起來。
別看她是個孕婦,手腳麻利着咧。
不出一會兒,就拿來了幾個大海碗。
將大海碗放在竈上,看着滿滿一大鍋的油,張翠花忍不住誇道:“這頭野豬還挺肥的,竟煉了這麼多油出來。”
“是啊,把豬油渣撈出來後,估計光是豬油就能裝幾個大海碗。
到時候咱倆一人一大海碗,剩下的拿去給趙伯和珍嫂子他們。”
安小暖說着,便開始撈豬油渣了。
張翠花聽說自己也有份,連連擺手:“你自己留着就是,給我做什麼?
你又不讓我喫馬齒筧,我要是能喫馬齒筧的話,還能在水源充足的時候挑點豬油來煮馬齒筧喫。”
“哎喲,就一個馬齒筧而已,還記仇呢?”
安小暖有些好笑,挑起幾塊豬油渣送到張翠花面前:“來來來,喫點豬油渣,消消火氣。”
張翠花見狀,忍不住笑:“這東西還能下火呀?不讓我上火就不錯了!”
話雖這麼說,可手卻沒閒着。
拎起一塊豬油渣放到嘴裏,張翠花立馬享受地眯起了眼睛:“嗯~真香,好喫得很!”
“好喫吧?”
安小暖笑道:“等放涼一些了,咱們可以撒點鹽巴進去,會更好喫。”
說罷,又聊起豬油:“我之前在村裏就煉過一次豬油,手上已經有一海碗了,用不了太多。
翠花嫂子,你聽我的,帶一碗豬油在路上。
等什麼時候餓得不行了,或者長時間沒肉喫,肚子寡的時候,就挑點豬油來喫,又能堅持好一陣。”
言畢,繼續道:“再說了,這世上的野菜又不止只有馬齒筧。
等咱們越來越靠近南方,那野菜海了去了,總有一種是你能喫的。
到時候啊,你就能用豬油煮野菜吃了。”
“行行行,你總有你的道理,那我就不客氣了。”
張翠花臉上洋溢着幸福的笑。
她實在不知自己上輩子是積了什麼福,這輩子竟能遇到安小暖這樣的好鄰居。
說話間,安小暖已經把豬油渣和豬油都盛出來了。
豬油能裝六個海碗,安小暖只裝了五個,剩下的一點油,她留在鍋裏,等下用來炸大腸小腸。
豬油渣也多,裝了三個海碗。
由此可見,這頭野豬是真肥啊!
“二寶,你去你珍伯孃那邊藉口鍋來用用,我把大腸小腸煮一煮。”
將豬油和豬油渣都端到堂屋後,安小暖又讓二寶去借鍋。
張翠花是沒帶鍋的,她一個孕婦領着兩個兒子,能帶的就是一些糧食和草蓆被褥。
安小暖的鍋在空間裏,目前裝着水呢。
竈房那口鍋都是油,安小暖不想浪費,只能再借一口鍋了。
珍嫂子那邊是有鍋的,鍋還挺大。
反正晚些時候要給珍嫂子一家送豬油,借她一口鍋用用也使得。
珍嫂子不是個小氣的人,一聽說安小暖這邊要借鍋,連忙就答應了。
二寶很快就把鍋帶回來。
安小暖拿了點水把鍋隨意清洗了一下,便倒水燒開,煮大腸小腸。
今日她要做的,是油炸肥腸。
按理說,油炸肥腸也是要滷的,滷過的肥腸再拿來炸,那是真美味。
不過現下,安小暖是沒那精神去煮滷水了,就打算用清水把肥腸煮熟,再切成小小一塊,直接丟到油鍋裏炸。
這樣做出來的炸肥腸雖然味道比不上滷過的炸肥腸,但在這種時候喫喫,也是極其美味的了。
就是肥腸下鍋後,安小暖突然想起來,她手上沒有白麪了。
呃,尷尬!
這炸肥腸若是不撒點白麪,口感肯定會大打折扣的。
想了想,她決定去找林大娘。
林大娘那裏還有全村共有的白麪,好像還不少。
安小暖尋思,反正這肥腸做出來以後,也是要分給村裏的人喫,用點白麪應該沒問題吧?
“翠花嫂子,你幫我看着鍋啊,我出去一趟。”
算着時間,安小暖覺得林大娘應該打水回來了,便擦了擦手打算出門。
二寶這會兒正閒着,瞧見安小暖往院門走,屁顛顛就跟上了:“阿孃,您去哪裏呀?我跟您一起去咯!”
看看二寶那興奮勁兒,哪裏像是逃荒逃難的孩子啊?
安小暖忍不住笑道:“我去找你林奶奶要點白麪炸肥腸,你沒事就跟着一起吧。”
“找林奶奶要白麪啊?她會給嗎?”
二寶心裏有些犯嘀咕:“林奶奶那裏的白麪不是村裏共有的嗎?咱們直接找林奶奶要,不太好吧?”
“這有什麼不好的?”
安小暖解釋道:“咱們的肥腸炸好後,也是要分給全村人喫的,用點白麪怎麼了?”
“啊?分出去啊?”
二寶瞪大眼睛,有些不理解。
他扯了扯安小暖的衣袖:“阿孃,那可是香噴噴超好喫的肥腸耶,咱們不藏起來嗎?”
說着,又有些失落:“我以爲阿孃要藏起來給咱們自己喫呢,不然費那麼大力氣做什麼……”
安小暖聽言,停下腳步:“二寶不捨得?”
“嗯,有點捨不得。”
二寶老實道:“阿孃,反正咱們有神物小地窖,放在裏面又不會壞的,不如藏着以後慢慢喫啊?”
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