第336章 全村一起打餈粑

作者:唐初八
這一次賣野豬肉,安小暖自己留得不多,只隨便留了兩三斤做做樣子。

  畢竟她空間裏還有不少豬肉呢,連豬板油豬下水豬骨頭都有。

  那是上次她自己殺了一頭豬剩下的。

  純瘦肉都拿來做豬肉脯了,剩下的這些,過年剛剛好。

  趁着全村人都在煮肉或臘肉,安小暖和劉氏也開始忙活起來。

  臘月二十七跟臘月二十八兩天,婆媳倆都在家炸豬油,做臘肉和臘腸。

  就連空間裏的豬頭,都被安小暖拿出來滷了。

  滷豬頭肉多好喫啊,香死個人喲!

  臘月二十九,必須得打白餈粑了。

  老天爺還挺給面子的。

  陽光明媚,驅散了不少冬日的寒冷。

  全村老少出動,從上午起,就在村子中央壘起了臨時的竈口。

  有人搬來了家裏的大鍋,有人把自家的木桶木盆都貢獻出來用。

  還有幾戶人家,把自己的桌子給搬來了。

  幾張桌子拼在一起,方便待會兒做餈粑。

  女人們燒柴火蒸糯米,男人們則圍在木臼旁打糯米。

  孩子們在旁邊你追我趕,玩累了就跑過來看一看,還有嘴饞的直咽口水。

  大人們見了,就開孩子的玩笑:“小鬼頭,你別把口水流到糯米喲!”

  孩子臉紅,一下子就跑開了。

  整個山間,都響徹着小孩子的尖叫和大人們的笑聲。

  大老爺們捶糯米時,還‘嘿喲嘿喲’喊着口號,自己給自己加油打氣。

  “嘿喲~讓開讓開,上糯米糰咯!”

  第一團糯米打爛,

  大老爺們合力挑着糯米糰,用力丟到桌子上。

  “來了來了,老孃們開工咯~”

  女人們也不懼糯米糰燙手,三兩下就把糯米糰從木棒上給扒拉了下來。

  緊接着,便開始揉小團,壓餈粑。

  而這時,第二鍋糯米蒸熟,又被放到木臼裏,大老爺們繼續開始捶糯米。

  別看十來斤的糯米不多。

  想要餈粑好喫,這蒸糯米時就一定得隔水。

  這時候的鍋雖然大,可蒸東西要隔水,又要看火候,不讓下面的水漫上來浸泡到糯米,這糯米就得分幾次來蒸,每次蒸少點,保證糯米不碰到鍋裏的水。

  而製造條件有限,廖大伯和易大伯做的木臼,也沒有做得特別大。

  剛剛好,每一次就放一小鍋蒸熟的糯米就滿了。

  倘若圖省事,想再多放一點,捶打時就要小心翼翼的,得時刻看着糯米會不會掉出來。

  總之啊,糯米雖然不多,但做白餈粑時,家家戶戶都參與其中。

  雖然每個人要乾的活兒不多,時間也不長,可大家夥兒都得到了很好的體驗。

  從壘臨時竈口到打白餈粑,再到按照人頭把白餈粑分完,也就一個半不到兩個時辰。

  大家夥兒邊玩邊幹活兒,熱熱鬧鬧的,歡樂又喜慶,這纔是大年該有的氛圍嘛。

  白餈粑分下去後,很好孩子就有點忍不住了。

  “阿奶,我想喫餈粑!”

  “阿孃阿孃,給我喫一口好不好,我就喫一口!”

  “阿爺~白餈粑好香香喲,妞妞要喫

  。”

  “我不管,我就要喫,不給我喫我就哭給你們看!”

  “哇嗚嗚……要餈粑要餈粑!”

  孩子們撒嬌的撒嬌,威脅的威脅,耍賴皮的耍賴皮,都想喫白餈粑。

  家裏人口多的,分的白餈粑就多,自然可以先給孩子們嘗一嘗。

  但人口少的,就有點不捨得了。

  “乖啊,咱們留着過年那天再喫。”

  “你忍一忍咯,什麼東西一到手就要喫,你是老鼠嗎?留不得隔夜糧是吧!”

  “過兩天再喫,等我們祭拜完太爺爺太奶奶先好不好?太爺爺太奶奶也想喫白餈粑哩!”

  安小暖看着煙火氣十足的小村,笑得癡癡的。

  這時,劉氏過來道:“你看,你的白餈粑把多少孩子給惹哭了。”

  “哈哈哈。”

  安小暖忍不住笑,壞壞道:“孩子嘛,哭一哭才玩咧。”

  “不正經!”

  劉氏寵溺地看了安小暖一眼,笑罵了句。

  安小暖直接抱住了劉氏的手臂,撒嬌道:“好好好~我不正經,那我哭給娘看!”

  “你這丫頭……”

  劉氏拿安小暖沒辦法,伸手拍了拍安小暖的頭。

  二人說是婆媳關係,實則跟母女已經沒有什麼區別。

  “對了娘。”

  想起大家夥兒都在說祭拜祖先,安小暖把頭從劉氏的肩膀上擡起來,問道:“我看家家戶戶都要祭祖,咱們傢什麼時候祭祖啊?”

  “祭什麼祖?”

  劉氏瞥了安小暖一眼,說道:“我沒有孃家,不需要祭祖,季家這邊,他們有什麼祖先

  值得我們祭拜嗎?

  就算要祭拜,那也是季小雨和季大河那兩個白眼狼去祭拜,關我們娘倆什麼事?”

  “呃……”

  安小暖被劉氏懟得眨了眨眼,半晌說不出話來。

  ——嗯,好像也是這麼個道理哦?

  ——那我留一份紙錢和香蠟是爲了什麼?

  ——等等,不對!

  “娘,您慢點,等等我啊。”

  安小暖快步追上劉氏,她差點就被劉氏給帶偏了。

  “娘,您是不是忘了什麼?季家的人不用祭拜,但哥哥和嫂嫂呢?我們總得給他們燒點紙錢吧?”

  這話一出,劉氏的身子微微顫了顫。

  她深深看了安小暖一眼,說:“他們……他們就不用祭拜了吧?

  一旦祭拜了,大寶二寶和三丫總要上香燒紙錢,到時候喊他們伯伯伯孃,他們聽見了,恐怕又得傷心。

  不喊伯伯伯孃,我又……我又實在不敢告訴他們真相。

  大寶和二寶就算了,三丫她……她一直是把阿霄當成自己親爹的,所以我……我……”

  說到這,劉氏又突然想起安小暖的父母。

  於是,連忙轉移了話題:“瞧瞧我這腦子,差點就忘了,你還得祭拜你爹你娘咧。”

  安小暖:“……”

  這一下,輪到她想說:我這邊不用祭拜了吧?

  可轉念一想,那到底是原身的爹孃。

  她現在用着原身的身體,理應要幫原身祭拜祭拜她的父母。

  垂眸想了想,終是道:“一起祭拜!

  我們準備點好喫的,就在家門口,喊上我爹

  我娘還有哥哥和嫂嫂回來。

  該讓他們喫飯就喫飯,該燒紙錢就燒紙錢,誰也不能少。”

  說完,又拍了拍劉氏的手背,安慰道:“不管孩子們叫哥哥嫂嫂什麼,他們都是哥哥嫂嫂的孩子。

  哥哥嫂嫂身爲父母,最大的願望,應該就是希望孩子們可以幸福快樂,健康平安的成長。

  至於叫他們什麼,他們是不會在意的。

  相反,您若連逢年過節都不祭拜他們,他們纔要傷心難過的!”

  。

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