090.實時進補,腹黑安安
這個時間點,許偉誠和許明軒應該在公司裏,估摸着到晚上五六點到家。
許家以往都是週六家庭日,無論無何都會回家一起喫晚飯。緊接着許素安步入高中,調整放假時間,順着改成了雙週的週五夜晚。
至少從她記事以來,從未缺席過家庭宴席。除非爸媽出去旅行,許明軒也會準點到家陪自己,怕她沒有家的安全感。
繞着一樓尋了一圈,也不見楚晴的身影。想來是出去和她好姐妹們喝下午茶了。
上樓放下挎包,換了一身寬鬆休閒長衣長褲。下樓倒了半杯溫水入口,入冬以來,天氣異常乾燥,嗓子總癢癢的。
腦袋探進廚房裏,腦袋一伸一縮,尋找菜板上食物的身影。
“李嫂,又在燒什麼好喫的呀?”
說完,一晃身子就到了李嫂右邊。偷瞄着,手快速一拿,捏了一片切好的番茄片。
有點渴,甜甜的滋味。
李嫂聞聲就往左邊望去,結果落空。
回頭才發現許素安嬉笑着,手裏還剩下半片通紅淌汁番茄肉體。
“安安呀,果盤裏有水果呢。”不忘嗔怪道,“多大了,還用手捻着喫。”
接着報起了菜名,“蝦仁西藍花,豆腐魚羹,板栗燒雞還有一個素菜清炒小白菜。”
湊近李嫂,趁其不備,眨眼俏皮地又拿了一片。
聽着菜名就知道,都是自己愛喫的。葷素搭配,實時進補,李嫂手藝一絕。
李嫂看着許素安在廚房東瞧瞧,西開開,也是笑着默許了。
火爐上瓷罐還在咕嘟咕嘟煲着湯,隨着透氣小孔嫋嫋繞繞的香氣撲鼻而來。“這什麼呀,這麼香。”說着就準備用手去開蓋子看一眼。
“當心燙。”話說出來也晚了,就瞧見許素安忙不連點把微紅的指腹放在耳垂上。
耳垂處無血管,溫度略低,到一時不那麼燙了。
“不是眼看着大雪節氣,入冬了嘛乾燥上火的很,煲點滋補的湯。這不湯裏放了沙蔘、玉竹既能滋陰清肺,又能養胃生津。蜆鴨更能補中益氣,和胃消食,清補着呢。”
李嫂說起各色菜餚就眼裏放着亮光,就喜歡分享自己研究的菜譜,更覺得說好湯養好人。纔有許素安每天早上保溫杯裏不重樣的不同功效的湯羹,釣到無數小饞貓。
轉念又低着頭,“哚哆哆——”嫺熟誇張來說出神入化的刀工,薄片番茄整齊倒在砧板上。
不時念叨着,“安安,你打小一降溫手腳冷得像冰一樣,好不容易調養到現在這樣,冬天到了一天都不能着涼。”
喫完手裏的番茄,悶聲“嗯”了一聲。
李嫂聽到這,才放心繼續手上動作。
靠在吧椅上兀自一笑,就像廚房暖氣了然一般溫暖。
好像的確,可能小時候體質虛寒,一到冬天特別怕冷。南方一到立冬節氣,一天比一天寒冷,沒有地熱,暖氣根本睡不着。
想來李嫂飲食調養遵循着“秋冬養陰”,“虛者補之,寒者溫之”的原則來的。
加上自己慢慢鍛鍊起來,體質倒也好了許多。
“李嫂,我來幫你吧。做個蔬菜沙拉,不會搗亂的。”說着就一圈圈挽起袖子,露出手腕,着手往水池去洗蔬菜。
被拉住不能動彈,“水涼,放着我來就行了。”
另一隻手調試水溫,“溫的,我用溫水洗。”
似是撒嬌地笑意,李嫂也看不住許素安的好意。再三囑咐道“水再調熱一點,動刀的時候小心點啊。”
對上滿是擔憂的眼睛,狠狠點着頭。“嗯啊。”
許素安歡喜地在廚房裏轉悠着,蔬菜、水果還有堅果。最後撒上沙拉醬就準備收工了,就聽到門口吱呀推門聲。
“安安,許素安——”滿大廳嚷嚷找人,轉一圈沒看見人就回頭和許偉誠告狀,“爸,你看。素安這丫頭這麼晚還沒回來,不知道去哪裏玩耍去了。”
頭上就被許偉誠的公文包敲了一下,“誒呦”一聲捂着腦袋生疼。
“有這麼說你妹妹的嘛?”沉下臉,收起包在沙發上。
許素安適時開口,“爸。”
“嗯。”
端着一碗沙拉先行放在餐桌上。意味深長看了一眼許明軒,幽幽喊了一聲。“哥,洗手準備喫飯了。”
“妹,你在家呀。剛還跟爸談論,週末羣裏玩呢,別整天悶在家裏,學習別學成傻子了。”
瞪着他,你個大傻子。門口的都聽見了,你不會早就投敵叛國,通風報信去了吧。
許明軒哪還有心思看着她眼睛,不知道鬼丫頭肚子又有什麼腹黑法子等着自己呢。
眨巴着眼睛看向沙發上看報紙的許偉誠,求支援。
自家妹妹的眼神有點犀利呀。
自己也是着急找錯主,相來嚴肅的許偉誠,半個眼神也沒留給自己。
搓着手就往衛生間溜,“去洗手,喫飯了。”
欣欣然就往裏走,就聽到身後有人叫住自己。
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