第 699 章 私房菜館
這年代還沒有私人開鋪子做生意的。
早些年的很多鋪面不是轉了公，就是改成了住宅，也因此，適合做店面的位置還是很多的。
藍果兒在心中選定幾個位置，想着回頭讓伍爺找人去打聽下，看看房主有沒有想賣房的意思。
臨近中午，章詩詩帶她來到衚衕最裏面的一套二進院兒裏。
從外面看，這座四合院與其它住宅並沒什麼不同。
進到裏面才發現，裏面的房屋被改成了一間間包房，每一間都是與整座院落協調一致的中式風格。
院落寬綽疏朗，疊石造景，青磚紅木，配以雕花門窗，手繪花燈，別有一番古韻雅情。
此時，院子裏飄散着淡淡飯菜香，其中一間包房傳出男人劃酒拳的聲音。
“這就是你說的味道很不錯的館子？”藍果兒無疑是詫異的！
這感覺，簡直像極了後世的私坊菜館！
她以爲她熟知後世的走向，所做所爲已經足夠大膽了，沒想到有人比她還更加有膽識！
而且，人家纔是真正的全憑膽子！
“是呀是呀！”
章詩詩點點頭，眉眼間盡是得意，
“你一定也沒想到這裏還藏着個飯館兒吧？若不是前些天堂哥帶我過來，我也不知道呢！別說，這裏的飯菜味道是真不錯！聽說大廚祖上是御廚呢！待會兒你可別跟我客氣，多點兩道菜好好嚐嚐。”
“兩位裏面請，可曾有過預約？”
這時，一位繫着圍裙的小夥子迎上前來，手裏還抓着一把筷子，笑呵呵道。
章詩詩不在意地搖搖頭，
“預約倒是沒有，不過，我姓章，上次跟你們沈老闆見過，你跟他提章祈他就知道了。”
小夥子見她說起老闆的姓氏，愈加熱情幾分，將她們帶到一間採光與視野都很不錯的房間，遞上一份菜譜，
“二位請先點菜，我去去就來。”
看着小夥子離去，章詩詩將菜譜放在藍果兒手邊，
“快，瞧瞧看！有沒有什麼想喫的？這裏的四喜丸子和佛跳牆味道很是一絕，只不過佛跳牆好像是要提前預約的，不知道咱們這冒然過來，能不能點得到。”
藍果兒想想也是！佛跳牆做起來可是相當之繁瑣。
它是集濃郁湯汁和各種名貴海鮮野味於一體燉制而成，所需材料在這年代更是苛刻！
像鮑魚，魚翅，刺蔘，鹿筋等都是其必備材料。
顯然，這館子能將這道菜寫進菜譜，定然也是有些門道的。
這位沈老闆背景想來也不簡單吶！
藍果兒倒也不執着於那道佛跳牆，畢竟前世她可沒少喫。
點了一個合自己口味的松鼠桂魚，便將菜譜遞給章詩詩，任由她自由發揮了。
不多時，小夥子敲門進來，隨他一同而來的還有位二十五六歲的男人。
男人一身襯衣西褲，金絲眼鏡，頗有幾分文人氣息。
進門滿臉笑意，
“喲！詩詩呀！歡迎歡迎！小趙快給兩位貴客上茶。”
章詩詩站起身回禮，“沈先生好！沒提前預約，冒昧來您這兒解個饞，還請您不要見怪呀！”
“詩詩你這就見外了不是？就我跟你哥那關係，你來這裏喫個飯，那不跟回自個家似的，想喫什麼隨便點，都記沈哥賬上！”
說着，他看向藍果兒，目光不由一亮！
“這位是？”
“哦，我來介紹一下！”
章詩詩看向藍果兒，
“果兒，這位就是這家飯館的老闆，沈長宏沈先生。沈先生跟我堂哥是發小，今年初剛從F國留學回國，學的是建築設計，如今在設計院工作，這個飯館只是人家一個副業而已。”
藍果兒恍然！
難怪了！原來是喝過洋墨水的！
就是不知他搞出這麼一個別出生面的館子是初出茅廬，歪打正着！還是真有兩把刷子，把準了時代的脈搏。
緊接着，就聽章詩詩又對沈長宏介紹道，
“沈先生，這位美麗的姑娘呢，是我一個伯伯家的妹妹，藍果兒。
不是我自賣自誇，我這個妹妹呀，那可厲害了！你別看她年紀小，本事可大着呢！
不僅是咱們京都的高考狀元，還是軍總院的特聘大夫！尤其那一手中醫術，可是了不得呢！現在就讀於京大的醫學系。”
說着，她仰起下巴，玩笑道，
“以後我果兒妹妹若是饞您這裏的飯菜了，您可別裝作不認識，包間總還是要給安排一個的哈！”
聽到這話，沈長宏爽朗地大笑起來，連連點頭應承着，
“哈哈，那是自然！能得藍小姐青睞，是小店的榮幸，我高興都還來不及呢，又豈會裝作不認識！定當讓藍小姐滿意！”
說着招呼店員，“小趙，這兩位美麗的小姐你可要牢牢記住了，她們可都是我的貴客，以後不管我在與不在，都切不可怠慢了！”
小趙連連點着頭，一張嘴跟抹了蜜似的！
“老闆您這話就小瞧我了不是？
就這兩位姐姐的長相，整個京都怕是都找不出第三位來！那評書裏講的傾國傾城應該也就這樣了吧？就這我要是還記不住，那我這倆眼珠子豈不是白長了嘛！”
“哈哈哈！你小子倒是有眼光！”沈長宏點着他笑道。
藍果兒和章詩詩也都被這小趙的幽默逗得合不攏嘴。
“想好了沒，這頓想喫點什麼？我去讓廚房準備。”
相互閒聊幾句，沈長宏問道。
章詩詩早已想好要點的菜名，脫口而出，
“一份松鼠桂魚，一份四喜丸子，再來個素乾燒！我們兩個應該夠了，有勞沈先生！”
沈長宏拿筆在點菜單上記着菜名，聽她報完，眉頭輕挑，
“怎麼，上次點的佛跳牆不合胃口？這次不要了？”
“哪能呀！知道那是您這裏的招牌，我這不擔心我們來的突然，沒提前預約，讓沈先生您爲難嗎？”
章詩詩眉梢輕挑，
“聽沈先生這意思，我們今天還有這口福？”
“二位必須有呀！等着吧！”
沈長宏將鋼筆插進口袋，笑着離開房間。
“這位沈先生對你好像格外照顧呀？他結婚了嗎？”
見人走後，藍果兒不禁問道。
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