第 765 章 唯女子與小人難養也

作者:卡索娜
中秋節。

  也是三胞胎的陰曆生日。

  這年代,大多數人還是過陰曆生日的。

  但小傢伙們出生那年,是閏八月。

  孩子們偏偏又出生在後面那個八月。

  真若按那個日子來過,孩子們不知多少年才能過一個真正意義上的生日。

  藍果兒跟唐母一商量,最後決定孩子們的生日就按陽曆的日期過,就在每年的9月8日。

  但既然決定要去海市。

  想着那天他們大概都到海市了,生日是不能在京都過了。

  唐母和藍果兒一尋思,索性就在這個闔家團圓的日子,提前給小傢伙們把生日給過了。

  小烈和小暖知道今天要給他們過生日。

  一早起牀,便都自覺換上了三爺一早給他們送來的新衣服。

  小暖身上是一件粉紅色的長袖蓬蓬裙,搭配白色長筒襪,粉色小皮鞋,跟小人書裏的公主似的。

  小烈上身一件藍白格子襯衣,搭配深色揹帶褲,黑色小皮鞋,妥妥的小紳士一枚。

  “哥哥,這是你的!”

  小烈拎起兩件與他身上一模一樣的,遞到小凌面前。

  小凌在穿戴上並不講究,大多時候都是小烈想穿什麼,也安排着他穿什麼,倒是把他的穿戴安排的明明白白的。

  “大哥,二哥,咱們今天是不是又能收禮物了?比過年還要多的禮物!”

  小暖眨着亮晶晶的大眼睛,站在牀上搖晃着裙襬,聲音裏盡是興奮。

  小烈牽過她的手在牀上坐下,學着唐母的樣子,拍着她的小手,

  “好妹妹,咱們今天都滿兩歲了,是個大寶寶了,可不能再像小時候那麼不懂事了哈!暖暖想要什麼可以跟二哥說,二哥攢錢給你買!”

  小暖無辜的眨眨眼,小嘴一撇,就要往下掉金豆子。

  她還是個寶寶呢,怎麼就不能收禮物了?

  早知道長大是這種代價,她纔不要長大呢!嗚嗚~

  小凌穿好衣服,看小妹委屈巴巴坐着,半點不見之前的興奮。

  盤起小短腿在兩人中間擠個了位置坐下,瞥了眼不着調的二弟,捊着小丫頭炸毛的頭髮,

  “別聽你二哥的!我們暖暖才兩歲,離成年還早着呢!

  而且,有大哥二哥在,就算暖暖長成曾姥那麼大,你都是我們的小妹妹,禮物也是收得的!”

  小暖水靈靈的眼珠轉了轉,不知想到什麼,小臉整個繃不住了!

  “哇”得一聲,哭了出來。

  “不要!暖暖不要頭髮變白,不要長皺紋,嗚嗚~”

  小凌:“.......”

  難怪書上都說不要跟女人講道理!他說什麼了?

  怎麼就扯到白頭髮和皺紋上面去了?!

  “哎!我說大哥,不是做弟弟的說你!”

  小烈對他翻了個白眼,搖着頭,一副很是無奈的樣子,

  “妹妹這纔多大?你怎麼能拿她跟太姥兒比?

  沒聽青姥姥說嗎,這女人呀,最不能提的就是年紀,更不能說她們老!

  瞧瞧你把妹妹給氣得!小臉都哭花了,可心疼死二哥了!”

  小凌:“......”

  難怪孔老夫子都說,唯女子與小人難養也!

  這兩歲的娃娃,能算得上女人嗎?汗顏!

  小烈掏出手絹給小暖擦眼淚,邊擦還小大人似的哄着,

  “妹妹最乖了,妹妹不哭!哭腫眼睛,今天可就不漂亮了!不就禮物嘛!二哥跟你保證,以後你過生日,二哥都給你準備好不好?”

  “那咱們拉勾!”

  小暖吸吸鼻子,這纔不再繼續往下掉金豆子。

  “拉勾!”

  “......”

  邀請了蘇家人孟老一起來錦園過節,唐母從昨晚就開始張羅今天的午飯了。

  早飯後,便催促着巴魯和唐老漢去後院宰羊。

  青和和劉桂英和麪的和麪,洗菜的洗菜,也是安排得井井有條。

  藍果兒和啞妹在廚房忙着做月餅。

  倒也不是外面沒有賣的,實在是這年代的月餅太過單一,京都這邊幾乎又都是五仁餡的。

  關鍵月餅皮還硬梆梆的!咬起來都費牙。

  藍果兒從空間食譜上吸取經驗,想着做些不同口味的冰皮和酥皮月餅出來,讓大家都嚐嚐鮮。

  有在國外的三爺做爲幌子,藍果兒沒少從空間裏偷渡東西出來。

  如今家裏各色食材和調料倒是不缺。

  還有之前做蓮子糕現成的模具,成形也沒什麼難度。

  主要就是餅皮和調餡。

  冰皮月餅的餅皮用豆粉、糯米粉和粘米粉加入牛奶和白砂糖混合成糊狀,上鍋蒸熟。

  趁熱加入黃油揉成麪糰,放涼後包入不同餡料,再用模具壓制即成。

  酥皮月餅的餅皮,跟烙油餅有着異曲同工之處。

  和麪時加入清水、色拉油和白糖,然後將面揉成團。

  最關鍵的是在麪糰揉好後,要像包包子一樣,在裏面包入一塊油酥面,這樣酥皮月餅的餅皮纔會又酥又軟,呈現一層層的薄皮。

  然後就是包制餡料和烤制了。

  啞妹在做這些喫食上很有天賦。

  藍果兒只是跟她講述一遍,她就已經能上手做個七七八八,再加上藍果兒時不時指點上一兩句,不多時,廚房已經飄散出甜滋滋的糕點香。

  “還真是神了嘿!”啞妹看着兩人半上午的成果,眼睛裏盡是不可思議!

  “就這麼些東西混在一起,竟能做出這麼好看又好喫的點心來!果兒姐,你說你這腦子是咋長的?這你都能想得出來!”

  藍果兒手裏捧着一塊剛出鍋的酥皮月餅,兩腮鼓鼓得,對她挑挑眉無聲應下。

  老祖宗的智慧博大精深!這哪裏是她能想出來的!

  後世這些做法,還不都是借鑑的老祖宗的經驗。

  只怪這些年大家日子都不好過,巧婦難爲無米之炊,很多手藝派不上用場,漸漸都失傳了。

  而她呢,調藥,調香,調製各種化學制劑在行!至於這廚藝嘛......她也只是按葫蘆畫瓢,勝在有食譜在手和調料比別人多些罷了。

  餡料各做了四種,有豆沙的,玫瑰的,五仁的和蛋黃的。

  “大嫂和二嫂都愛喫甜的,給她們都多包一些,等她們走時,讓她們帶上。

  還有小龍、三哥和陸俊,也給他們多帶幾塊去學校,晚上餓了當零嘴喫。剩下的大家夥兒分分,過節呢,都應應景。

  喜歡喫的話,咱們有時間再給大家夥兒做。”

  。

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