從工地賣盒飯開始 第12節 作者：未知 這話語一聽便知道是從徐奶奶那裏學來的，模仿的惟妙惟肖的。 光頭陳聞言哭笑不得，瞪大眼睛扯出一副鬼臉嚇唬兩人：“我聽到你們說我壞話了，光頭叔叔很生氣，要把你們喫掉了。” 兩人登時被嚇得逃回徐安身後，將腦袋埋在徐安的衣服下面，嘴裏還不停唸叨着‘光頭叔叔好可怕’。 徐安跟光頭陳說了句抱歉後，拍了拍身後兩人兒，與徐和平一起去了日用品區。 零零碎碎補充了一堆打包盒和廚房用具，花費了差不多一百塊。 路過菜市場的時候，裏面還擺着零零散散幾個蔬菜攤子，徐安下車到裏面去看了一下。 家裏菜園子未來幾天的產出都被自己今天一次性薅完了，接下來蔬菜也得到菜市場裏買。 蔬菜從地裏摘下來之後隨着時間的推移越來越貶值，如果今天不能賣出去的話，大部分蔬菜放到明天就不能賣了。 因此這個時間點，菜攤子上的蔬菜都很便宜。 東挑西撿了一番後，徐安抱着兩個半截冬瓜出來了。兩個半截冬瓜加起來一共十二斤，三毛一斤，共三塊六毛。 這麼一番採購下來，三輪車已經堆得滿滿當當。兩個冬瓜都沒地兒放，只能放徐康徐樂懷中，讓兩人抱着。 回到家中，徐和平就想離開去找村裏小孩玩兒，被徐安叫住了。 徐安拿出了一個小布袋，裏面裝的是賣盒飯賺到的錢，一共是兩百四十塊，一分不少。 每份盒飯的成本是六塊，一份盒飯掙上兩塊，三十份盒飯純利潤只有六十。 徐和平看到徐安算出的數字，眼珠子都瞪大了，一臉的難以置信。 他以爲至少能有一半的利潤，但這扣掉成本之後居然只有四分之一的利潤，加上人工費這些，真的就掙個幸苦錢了。 徐安倒是挺知足，六十塊也不算少了，夠得上菜園子最高產量時候的收入了。 從利潤那疊錢中抽出十八塊遞給徐和平：“前前後後你也幫了不少忙，還貢獻了你家的三輪車，就當你是以人和工具入股了，分你三成。” 徐和平將錢推了回去。 “你又不是不知道我家裏，我爸媽對我是摳門了點，但要幹正事還是會給錢的，我不差這點錢。” 徐安面容一肅，正要說話，徐和平搶先開口了。 “又是親兄弟明算賬那套是吧，我這三輪車就當是二手賣給你了，算個一百六，等到月底的時候結算，行不？” 嗯，聽起來似乎是那麼回事。 但徐和平這行爲算得上是雪中送炭，沒他這三輪車自己這自行車不一定能把攤子給支楞起來，按二手三輪車價格來算肯定是不合適的。 “既然你不願意算作入股合作的話，那……” “百八十塊磨磨唧唧的。”徐和平翻了徐安一個白眼，沒好氣地說道：“你要是實在良心不安的話，等啥時候掙到萬兒八千了，就將這錢十倍給我，到時候直接給我一千六行不？” “行。” 徐安點了點頭，將錢收回，在賬本上記上了這麼一筆。 “明天早上再來找你。”徐和平見徐安不再說這事，擺擺手便離開了。 徐奶奶在屋裏頭側身聽着外面院子傳來的動靜，聽到兩人真把生意做成了，還賺了六十塊後，神情變得有些複雜。 她能答應徐安要是能掙到兩萬塊就可以不去讀大學，是覺得這要求太高，徐安不可能達到。 村裏畢業在市裏工作的大學生，一個月收入也才兩三千。兩個半月兩萬塊，相當於七八千的月薪，一個剛高中畢業的孩子怎麼可能賺的來這些錢。 一天六十雖然不少，但距離兩萬塊還是很遙遠。賺到的這些錢啊，剛好可以做大學讀書的生活費。 第16章 生意興隆 第二天，依舊是十點四十五分抵達的工地，工地門口似乎有幾人在等着，其中就有喬國興。 喬國興晚上下工的時候跟媳婦商量了一下，決定中午下工的時候他到門口買上一盒盒飯，帶到食堂去，等她下班了兩人一起就着盒飯喫食堂的飯菜，這樣子既能喫飽又能喫好。 遠遠看到一瘦高個騎着三輪車，後面還跟着一壯實少年，就知道這是徐安他們來了。 喬國興使勁眯起眼睛，想要看清今日盒飯的菜式。 ‘水煮肉片、冬瓜肉丸、紅燒豆腐、霸王花湯；八元一份。’ 光是看着菜名，喬國興口中唾沫分泌的速度都加快了。 徐安這邊剛停好車，喬國興就衝到車前掀開泡沫箱拿起一份盒飯，給過錢後等徐安給他裝湯。 其餘幾名工人紛紛圍了過來，有兩人還幫其他工友買了，一人拿走了三份，一人拿走了四份。 第一個泡沫箱空了一大半。 從這一波人開始就沒有停歇過，徐安負責收錢找零遞飯，徐樂遞湯盒，徐和平打湯，徐康蓋蓋子，小小流水線井然有序。 等到棟樑叔帶着一幫工友出現的時候，盒飯就只剩下八份，被他們一掃而空，還有幾人並沒有買到。 今天徐安可是做了整整四十五份，本想着賣久一點，慢慢賣應該可以賣完，沒成想一個小時不到就清空了。 沒賣到盒飯那幾人小小抱怨了幾句，徐安給他們一人送了一份霸王花湯，他們才心不甘情不願地離去。 徐棟樑本還擔心沒有自己找人幫襯，徐安這生意做不下去。現在看到這情形終於放下心來，即便沒有自己找人幫襯，這生意也做下來了。 今天工地食堂的菜式依舊是麪食，不過澆頭換成了肉醬，比昨天那個只有幾根肉絲的澆頭實在一點。 大多數工人對食堂意見不大，畢竟是免費的，能填飽肚子就行。 在他們埋頭吃麪的時候，忽然聞到了一股肉香味。 那鮮香麻辣的氣味吸引了好些人的注意，四處張望尋找這氣味的來源，最終視線停留在喬國興夫婦所在的方向。 兩人將從徐安哪裏買來的盒飯在桌面上一字排開，就着食堂的肉醬面喫得不亦樂乎。 看着他們大快朵頤的樣子，大夥頓時覺得自己碗中的肉醬面就不香了。 有人湊了過去坐在喬國興旁邊，拍了拍喬國興肩膀，直率地問道：“老兄，這盒飯是那家的，菜式很豐富啊，多少錢一份？” 喬國興口直心快，嚥下口中的飯菜便回答道：“工廠門口一擺攤的，這一份只要八塊錢。” 話剛說完，突然感覺腳尖傳來了一陣痛疼，低頭看去，是老婆一腳踩在自己腳上了。 喬國興表情有些無辜地看着老婆問道：“咋啦。” 等那人離開之後，他老婆才低聲罵道：“那小攤盒飯量也不多，也就三四十份。工地裏可是有五六百人，知道的人多了你到時候還能買到不？” “你以爲人家老闆是傻子，生意好肯定會多做點來賣的。今天的盒飯就比昨天多了不少，不愁買不到。”喬國興笑道。 “到時候盒飯多了，還能有這麼多菜這麼多肉不。多少餐館快餐店剛開始時都是量大又實惠，生意好了就開始偷工減料了。” 這句話，讓喬國興陷入了懊惱中。 “這說都說了，話又不能收回來。”喬國興暗下決定：“等他啥時候偷工減料了，咱就不買了。” 因爲量多了，平均下來成本要比昨天少五毛，四十份盒飯的純利潤是一百元。 按目前這銷量來看，明天再增加十份也能賣得出去。 第二天一早去光頭陳店面提了十五斤肉，其中七斤是五花肉。蔬菜準備的是土豆和二伯徐國強家的小白菜。 今日要做的是整整五十份盒飯，徐奶奶躺在搖椅上都幫忙摘菜了，緊趕慢趕，勉強在十一點前趕到了。 一些下工早的工人十點四十就在門口等，等到五十分都沒能等來徐安。以爲他今兒不來擺攤了，直接去馬路對面的餐館消費了。 喬興國是十點半下班就在樹蔭下等待，兩輪瞌睡醒來都沒簡單徐安，心中也在犯嘀咕。 ‘該不會回去盤算覺得虧本了，就不來了吧。’ 等到五十八分，喬興國媳婦都出來了。 “擺盒飯那小攤呢？” “還沒來，也不知道還來不來。” “再等五分鐘，要還不來就趕緊去食堂，不然人多了還不知道要排多久的隊。” 徐安沒有辜負衆人的等待，在十一點整的時候蹬着小三輪出現了，小三輪上依舊坐着兩個小娃兒，後面跟這個騎自行車的小夥子。 衆人首先看向了徐安車子上綁着的白板，今日的菜式是：紅燒肉、狼牙土豆、小白菜以及綠豆湯。 看到今日的菜式有紅燒肉，大夥都不淡定的，生怕比別人晚了一步，爭先恐後拎起一份份盒飯。 將盒飯提在自己手中，再慢慢等徐和平給他們盛綠豆湯。 這一波雖然只有五六個人，但售出了十六份盒飯。 手忙腳亂地應付完這一波之後，後面沒有再出現這麼一堆人哄搶的現象。 從工地門口走出來的人，十個裏面有三兩個選擇徐安這個小攤。 有些是前兩天喫過徐安攤上盒飯的熟客，有些是被在一旁喫盒飯的工友所吸引買一份試試，有些是昨日在食堂中被喬興國夫婦兩人喫盒飯那香味給勾引出來的。 今天棟樑叔比前兩天晚了半小時纔到，出來的時候徐安攤子上的盒飯就剩下三盒了。 “今天帶了多少份盒飯過來，這麼快就剩這麼幾盒了。”徐棟樑本以爲自己來得也不晚，沒成想所剩無幾了。 “五十份。”徐安打趣徐棟樑道：“今兒來得晚了一點，有些工友過去對面買喫的了，不然等你現在出來應該一盒都沒有了。” “膽子夠大的啊，這才第三天就敢做這麼多盒飯過來，就不怕賣不出去嘛？” 徐安嘿嘿一笑：“這不是工友們給我的勇氣嗎。” “我覺得五十份這數量差不多了，雖然工地上有捨得花錢的，但更多的是不捨得花錢的，再多我怕你到時候賣不完。”徐棟樑見徐安似乎還想增加盒飯份量，適時提醒道。 徐棟樑也是農村出來的，知道這麼一份盒飯的成本可不低，有那麼四五盒沒能賣出去的話，那就沒了一半利潤了。 “曉得了。”徐安點頭表示贊成。 五十份盒飯差不多就是他一個人的極限了，再想增加盒飯數目就得加個人手幫忙，利潤將會被進一步分薄，目前情況還不允許他這麼幹。 喬國興帶着盒飯歡快地走到食堂，媳婦已經打好自己那份午飯坐在餐桌旁等他了。他將盒飯遞給媳婦，飛快地走到餐架前拿起一個飯盆開始排隊。 雖然今日徐安來得晚了一點，稍有耽擱，但喬國興依舊趕在排隊高峯期之前打到了飯。 他剛打好飯，一轉頭，發現媳婦所在的那張餐桌圍滿了人。 “嫂子，打開我們看看今兒是啥菜，讓我們聞個味兒好下飯。” “對呀，這隔着盒子都這麼香，揭開蓋子豈不是香到沒邊了。” “嫂子別那麼小氣嘛，就看一眼，聞聞味道，不會少塊肉的。”