從工地賣盒飯開始 第41節 作者:未知 等徐安配送完回來,梁大妮也將盒飯給清點好,今天要送去海市航海學院的盒飯一共是六十四份,歷史最高數量。 與往日有些不一樣的是,今天門口只有老韓以及一名男生倆人孤零零地站在那裏,往日可都是烏泱泱一大片男生一起在等。 梁大妮下車將車上的盒飯搬下來,邊搬邊問到:“今兒怎麼只有你們倆人了,其他人呢?” “他們的考試時間推遲了,現在沒結束呢,就剩我們兩個已經考完的。”老韓臉上露出了一絲無可奈何的苦笑。 “這可是六十多份盒飯,就你們兩個人怎麼拿回去?”梁大妮有些好奇地問道。 “兩個人慢慢搬吧。”老韓忍不住嘆了一口氣,手上的動作卻非常迅速。 梁大妮搬運的動作一頓,猶豫了一下提議道:“要不你們把車子一起騎進去,我在外面等你們一會?” “可以嗎?”老韓聞言雙眼噌地瞪大了,滿臉驚喜地盯着梁大妮問道。 梁大妮點了點頭,老韓二人連忙將剛搬下的盒飯搬回到車子上,騎上車子就想離開,被梁大妮制止了。 “飯錢還沒結呢!”梁大妮朝老韓伸出手。 老韓這才反應過來,忙從兜裏掏出錢給梁大妮,等梁大妮清點完畢之後才騎車離開。 在校門口找了個陰涼的地方,梁大妮靠在柱子上,脫下草帽扇風降溫。 這時有幾人從校門口出來,大聲討論着暑假準備去哪裏玩。 梁大妮聽到了關鍵詞——暑假! 腦海中對這個關鍵詞迅速展開了聯想:暑假=學生放假=回家=訂單數量大減! 老闆今天才擴大了生產,這就碰上放暑假了,萬一賣不完就糟糕了! 海市圖書館門口。 今天的減掉預訂的盒飯數量之後還有六十三份盒飯,十一點工人下班賣掉了三十六份,路過的行人居民賣掉了七份,零散的上班族們賣掉了十二份,此時攤位上還剩下二十份盒飯。 不過現在才十二點多點,有望在一點前將剩下的盒飯都銷售一空。 街對面一個餐館中,一名中年男人早早佔據了一個靠窗的位置,叫了一份餐點但絲毫未動,透過窗戶緊緊盯着徐安的盒飯攤位。 一直等到梁大妮離開後二十多分鐘,男人突然離開了餐館,徑直朝着徐安的盒飯攤位走去。 徐安正低頭清點整理着攤位上的盒飯,忽然看到一雙穿着棕色涼鞋的大腳出現在視線中。 “小兄弟,你這盒飯怎麼賣?”來人開口詢問。 徐安停下手上的動作,擡頭看去,是一位年約四十五六的中年男人。 地中海髮型,兩隻耳朵很大耳垂還很長非常有標誌性,整個人胖乎乎的,笑起來很容易讓人感覺有些陰森森的,像是一條毒蛇正在盯着你一般。 此時他就笑眯眯地看着徐安。 “八塊一份三菜一湯,今日有蔥油雞、西紅柿炒雞蛋、涼拌金針菇以及冬瓜薏米骨頭湯,來一份不?” “我能看看裏面的菜啥樣不?”中年男人笑眯眯地說道。 徐安點點頭,將裝好的盒飯拿了出來,一盒盒擺在攤位上,透過透明的塑料蓋子,能夠很清晰地看到裏面的菜式。 中年男人看了一會才點頭說道:“這一份給我吧。” 徐安將盒飯再次裝回袋子遞給了男人,男人結賬之後沒有立馬離開,反而從兜中掏出一根香菸遞給徐安。 “小兄弟生意不錯啊,你剛過來的時候看到車子上烏泱泱的全是盒飯,這沒多大會就剩這麼點了。” 伸手不打笑臉人,何況這人也沒有什麼出界的行爲,徐安接過香菸敷衍回道:“還行,也就賺點辛苦錢。” “確實,這日曬雨淋的,確實就是賺點辛苦錢。”中年男人非常認可地點了點頭,接着問道:“每天這麼多都能賣完不?” “差不多吧。”徐安繼續敷衍道。 “我看你這菜做得都挺不錯的,是你自己做的還是去那裏拿貨的呀?” 徐安瞟了中年男人一眼,這問題不像是普通客人會問的啊。會問得這麼詳細的,大概率是同行。 “自己做的。”這次徐安看都沒看男人,隨口回答了他的問題。 沒承想中年那人似乎沒有察覺到徐安的態度變化一般,依舊笑眯眯地繼續問道:“小兄弟一般都是去那裏買食材啊?” 這一次徐安沒有回答,扭頭笑眯眯地看着中年男人,臉上笑容跟男人一般無二。 中年男人還想繼續往下問,但似乎看到了什麼一般,嘴巴剛張開就立馬閉上,提着盒飯離開了。 徐安循着中年男人剛剛的視線看去,發現是梁大妮回來了。 梁大妮將車停好,一臉好奇地看向中年男人離開的方向:“老闆,剛剛那是你朋友嘛?” “不是,就是一個來打探生意的同行。” 梁大妮再看了兩眼那個背影,注意力全都放在中年男人的耳朵上,心中有點嘀咕。 這人看起來,咋那麼像村裏那個笑臉蛇二伯呢? 但她還有更重要的事情要告訴徐安,這個想法只再腦海中出現了片刻便被她拋之腦後,扭頭看向徐安說道:“老闆,海市航海學院後天開始陸續放暑假了!” 第55章 阿偉的保證 工人們會因爲工地建設完畢而離開;學生們會因爲寒暑假而拋棄自己;只有上班族們!他們是自己永遠的好夥伴! 從週一到週日,每天都有人在上班,從不例外!從不停歇!真的是棒極了! 海市航海學院學生們要放假,這對徐安剛起步的盒飯攤子來說是一個不小的危機。 但這個危機並不是沒有解決的方法,徐安將解決這次危機的希望放到了上班族們身上。 自己已經有了店鋪,能夠給人基礎的信任感。 第二步便是,擴大徐氏快餐在上班族中的知名度,最廉價最簡單還有效的手段自然是——派發傳單! 想到餐飲傳單上只有乾巴巴的文字對人們的吸引力不夠大,徐安打算找攝影或者廣告公司來進行專業的攝影和設計。 但找了幾家廣告公司一問就傻眼了,一張傳單的設計價格從500——2000不等。 這個價格不貴,但錢包乾癟的徐安只能選擇告辭。 徐安前世作爲一名普普通通的行政人員,對各項技能的精通程度可能不高,但論起對各項技能的基礎瞭解絕對不弱。 在公司中,一名文員不可能是簡簡單單的文員,他有時是前臺、是祕書、是hr、是清潔工、是美工、…… 只要公司需要什麼,他就得會什麼,渾身技能點點滿。 讓徐安設計出一張完美的傳單這個不太可能,但根據記憶中那些傳單,弄出一張看得過去的傳單,那還是可以的。 傳單排版的事情可以靠自己那微弱的技能點糊弄過去,但是攝影還是得找專業的人員。 徐安掏出了兩百大洋請了攝影公司中專門拍美食的攝影師,一共拍七張照片加精修。 這時候徐安就懷念後世的那些手機,後攝像頭動不動就幾千萬像素,高的一億像素都有。自己拿着手機咔咔一頓拍,搞個傳單還是綽綽有餘的。 現在的手機像素…… 哦,沒事了,徐安還沒有手機,連老爺機都沒有,請人攝影纔是正確的選擇。 徐安的訂單給到了攝影公司,攝影公司內部安排攝影師前往拍攝。 聽到是要拍攝美食的時候,好幾名攝影師紛紛舉手想要接下這個任務。 但是再問了一下,發現這不是什麼大的酒店餐館的訂單,只是一家普普通通的小小快餐店,舉起的手紛紛又放了下來。 最終被迫接受這項委派任務的是剛入職的新人——阿偉。 阿偉對於這項任務倒是沒有什麼意見,作爲剛入行的菜鳥,他最怕的是給自己一些不能完成的任務。 一個小小的快餐店餐品攝影,對他來說還不是手到擒來的事情,說不定還能蹭點喫的,能省下一頓飯錢。 “海市紫荊路南63號徐氏快餐店。” 阿偉根據登記的地址找到了徐氏快餐店,這條路上唯一一家沒有招牌的店鋪,非常容易辨認。 店裏的就餐區域空空蕩蕩只有三排桌子,廚房裏面倒是不時傳出說話的聲音,隱隱約約還能聞到辣椒的香氣。 “老闆在嗎,我是攝影師阿偉,請問菜品準備好了嗎?” 徐安和周奇兩人正在廚房裏面備菜,聽到阿偉的聲音徐安連忙洗了手,邊擦邊往外面走來。 只是看了攝影師阿偉一眼,徐安就覺得自己眼睛遭受到了時代審美的衝擊。 2012年距離非主流時代已經很遠了,已經沒有非主流時候那麼地辣眼睛。但這一年流行的是各種鮮豔的顏色,譬如紅色、黃色、橘色等等豔麗無比的顏色。 此刻阿偉便穿着紅色的休閒短褲,明黃色的很有設計感的上衣,腳上蹬着一雙深藍色的帆布鞋,整個人看起來就像是西紅柿炒雞蛋一般。 這就是潮流啊! 徐安按捺住自己心中對潮流的淺薄無知,客氣地邀請阿偉到店裏坐下喝茶,自己轉身便回到後廚裏面開始烹飪。 傳單的設計思路很簡單,那就是一週七天的飯菜全都列在上面,每週更換一次菜單。 一個月按四周來,一共四份菜單,共二十八個不同菜式組合。 今天要拍攝的便是第一週的飯菜,昨天收攤之後,徐安回去琢磨了一下午加一晚上,早上和周奇再溝通一番之後,纔將這一週的菜單給確定了下來。 第一天的菜單:酸菜魚、肉末蒸蛋、魚香茄子、紫菜蛋花湯; 第二天的菜單:紅燒肉、肉末酸豆角、包菜炒粉絲、綠豆糖水; 第三天的菜單:萵筍回鍋肉、紅燒豆腐、狼牙土豆、蓮藕骨頭湯; 第四天的菜單:紅燒獅子頭、…… …… 周奇看到這份菜單的時候整個人都被震驚到了,之前在佳佳快餐店工作的時候有聽到工人們說過,徐安的盒飯小攤飯菜很好。 昨天的盒飯也看得出來菜式不錯,但他沒想到的是真的每天都這麼不錯啊! 他現在都開始有點擔心老闆會不會因爲賺不到錢而倒閉了,這麼良心的老闆他也不是沒見過,但很少能夠生存下來。 先前已經備好了菜,現在只需要上鍋炒便可以了,一個接一個菜餚如同流水線一般出鍋,端到外面的桌子上。 一份、兩份、三份、…… 阿偉口中的唾沫在這飄香的飯菜中,分泌得越來越快、越來越多,他都擔心自己一會拍攝的時候口水會不會不小心滴到這些菜上。 第一天菜單中的菜式烹飪結束後,徐安從廚房中出來,開始給這些菜擺盤。