從工地賣盒飯開始 第44節

作者:未知
忽然有人走到徐安身後,拍了拍他的肩膀:“小兔崽子,這都開店了還不打算跟大家說,沒想到大家都知道了吧,驚不驚喜意不意外?是不是很感動?” 徐安聞言扭頭看去,發現來人是徐棟樑。 “好好幹,讀大學不是唯一的出路。”徐棟樑再次拍了拍徐安的肩膀,轉身招呼着徐和平幾人幫忙張羅。 徐安有些懵了,這棟樑叔怎麼知道自己不打算去讀大學的,除了奶奶自己誰也沒說過啊,徐安的視線忽然看向了徐奶奶。 徐奶奶已經從車上下來,拄着樹枝做成的柺杖,一臉欣慰地看着店面,扭頭對上徐安的視線,笑眯眯地看着徐安說道:“好好幹。” 八點四十二分獅隊便開始舞動,吸引了周圍不少人的駐足觀看。 九點一到,兩條獅隊都停下來了,等徐安尚上前揭下紅布,露出徐氏快餐四個大字後,新一輪的舞獅開始了。 徐安拿着一卷五百響的鞭炮走到人行道上點燃,劈里啪啦的鞭炮聲在這方小小的天地間響起,紅紙鋪滿了地面,看起來像是一道紅毯,喜慶極了。 開業儀式完成,徐氏快餐正式開業! 徐安幾人換上圍裙便進去廚房裏面忙活,徐奶奶帶着她那把盤得油光發亮的老算盤坐在了收銀臺後面,徐康徐樂兩人正在店面外的一地紅紙中尋找着漏網之魚。 獅隊一直舞到九點二十才停歇,坐到了店裏面喝着水聊着天等待着開飯,這是徐安允諾的報酬之一。 廚房很寬敞,三人備菜,兩人負責烹製。 五人在裏面各自幹着手上的活計,互不影響,速度比起在徐家村時候可是要快上了許多。 一個半小時後,今日份要準備的菜式便已經烹飪好了,擺滿了後廚的大鋼桌上。 梁大妮和徐和平兩人已經開始將盒飯進行打包,徐安和周奇一人搬着一大盆子菜,來到了廚房外面的店面營業區域中。 收銀臺對面擺放着的是一張這兩天新淘來的二手熱菜臺,此時已經通上電,靜待飯菜的到來。 第59章 今天輪到我們去蹲守了 十一點鐘,下工時間到了。 喬興國憑藉着優越的地理優勢,依舊是工地中第一個領到盒飯的,轉身想去徐和平的盒飯小攤上再買一份盒飯時,卻撲了個空。 這賣盒飯的小兄弟說過,在對面租了店鋪,今天正式開業,忙了一上午給忘記了。 他猛地拍了一下自己後腦勺,看向街對面,原佳佳快餐店的位置,那招牌已經改爲了紅底金字的‘徐氏快餐’。 喬興國看着徐氏快餐的店面有些猶豫,這租了店面成本應該也漲了,不知道盒飯價格漲了沒。 如果、如果價格漲了我就不買他家的了! 抱着這樣子的想法,喬興國走到了馬路對面。 除開招牌更換了之外,其他都是那麼地熟悉,稍微有些不同的是,收銀臺對面多了一個臺子。 有些好奇地湊了過去,發現臺子裏面放着三個菜,看到裏面菜式的時候眼睛登時移不開了。 一塊塊方形厚實、糖色紅潤、划着十字刀花的東坡肉,整整齊齊,層層疊疊碼放在大鐵盆中; 圓溜溜的豆腐丸子炸得金黃酥脆,堆疊得快要溢了出來,每個丸子都像是跟他叫嚷着喫掉自己一般; 五花肉四季豆,四季豆表皮被炸出一層透明的白膜,白膜之上沾滿了五花肉滲出的油脂,五花肉也被炒得金黃焦香,光是看着便能想象出放入口中之後,一口下去會出現的‘茲拉’聲。 熱菜臺旁邊放着兩個高大的金屬圓桶,一個貼着‘飯’字,一個貼着‘湯’字。 喬興國還掀開了蓋子看了一下今天配的是什麼湯,喲呵,居然是裙帶菜骨頭湯。 菜式還是老樣子沒變,就是不知道價格漲了沒? 視線從店面中掃過,最終落在收銀臺後方的一張大紅紙上,上面寫着——盒飯八元一份,湯飯任喫。 價格沒變,湯和飯居然還能任喫,喬興國雙眸噌地亮了。 我得叫上媳婦一塊過來,喬興國扭頭便走出了店面,頭也不回地往工地門口走去。 喬興國的一舉一動都被徐奶奶看在眼中,本來還想着這麼快就有第一個客人上門,正開心着呢,沒想到這人看完飯菜再看了一眼價格之後就扭頭走人了。 徐奶奶回頭看了一眼牆上的標價,八塊錢一份,這真不貴啊,難道是菜式不合胃口? 這也不可能啊,她坐在收銀臺聞着這飯菜的香味,都有些饞了,怎麼可能不合胃口呢! 或許人家就是好奇而已,剛還看到他手上提着個盒飯,說不定就是來看看的。 徐奶奶只能如此安慰着自己。 幾名認識喬興國的工友看到喬興國從對面回來,連忙拉住他詢問:“興國,那盒飯攤子漲價了沒有,今兒都有些什麼菜式?” 喬興國聽到這個詢問,頓時就來興致了,媳婦也不着急着找了。 “價格沒變,還是八塊。今天的菜啊,可好啦!”喬興國想着剛剛的菜式喉珠忍不住滾動了一下:“巴掌大的東坡肉,金黃酥脆的豆腐丸子,油滋滋的五花肉四季豆,還有裙帶菜骨頭湯,嘖嘖,湯和飯還能任喫呢!” 這時,喬興國在排隊的隊伍中看到了自家媳婦,拋下問話的兩人不再搭理,走到媳婦跟前:“我先去對面拿好飯菜,你一會拿了盒飯就過去,咱們今兒就在店裏喫。” 喬興國媳婦看了對面的徐氏快餐一眼,有些擔憂地問道:“價格漲了不?” 聽到價格沒漲,菜式也沒變,湯和飯還能任喫之後,連忙催促喬興國過去,免得待會人多起來就沒有座位了。 喬興國點頭離開,剛剛向他問話的兩人對視了一眼,也跟在喬興國後面一塊來到了徐氏快餐店。 “老闆,這盒飯,不是,飯菜怎麼買?”喬興國徑直走到收銀臺前,對着徐奶奶問道。 “八塊錢一份,先結賬後打菜。”徐奶奶在幾人進店的時候就拄着柺杖站了起來。 “來一份。” 喬興國掏出十塊錢遞給徐奶奶,徐奶奶將兩塊錢找零以及一個棕色長形方盤遞給了喬興國,示意他去對面打飯。 轉過身看向熱菜臺,有個高挑女生不知道什麼時候出現在臺子旁邊,穿着圍裙,戴着透明防唾沫飛濺口罩,手中拿着一個大勺子。 此人正是徐麗麗,免費幫工是也! 見到喬興國過來,從熱菜臺下方拿出兩個碟子放在臺面上,揭開菜品上方透明的塑料蓋子,哐哐地三勺子就將菜打好了。 巴掌大的東坡肉一塊,豆腐丸子六個,五花肉四季豆滿滿一平勺,這分量跟盒飯時候的分量相差無幾。 “湯和飯在那邊,隔壁放着碗筷,喫多少裝多少不限量,但是要喫完。” 喬興國點點頭,端着盤子就走到隔壁湯桶、飯桶位置,拿起兩個公雞碗各自盛了滿滿一大碗,再小心翼翼地走到店裏面,找了個風扇能吹着的位置坐下。 跟在喬興國後面的兩名工人也是有樣學樣,很快也將飯菜給打好,找了座位坐下喫飯。 街對面工地門口,一些人看着喬興國他們進入到店裏面沒有出來,像是在裏面坐下了一般。 有些人好奇地走了過來,部分人看過之後選擇兩人一起打了一份在店裏喫。 前後十多分鐘時間,一樓便坐滿了。 徐麗麗不得不一邊打菜一邊朝着找位置的人喊道:“二樓還有空位,上二樓!” 今日要配送的盒飯也已經打包好了,徐安和梁大妮二人提着盒飯出去裝車,周奇則出來接過了徐麗麗打菜的工作,徐麗麗開始去收拾餐桌,一切都是那麼地有條不紊。 艾莎服飾公司。 前臺小姐姐已經接連在徐安這裏訂購了好幾天的盒飯,每天十二點鐘準備在前臺開喫。 第一天,走過路過的同事有些好奇; 第二天,有人停下來觀看一下喫的什麼,有人會問上一兩句飯菜的口味; 第三天,終於有人受不了了,上前詢問前臺小姐姐這盒飯是哪家的。 前臺小姐姐非常熟練地從抽屜中拿出一張傳單遞給這人:“吶,就是這家快餐店的,八元一份,兩份起送貨上門。” 抽屜中,還有着一小沓徐氏快餐的傳單。 食品監督部門。 林旭陽已經恍惚了好幾天了。 他記得自己拎着啤酒去了徐安家裏,然後似乎喝醉了。 記憶中在自己昏睡之前,似乎有人跟自己說了一句話,好像是說到了安心食品加工公司和千盛集團,他只記得這兩個名字,其他的部分全都不記得了。 安心食品加工公司和千盛集團有什麼關係呢? 徐安或者是徐和平,爲什麼跟自己說這兩個公司的名字呢? 他們又怎麼會知道安心食品加工公司呢? 還有那個怪異的夢境,自己爲什麼會夢到千盛集團追殺自己? 真是太奇怪了。 這時,一名同事走到他身邊,敲了敲他的桌面:“今天該輪到我們去蹲守了。” 第60章 月入兩萬不是夢! 開業第一天的業績非常不錯,甚至有點超乎徐安的預期。 店裏準備的飯菜分量可是整整五十份的,還不到一點,居然就銷售一空了,熱菜臺上盛菜的盤子,菜汁都被打得乾乾淨淨,飯和湯自然也是被打得一乾二淨。 但是最爲驚訝的並不是徐安,而是徐奶奶。 徐奶奶從第一個客人進門,站起來收錢開始,後續整整半個小時都沒機會坐下來,客人一波接着一波。 在開店之前,她從每天不斷增加的盒飯數量中猜測,生意應當不錯,但她沒想到居然有這麼的不錯。 店裏銷售出去了整整五十份,外賣還配送了一百多份,聽說那個什麼工地門口也賣出去了六十多份。 這加起來就是兩百多份啊!按照一份賺個兩塊五來算,這一中午就賺了五六百塊錢。 只要兩星期,就能將員工房租和水電這些給賺出來,剩下的就是純利潤了。 她不是沒有聽說過誰誰誰路邊擺攤賺了多少多少,不過一直覺得就是賺個辛苦錢,別人只看到了別人風光,沒看到別人捱打。 但是現在看着徐安,自家的大孫兒,光是搗鼓着盒飯生意一天就能賺上個五六百,徐奶奶才體會到什麼路邊攤月入過萬——真的不是夢。 徐麗麗此時也有徐奶奶這種想法,她甚至後悔了,爲什麼自己說不要工錢只需要管飯呢。 看安子這盒飯銷量,能像是個缺錢的嗎! 今天就一中午的打菜、收盤子和擦桌子,真的把她給累得夠嗆的,現在右手都有點打顫。 不過大家都好不到哪裏去。

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