從工地賣盒飯開始 第131節

作者:未知
說到這個,徐安頓時就跟王富龍共情了。上輩子他也有過類似的遭遇啊!兩人這算得上難兄難弟了,徐安頓時就義憤填膺了起來,語氣中那憤懣之情比起王富龍來更甚幾分。 罵着罵着,魯子嶽感覺到口渴轉身去拿水喝,剩下徐安跟王富龍兩人繼續你一言我一語地罵着。忽然間,王富龍感覺到了不對勁。不對啊,魯子嶽在喝水說不了話,那現在跟自己說話的人是誰? 扭頭一看,王富龍頓感無語了。跟着自己痛批了資本家十多分鐘的人,居然是徐氏快餐店的老闆徐安,一個小資本家…… 被抓了個現行的徐安沒有覺得有任何的不好意思,腦海中甚至還在盤算着怎麼將王富龍拐到自己店裏來。 這麼些天他一個人身兼數職,老闆、監工、調度員、採購、倉庫管理員、店長、策劃、文案、設計等等十幾個崗位於一身,陀螺轉得都沒自己快。短短兩天時間,徐安便覺得心力交瘁,萌生了找一個誠實穩重、經驗老道的幫手來輔助自己的想法。有人打輔助,自己能拋開這些瑣事,一心一意放在店鋪的發展上。 但這樣子的人並不好找,真有本事的不會甘心來徐氏快餐店這麼一家路邊小店工作;沒本事的人,要來幹嘛?覺得自己還不夠忙,給自己找罪受嗎? 原本徐安是寄希望於人力資源中介公司的,但海市的中介公司非常拉跨,需求給到他們整整三天了!一個人選都沒有推送給自己。那能怎麼辦呢,只能自己上啊!剛聽到王富龍的那些抱怨後,徐安就動了心思,老舊派系之爭,王富龍看起來還是失敗的那一方,這不就是個好機會嗎! 或許王富龍對自己不太熟悉,但是自己對他可是非常熟悉的! 紫荊花園工地的訂單就是這人以7.8元的價格搶走,承包了這個工地整整一個月的訂單,利潤雖低但也賺了不少;其次便是這人能放下大酒店的身段,第一個也是唯一一個盯上旭光房地產旗下工地工人這個消費羣體的酒店負責人,幾乎每個工地門口都擺上了攤位。有着大酒店的名頭、不錯的飯菜品控以及適中的價格,錦繡酒店的盒飯攤位是除徐氏快餐店之外最受歡迎的。 不說別的,就是這個經營理念跟徐氏快餐店就非常符合,能力方面也是沒得說,就目前看到的這些,對徐氏快餐店來說已經完全夠用了。且從剛剛的交談中可以看出,王富龍心中也有一絲想要跳槽的慾望,只是他不知道該不該跳,要跳到哪裏去。 既然想要招攬人家,那肯定得拿出點能吸引人的東西來。徐氏快餐店不管是從成立時間、規模或者名氣等等都跟海市絕大部分的酒店有點茶具。但是徐安會畫餅啊!上輩子徐安可是被老闆畫過不少大的、圓的、扁的、甜的、鹹的大餅,這讓他這輩子畫起餅來,那是又大又圓又香,無比的誘人啊! “……徐氏快餐店雖然成立時間短,但發展快啊!現在已經準備開第四家店了;徐氏快餐店的店面小,但是名氣大啊!你看這次博覽會訂單就是力壓海市一衆知名酒店拿下的;徐氏快餐店人員不多,證明留給你發揮的空間大啊,就像你在錦繡酒店中熟悉的手下朋友什麼的,可以一併帶過來啊!……” 徐安對自己的快餐店哐哐一頓誇,誇得王富龍眼睛都直了,不明白這徐氏快餐店的老闆在自己面前掏老底是想幹什麼。說得口乾舌燥之後,徐安終於圖窮匕見,直接正題了。 “王哥你在錦繡酒店幹得也不開心,要不要過來我這邊試試。那邊雖然有現成的平臺讓你發揮,但從無到來建設一個平臺是不是更有成就感?” 聽到徐安這話,最開始王富龍是有點不屑一顧的。但將徐安剛剛那些話在心裏過了一遍,細細掰碎分析了一下,他忽然發現,徐安說得那些話還真不虛。王富龍轉身正對着徐安,從頭到腳認真打量了起來。 第一印象便是年輕,但給人的感覺卻又無比的沉穩;其次,這年輕人就是徐氏快餐店的老闆,他說的這些真的有可能全部實現;第三,這個店人員組成很簡單,很長一段時間內都不會出現什麼明爭暗鬥的事情;第四,這名老闆很年輕,年輕意味着幹勁,老闆在前頭衝鋒陷陣,自己作爲老將坐鎮後方,這個組合非常的不錯…… 王富龍有點蠢蠢欲動,離開錦繡酒店,入職徐氏快餐店對自己來說似乎是一個非常不錯的選擇啊! 心動歸心動,但作爲一名上有老下有小的中年人,更換工作可不是一件簡單的事情,這需要時間充分考慮。於是乎,王富龍跟徐安交換了聯繫方式,先回去考慮考慮,三天後再給具體的答覆。 不怕你考慮考慮,就怕你油鹽不進。從王富龍提出交換聯繫方式開始,徐安便心中大定,這員大將,穩了! 就在兩人談話的功夫,不少觀展人員順着籌備小組工作人員設立的標識,找到了會展中心新開闢出來的就餐區域。一大波客人涌來,徐安跟王富龍也停下了交談,回到各自的攤位前,開始忙碌了起來。 第175章 蠢蠢欲動 彭開羣是公司採購部門的主管,他這一次前來參加海市機械設備博覽會主要就是爲了給公司採購新的設備更替舊設備,他主要的任務就是記錄所需設備的參數以及價格,發送回公司由公司上層決定從哪家公司採購。 在來之前他便知道海市會展中心不提供任何餐飲服務,周邊更是一片荒蕪什麼設施都沒有。於是乎,早上出發之前,他在酒店附近的麥當勞中買了一份早餐套餐,漢堡+可樂,帶着一塊前往海市會展中心。 剛下車他就在門口處看到了一個立牌,上面顯示在會展中心負一樓東側區域開闢了餐飲區域,由海市內六家頗具名氣的酒店提供餐飲服務,歡迎有需求的參展人員前往餐飲區域消費用餐。 彭開羣掃了一眼便徑直離開了,並沒有將其放在心上。他參加過的展會沒有一百也有八十,展會中的餐飲店什麼模樣可是見識過的。 外面兩塊錢一瓶的礦泉水到了裏面就要五塊錢一瓶,外面十五塊一份的快餐到了裏面就要三十塊甚至四十塊一份。他摸了摸自己包裏的漢堡和可樂,中午這一頓隨便喫點,等晚上了再去喫頓好的,纔不在會展中心裏面花冤枉錢呢。 認真工作的時間過得總是特別快的,眨眼功夫就到了中午十一點五十二分,看到不少展位工作人員陸陸續續提着一提提盒飯回來。彭開羣也覺得自己有點飢腸轆轆了,在休息區域找了個空座坐下,拿出早已涼透了的漢堡以及沒了氣、也不再冰涼的可樂,一口漢堡一口可樂吃了起來。 忽然,一股香味自遠方飄來,從他的鼻子中穿過再飄向了遠方。這股香味存在的時間很短,周邊人甚至都沒有發現,但被他那靈敏的鼻子給捕捉到了。只見他鼻子微微抽動了一下,大腦便將香味中蘊含的信息給分析了出來。 首先感受到的是潔白的大蒜被拍碎後放入熱好的油鍋中煎炸成焦黃的蒜香味;隨後是一股挾裹着淡淡草香的濃郁且刺鼻的辣味,在辣味中還隱隱約約感受到了藤椒的麻;最後收尾的是清甜溫潤的大米飯氣息…… 這是飯菜的香味! 彭開羣有些茫然地擡起頭觀察四周,第一眼就看到自己對面的那個展位上,兩名工作人員面對面對着,他們的前面擺放着好幾盒豐盛的飯菜。看了一眼人家的飯菜,再看一眼手中涼透了的、麪包變得綿軟、蔬菜蔫巴、醬汁黏糊糊的漢堡,突然就覺得有點難以下嚥。 中午隨便喫喫,晚上再去酒店裏喫好喫的。 安慰了自己幾句之後,那看起來毫無食慾的漢堡再次舉到了嘴邊,彭開羣嘴巴張到了最大,想要兩口將剩下的漢堡解決掉時,一股極其濃郁的飯菜香味忽然在會展中心的上方爆發了出來。 過於靈敏的鼻子讓他瞬間就捕抓到這些香味是從什麼菜餚上面散發出來的,蒜香肉、麻婆豆腐、粉絲包菜、玉米胡蘿蔔大骨頭湯…… 靠!這下是真的忍不住了! 彭開羣猛地站起,將手中還剩下一半的漢堡以及三分之二杯的可樂直接塞到了垃圾桶中,跟着地上張貼的指示,大步朝着負一層東側的方向走去。等彭開羣抵達負一樓的時候,入目之處皆是熙熙攘攘的人羣。有跟自己一樣打算前往餐飲區就餐的,有從餐飲區中購買好餐點往回走的。 隨着人流前進的時候,彭開羣觀察着那些買好飯往回走的人,大多數人手中都提溜着一份塑料袋上印刷着大大‘徐’字的盒飯。看來這家名字中帶有‘徐’字的店鋪是最受歡迎的一家,那自己也試試這家好了。 人流移動的速度很快,彭開羣已經看到前方的大廳中設立着六個攤位。視線快速地在六個攤位上掃了一遍,最終落在了六個攤位中唯一一家安裝着門頭的攤位。因爲前面人羣的這方,彭開羣只看得見位於門頭最上方的橫幅以及對聯的前四個字。 ‘承包公司’、‘外賣全城’、‘有意詳談’ 彭開羣知道外賣是什麼,‘有意詳談’更是直白明瞭,但那‘承包公司’是什麼意思? 好奇心的促使下,他擠到了這個攤位面前,終於看清了對臉上的全部內容。原來是可以爲各大公司提供員工餐的意思,這廣告都打到了會展中心裏面來,這間酒店的老闆真是不放過任何一個宣傳機會啊! 看罷便要離開,尋找那名字中帶‘徐’的攤位時,站在這個攤位最前方的兩人拿到盒飯離開,露出了遮蓋簡陋桌子的桌布,桌布上印刷着一個大大的‘徐’字!找到了! 徐安尋思着五百份盒飯都打包好了,剩下的不過是收錢找零的活計,便大包大攬地將這個活計攬在了自己身上。讓王大頭這個明明是司機,卻在廚房中忙活了一早上的員工找個位置歇着去。 十一點二十幾分的時候,前來購買盒飯的人並不多,小貓兩三隻的應對起來十分的輕鬆,徐安甚至有閒情逸致繼續給隔壁的王富龍畫大餅。 但隨着時間的推移,越來越多的人從扶梯上下來、從電梯中出來,源源不斷地朝他們這六個攤位走來。最開始的時候這些參展人員還會對比一下六家的盒飯價格以及菜式再做決定,但隨着人越來越多,他們基本都是離得哪家近就購買哪一家的,徐氏快餐店的攤位正巧位於扶手下來的第一家,一時間,徐安忙得腳不沾地。 這邊才收了一張十塊錢,那邊就同時有好幾人將錢遞到自己眼前;手中的盒飯剛拿去,那邊就有十幾隻手朝自己伸來。即便如此,徐安依舊堅持在找零的時候將傳單和名片一塊遞給客人,笑着說上一句:“本店有團購訂餐業務,有需要的可以通過名片聯繫我,只要公司是在海市市區內都能送達。” 特地前來購買徐氏快餐店出品的盒飯的彭開羣,自然也收到了兩塊錢的找零以及一張傳單和一張名片。接過盒飯,順手就將找零跟傳單、名片全部塞入褲兜中,前往就餐區尋找空座準備開喫。 好不容易在茫茫人海中找到了一個空座,幾個跨步就搶先他人一步坐下,坐下的時候還感覺到上一人留下的餘溫。但這時候能有張椅子坐已經很難得了,計較不了那麼多。雙手麻溜地解開了盒飯外面的塑料袋,將裏面的盒飯取出。菜式跟自己嗅到的一模一樣,沒有分毫差池。 看起來也是很不錯啊!扯開筷子劃拉了兩下準備開喫,隔壁桌兩人已經喫完飯,正在閒聊。因爲桌子之間的距離相當的近,他們的談話內容一字不落地進入到彭開羣耳中。 “你知道這徐氏快餐店什麼來頭不?” “什麼來頭,聽這店名,應該是海市裏比較有名氣的大型連鎖快餐店?不過這個味道和這個價格,確實不錯,能把生意做大也是正常的事情。” “哈哈哈哈哈,那你就錯了。”對面那人臉上露出神祕兮兮地笑容詢問道:“你猜這家店成立了多久?” “那得好些年了吧?”這人語氣中帶着些不確定。 “不不不,這徐氏快餐店啊,從開業到現在還不到三個月呢!”那人伸出右手比劃了個‘三’的手勢強調了這個事實。 “不能夠吧。”這人壓低了一點聲音問道:“這徐氏快餐店的老闆是不是有什麼背景?” “那你又錯了,這老闆可是一窮二白,摸爬滾打纔將店面開起來的。” 這話繞來繞去的,不明真相的那人直接被繞迷糊了,催促着同伴有話直說別打啞謎。在同伴的再三催促下,這人終於將自己知曉的徐氏快餐店相關的資訊全部說了出來。 “這徐氏快餐店啊,最開始的時候不過是一家開在工地門口的盒飯攤子……開發了外賣配送服務,給好些公司提供員工餐,服務的公司能有三四百家咧……最後啊,力壓市裏其餘五家資歷長、名聲響的酒店,拿下了博覽會的餐標,給參展商們供餐。你一會認真瞧瞧,那些參展商喫的盒飯是不是都是這徐氏快餐店出品的。” 這人說完之後還有點意猶未盡,不過徐氏快餐店的歷史實在是太短,他再想嘮嗑點什麼也找不到合適的點,只好作罷。 “你怎麼對這徐氏快餐店這麼瞭解?”對面那人問出了彭開羣也想詢問的問題。 “嘿嘿。”這人有些不好意思地笑了一下:“大部分都是在電視上看到的,海市本地臺拍攝了一個《走訪快餐店》的紀錄片,這徐氏快餐店就是其中被突擊的一家,還拿下了‘優秀’的評價咧!” “兄弟,你知道這徐氏快餐店給公司供應員工餐是怎麼個程序不?”坐在這兩人後面的一人忽然轉身湊了過去詢問道:“我們公司打算重選供應員工餐的酒店……” 突然有陌生的聲音插入兩人之間的談話,彭開羣擡頭看向說話之人,發現周圍幾張桌子旁坐着的人,全都齊齊轉身看向聊天這兩人。原來對這徐氏快餐店感興趣的可不止我一人啊,大家都在偷聽啊! “這個我倒是不太清楚。”聊天的那人頓了一下,建議道:“剛找零的時候不是給了傳單和名片麼,你們可以直接聯繫老闆問問看。” 傳單和名片? 彭開羣右手伸入褲兜中,真掏出來了幾張紙張,兩張一塊錢,一張巴掌大的名片以及一張a5大小的傳單。傳單的下方赫然寫着——員工餐、團隊定餐請聯繫138xxxxxxxx 員工餐…… 彭開羣公司是包午餐的,但他們公司並沒有屬於公司的食堂,是跟外面的酒店快餐店合作,由他們供應午餐。最近給公司供餐的店鋪好像是叫做‘一品香快餐店’吧?彭開羣低頭看向桌子上的飯菜,再跟腦海中一品香快餐店提供的午餐相比。 嗯……徐氏快餐店跟一品香快餐店相比,後者直接被ko了啊! 視線再次落在傳單上,看到接下來幾天的菜式,彭開羣忽然生出一種衝動。如果這些天徐氏快餐店的出品都很穩定的話,要不將這家快餐店推給行政部門,看看他們能不能聯繫徐氏快餐店供應員工餐?沒成的話自己也沒有損失,成了的話,那就可以過上每天大魚大肉的生活啊! 隔壁桌慢慢聚攏了一羣人,他們也是在討論徐氏快餐店供應員工餐的事宜,似乎對此都有些心動。 徐氏快餐店攤位,徐安。 隨着前來購買盒飯的人越來越多,徐安一個人已經應付不過來了,他找了個空隙給王大頭打了個電話,讓他趕緊前來幫忙。電話剛掛掉沒兩分鐘,王大頭就穿過千山萬水來到了徐安身邊,跟他一起並肩作戰。最終花費了整整將近兩個小時的時間,終於將所有的盒飯銷售一空,兩人終於可以坐下歇息一會。 雖然盒飯已經售罄,但不斷有人過來詢問還有沒有盒飯出售,這讓徐安不得不掏出簽字筆寫了一個大大的‘售罄’二字,擺放在攤位上,才總算是清靜了下來。 兩個人負責五百份盒飯的銷售似乎有點太勉強了,至少得三個人才能忙得過來。但是保溫餐車只有兩座,還有一人怎麼過來,塞車廂裏? 徐安搖了搖頭,將這個大膽且不靠譜還不切實際的想法搖出腦外。算了,剩下只有四天的時間,自己跟王大頭熬一熬,也就熬過去了。徐安拍了拍王大頭的肩膀,朗聲說道:“王師傅,接下來四天還得麻煩你一起幫忙在這攤位上售賣盒飯。這活計也不輕鬆,所以這五天工資給你算三倍。” “謝謝老闆!”王大頭也不扭捏,直接開口應下了,眼睛都笑成了一道縫。這老闆好,幹多少活就給多少工資!幸好自己答應國勝過來上班了! 徐安說話的聲音不小,即便在這吵雜的館內,聲音也清楚地傳到了王富龍師徒二人耳中,兩人聽到這話忍不住對視了一眼,眼中滿是驚訝。這正常上班時間給自家公司幹活,還能拿到額外的錢?這還真是聞所未聞啊! 他們對此滿是疑惑,但前來購買盒飯的客人源源不斷,他們也來不及深思,對着客人露出笑容進入新一波的忙碌中。 徐氏快餐店。 兩點鐘,店裏面只剩下兩三位客人在吹着風扇聊着天,大夥都清閒了下來,收拾着東西準備下班。忽然有一道窈窕的身影出現在店門外,滿臉好奇地打量着徐氏快餐店的環境。 “不好意思,今日份準備的飯菜都已經售罄了。”徐和平剛好從二號店中過來,就看到站在店門前的女生,連忙告知其店內食物售罄的消息。 “我不是來喫飯的。”女生搖了搖頭,好奇地打量着徐和平:“你是徐氏快餐店的老闆嗎?” “不是,你找老闆有什麼事?”徐和平聞言也打量了女生一番,渾身散發着濃濃的上班族氣息,看年紀跟自己也不是同齡人,不是同學之類的。安子家的親戚自己也認識,眼前這人也不在親戚的行列當中。所以這人來找安子是有什麼事?徐和平心中警鈴大作。 “我是老闆招聘的新員工,負責宣傳策劃,今天來報道。我給老闆發了消息,但都沒有回我。”女生大大方方地說道。 嗯……這事安子沒跟自己說啊! 第176章 衝動是魔鬼(上) 徐安跟王大頭兩人收拾到兩點半纔將攤位上的東西收拾好,依舊是向籌備小組借了輛小推車,推着裝盒飯的箱子放回車上,纔開車朝着徐氏快餐店的方向駛去。 回去的路上徐安沒有怎麼說話,滿腦子都在思考怎麼將王富龍拐過來,拐過來了讓他負責什麼工作,到時候將他的工位安排在哪裏。 現在徐氏快餐店的工作人員都是專職人員,是不需要工位也能工作的那種。但王富龍他要是來了,那肯定是需要給他準備一個帶電腦的工位,這樣子纔好展開工作。那問題就來了,工位安排在哪裏好呢? 徐氏快餐店目前有四個店面,徐氏快餐店一、二、三號店以及尚未開業的徐氏滷味店。一號店和三號店一二樓全都是對外營業區域,安排不了工位。總不能前頭顧客喫着飯,後頭就是王富龍的工位吧,這多少有點不尊重人了。 二號店一樓擠一擠倒是可以安排下一個工位,但大夥幹活的時候急起來不免會大呼小叫的;還有那三臺機器運轉起來之後動靜也不小;廚房烹飪時候發出的聲音也挺大的,而且人來人往的,容易被有心人打探到徐氏快餐店的關鍵數據,因此一樓也是不太合適的。 那就只剩下作爲倉庫的二樓了,一會去聯繫個師傅,給二樓打上鋼架固定在牆上,將二樓的物資分門別類地擺放好。湊一湊、擠一擠,應該能安排下兩三個工位,目前來說也是夠用的。 看來還是得找時間去紫荊路前進街看看,趁着現在盯上這裏的人不多,不管是購買價格還是後面的裝修人工也會低一點,趕緊入手。到時候那邊專門留出一層來當辦公室,空調什麼的也都安排上,給大家一個好的工作環境。現在嘛,先畫個餅,大家湊合湊合。 打定主意後,徐安就打電話給棟樑叔,讓他幫忙聯繫兩個師傅帶上材料,爭取在今天能搞完,今天要是實在搞不完的話那就爭取今明兩天搞完。

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