從工地賣盒飯開始 第253節 作者：未知 第331章 第三個由……打來的電話 徐安之所以會對華安邨村長說這些，並不是爲難他，只是告訴他，想要銷售這些加工後的食品的話，徐氏餐飲就需要建設廠房、購入設備、申請資質等等。 這是一個繁瑣且漫長的過程，廠房可以慢慢建，設備可以慢慢購置，資質可以委託扶貧辦那邊幫忙加快辦理速度，但是果園的葡萄卻不等人…… 如果能找到合適的儲存方式，將葡萄製作成食品再進行銷售，這明顯是一個很棒的主意，這也是自己最開始的想法，就是沒有想到自己這邊還沒開始制定相關的企劃，這邊就已經生產出來了。 而且，隨着華安邨村長的一項項介紹，隨着一樣樣食品進入口中，徐安腦海中的那片迷霧正在消散，那藏匿在迷霧後面的東西慢慢變得清晰了起來。 迷霧後面的依舊是一座工廠，但是這所工廠並不是那所在廢棄造紙廠基礎上修簇一新的工廠，而是一座從零到一搭建而成的工廠！ 隨着這所工廠出現的還有一個果園與一個村子，村民們早起換上勞作的衣服後背着揹簍前往了果園中，手持剪刀剪下一串串水靈靈的葡萄，小心翼翼地用雪梨紙將其包裹起來，再輕輕放入到揹簍中…… 一輛輛車輛駛來，這些葡萄被搬運到車上，運輸到那座嶄新的工廠裏面……挑選……清洗……運輸到不同的車間……通過不同的機器、各式各樣的處理方式，成爲了形形色色的產品，被送到了消費者的手中…… 潛意識告訴徐安，將葡萄加工成各式食品銷售這是一個非常棒的決定！ 可理智卻在提醒徐安，現在已經十月份了，冬天就要來臨，那些還掛在藤上的、可憐的葡萄們，甚至都無法安然度過這個冬季，順利等到工廠完工…… 葡萄這種脆弱無比的水果，要怎麼保存才能安然度過冬天，能等到工廠完工的時候呢？ 若是任由其掛在藤蔓上或是掉落在地上，慢慢乾癟，化作塵埃，那未免太暴殄天物了吧！ “那些賣不出去的葡萄，你們往年都是怎麼保存的？” 徐安沒有繼續打擊眼中已經失去亮光的華安邨村長，直接進入了正題——如何正確處理這些美味的葡萄。 “怎麼保存？”還沉浸在徐安剛剛話語中的華安邨村長呆愣了好一會才反應過來，訥訥道：“怎麼保存是什麼意思？” ？？？ “我聽李書記說，果園裏的葡萄去年就有所產出了吧……”徐安詳細解說道：“但是去年也只賣出去了一小部分，那剩下的葡萄你們是怎麼保存的？” “哦哦！”華安邨村長終於明白徐安是在問什麼了，但明白了之後臉上的神情依舊非常的迷茫，滿臉不解地說道：“既然賣不出去了，那保存來幹啥……就誰家想喫就自己摘點回家放着唄……” “那……”不得已，徐安只能順着他的話繼續問道：“那村民們是採摘回去就喫掉，還是保存起來慢慢喫？” “就想喫多少就摘多少……” “可以放在地窖裏……”李四新打斷了華安邨村長的話語，對徐安解釋道：“我們會在地窖上方架上幾根竹子，將這些葡萄掛在竹子上保存，大概能保存兩個月左右不會變爛、變壞或者發黴……” 聽着李四新的話語，徐安輕輕舒了一口氣，幸好有李四新存在，不然光是溝通交流徐安感覺自己都能少掉半條命。 腹誹了一句後，徐安的注意力回到了李四新剛剛說的話上。 葡萄居然也可以使用地窖進行保存嗎？ 而且還能保存兩個月之久都不會變質，自己對地窖的認知還是太過於淺薄了啊！ “賀村長，我不能給您任何的保證，但您可以組織村民們將成熟的葡萄採下放入地窖裏保存，或許……我說的是或許，在工廠建成之後，我會採購一小批葡萄進行嘗試……” 說着，徐安補充了一句：“但我不確定這些葡萄製成的食品是否能受到消費者們的歡迎，如果市場反響不大的話，那剩下的葡萄就是白費功夫了。” 徐安這話一出，華安邨村長眼中那熄滅的亮光瞬間又燃起，激動地連連擺手道：“沒事噻沒事噻，地裏的糧都收好咯，閒着也是閒着，摘摘葡萄挺好的噻……就跟城裏說的，鍛鍊身體是不……哈哈哈……” 得到了一個不那麼準確但還算是積極的答覆之後，華安邨村長將竹籃中所有由葡萄製作而成的食物擺放在餐桌上之後，便跟衆人告別離開了。 “剛剛你說了那麼多條條框框的事情，我還以爲你要拒絕賀村長呢！”徐和平隨着徐安一塊坐在了餐桌前，邊喫飯邊閒聊着。 “怎麼會呢……”徐安伸手指了指那些由葡萄製作的食物，笑道：“你不是也嚐了嗎，味道不比外面那些點心鋪子、麪包店的出品差吧？” “確實挺好喫的！”徐和平點頭，隨後用筷子尾巴在兩瓶看起來沒什麼區別的葡萄汁上輕輕敲了一下，疑惑道：“剛剛喝的時候就覺得奇怪，這兩種葡萄汁的口感怎麼那麼不一樣，一杯是清爽可口，另一杯則是醇香濃厚……” 嗯…… 專業的事情還是要找專業的人來幹，兩人在面面相覷了十多秒後，徐安掏出手機撥打了劉通的電話號碼。 劉通之前曾在海泉飲料公司任職，雖說他是銷售，但銷售給客戶介紹公司產品的時候肯定要各方面詳細介紹吧？公司會有相應的培訓吧？會帶去工廠走一遍，看看自家產品是如何生產的吧？ 再不濟，就算劉通也不懂，可他還有依舊在公司裏任職的同事啊！ 嘟——嘟嘟—— 電話接通的瞬間，徐安不等劉通打招呼便直接說道：“劉通，你現在有時間嗎，有點不太重要的小問題想要問問你……” “不忙，我們剛剛回到車上準備出發前往另一個鎮子，老闆你有什麼事直接說就行了。” “是這樣子的……”徐安將自己品嚐兩種葡萄汁的感受詳細描述了一遍之後問道：“你知道這是什麼原因嗎，爲什麼它們的口感差別會這麼大？” 話音纔剛落下，劉通就果斷地給出了結論：“可能是製作方法不一樣的原因。” “嗯……製作方法嗎？可以詳細說說嗎？” “水果榨汁有很多種不同的榨取方式，原榨、鮮榨、生榨、冷榨、初榨以及熱榨……我雖然沒有親自品嚐，但從老闆您的描述，以及聯繫原材料進行判斷，那兩杯果汁應該一杯是原榨，一杯是熱榨……” 不等徐安詢問，劉通便接着解釋這兩種製作方式的不同。 “……原榨是採用機械壓榨的方式，直接碾壓水果達到出汁的目的，像路邊看到的那些所謂的鮮榨水果攤，基本都是這種方式……熱榨則是經過高溫烘烤加熱後再取汁，出汁率會更高，通常用於花生油等油類的榨取上，還有一些葡萄酒釀製的時候也會有熱榨的工序……” “既然後一種處理方式出汁率更高，那市面上常見的果汁爲什麼都是生榨、鮮榨或者冷榨等等，似乎沒怎麼看到過熱榨？” “因爲高溫會破壞掉水果內的花青素等微量元素，導致營養價值大降……” 聽到這裏，徐安便懂了，熱榨後的果汁雖然還是那個味，也有可能味道會更好一些，但裏面的營養物質被破壞殆盡，就只能過過口癮，跟那些用色素和沖劑等等調製出來的飲料的營養價值差不多，成本還比人家高…… “嘖嘖，徐老闆，我現在你現在越來越有大老闆的範兒了啊！剛剛通話的時候，那氣勢，不得了不得了！”掛掉電話的瞬間，徐和平的調侃隨之而來。 “彼此彼此，徐總您這架勢也越來越足了啊！分派工作的時候可威風了啊！” 說罷，兩人便忍不住笑作了一團。 叮鈴鈴——叮鈴鈴—— 突如其來的手機鈴聲打斷了兩人的笑侃，徐安視線落在來電顯示上，是陸勝男打來的電話…… 剛剛結束了跟劉通的通話之後，徐安便想給陸勝男打電話，讓她做一份食品加工廠的發展前景以及建造預算等等的企劃。 但看到時間已經過了十二點，到中午休息時間，徐安纔想着喫完飯，等到兩點鐘上班之後再聯繫陸勝男，沒想到現在她自己送上門來了。 “有什麼要緊事找我嗎？”徐安按下接聽鍵後問道。 “是的，老闆……”陸勝男點頭道：“我剛剛接到海市電視臺那邊的工作人員打來的電話，他們想要給咱們公司做一期專訪，他們可以根據咱們的時間決定採訪時間，老闆您看看要不要接下這個採訪邀請？” “海市電視臺的採訪邀請？怎麼會這麼突然？”說着，徐安似乎想到了什麼，語氣中帶上了一絲笑意，道：“難不成是因爲咱們公司登上了省外電視臺的新聞播報？” “哈哈……”陸勝男罕見地在溝通工作的時候笑了： “確實如此，我找了認識的電視臺工作人員問了一下，昨晚咱們公司才登上青巖省的電視臺，海市電視臺的負責人便立馬回來召集開會，商討拍攝方案了～” “那這還真的是意外之喜啊！”徐安感慨了一句後問道：“電視臺那邊有說這期專訪的播出時長是多久嗎？” “具體的播出時長還不確定，估計要看收集的素材是否足夠多……不過播放的時間段已經確定了，時長五分鐘的話就在新聞聯播中間時候插播……超過五分鐘就會壓縮新聞播報時間，結尾的時候再播放。” “那就答應下來吧……”徐安看了一眼徐和平手機上顯示的日曆，停頓了好幾秒後才說道：“就安排在下週一吧，我後天週日回去。” “好的，我會在下午四點的時候答覆海市電視臺……” “對了，我這邊有個臨時但不算是緊急的任務給你……”徐安趕在陸勝男說再見前一秒將工作給安排了下去：“……現在就是這個情況，你做個企劃出來看看，在這邊加大投資，建設一個食品加工廠的話劃不划得來……” “主要是麻薯、奶酥、曲奇餅乾以及葡萄汁等等產品嗎……”陸勝男沉默了兩秒後反問道：“老闆，你知道我工作的上家公司是幹什麼的嗎？” 上家公司……上家公司不就是千盛集團嗎？ 就在徐安差點脫口而出回答陸勝男這個莫名其妙的問題時，對話那頭的陸勝男搶先一步說話了。 “我離開千盛集團之後，到一家食品公司工作了大概一個星期，或者半個月的時間吧……這家食品公司經營的範圍比較廣，超市裏各種常見的食品他們都有進行生產銷售…… 在就職期間，我將這家公司的產品分類整理了一下，並且對每個分類的產品做了詳細的市場分析報告……這些分類中就包括了老闆您剛剛所說的那些商品……” …… “老章，你聽說了沒，珠州市跟徐氏餐飲達成了合作，現在徐氏餐飲已經在江源市裏物色好店鋪準備簽約裝修開設分店了……”雲海市殘聯負責人對着電話那頭的人悠悠說道。 “真的假的，別是小道消息吧？”電話那頭的人對這話將信將疑。 “昨兒晚上我收到了一個視頻，內容是徐氏餐飲的新聞播報，青巖省電視臺的播報……徐氏餐飲那老闆在新聞裏提到了一句，徐氏餐飲旗下兩個店鋪在海陽省多個城市開設分店…… ……我聽着這話就覺得好奇啊，就去問了問周邊城市的朋友同學的……東慶市那邊的店鋪都已經裝修好了，準備開業了……珠州市那邊找好了店鋪，準備裝修了……江源市那邊也在談合作了……” “這是怎麼回事？十月初的時候我們纔去徐氏餐飲總部走了一圈，那時候老闆可是保守得很，就跟東慶市以及江源市這兩個距離比較近的省份達成了臨時合作，現在怎麼跟珠州市那麼偏遠的城市也牽扯上關係了？” “我聽到的消息是……”雲海市殘聯負責人壓低了聲音道： “珠州市那邊的老薑，給徐氏餐飲前橋搭線促成了他們跟當地中學的合作……給中學供應團餐的合作成了，他們殘聯跟徐氏餐飲的合作也就成了！” “你這意思是……”電話那頭的人輕聲道：“如果咱們也給徐氏餐飲牽牽線，搭搭橋，那就能在我們這邊也開設分店？” “可別瞎說，我就是猜的……猜的，懂不？” “……” 又東拉西扯了一會，兩人便結束了這次通話，電話那頭的人在通話結束的瞬間便撥通了姜大山的電話號碼。 “老薑，我聽說你最近幹了一件大事啊！” “什麼玩意兒，就我這破地方，還能幹什麼大事，你可別是聽錯了名字，到我這裏張冠李戴來了！” “你就回答我，徐氏餐飲是不是準備在株洲開設分店，是不是跟你們殘聯達成了合作，是不是連店鋪都找好了，是不是還派人去你們殘聯那邊進行培訓了？” “喲，老章，三日不見當刮目相看啊！這回你的消息可還真靈通，這合作纔剛達成沒兩天，你就知道了啊！” “我還聽說……”老章再次壓低聲音，問出了他最爲關心的問題：“你給徐氏餐飲牽線搭橋，給他們來了個團餐合作，他們才答應在珠州市開設分店的？” “胡說八道些什麼呢，都是些沒有的事！”姜大山怒斥了一句後，才略過了老章那後半段話，直接說道： “徐氏餐飲正瘋狂投標中，只要能在當地城市拿下超過五百人的團餐競標，就會在當地開設徐氏快餐、徐氏滷味兩家分店，順帶跟咱們殘聯合作罷了……” 姜大山說的這番話就是那天會面時候，徐安說的原話，沒有摻雜半點個人感情以及虛假的成分。 “所以說，只要能滿足五百人團餐合作這個前提條件，徐氏餐飲就能在當地開設兩個店鋪的分店？”老章再次確認道。 “差不多是這個意思吧……”姜大山含糊道。 “那我懂了……” …… “這週一提交到銀行那邊的審覈都順利通過了，下週三，最晚週五就能放款，大夥盯緊一點流程，及時通知客戶啊……大夥到我這裏將回執資料這些拿回去，記得整理好檔案啊……” 此話一出，辦公室內好幾人紛紛動身前往行政人員處領取資料，劉哥也是其中一員，但在他動身的瞬間，坐在他隔壁的那個實習生羅鵬也同時站起…… 劉哥見狀立馬擺出前輩的架勢，語氣溫和但聲音卻相當響亮地說道：“小羅，我自己拿就不行，你繼續忙。”