第100章 新烦恼 作者：商七 提示：担心找不到本站？在也可以直接查看 黎家人的动作很快，黎将猪圈弄好之后，孟氏早就将猪回来的二十多头小猪给喂的长大了一小圈了。 整個上河村再将为黎家這一举措给震惊了。 就连裡正，都忍不住皱眉。 這黎家，胆子太大了，居然养那么多猪。 先前村裡也有一户人家想通過多养一些猪赚些银子，但是养着养着，那些猪也不知道是怎么一回一只，居然全死了。 最后，這一户人家卖了自己的祖宅還债。到现在，這一户人家還缓不過气来，還住在茅草屋。 而這個黎家，养了几百只鹅不算，现在，竟然养了那么头猪。 万一這些家禽得了病，這可怎么办？就算是养成了，他去哪裡卖這些东西？ 县城裡的员外，人家大多数是吃自己家庄子裡养的，很少从外面买的，而黎家养那么多，以后，可怎么卖出去？ 這不是胡闹嗎？ 裡正都差点就急上火了。可是，他又不能不让人家不养。他只是裡正，虽然管着全村的事情，但是却是管不到别人养鹅养猪的身上。 “我想，這肯定是黎那個小片丫头的主意，若是按老二的性子，是怎么也不可能养那么多鹅和猪的。她以为养那么多鹅和猪是好玩的，是容易的呀？我就坐等着他们哭。”冯氏听說黎他们又捉了二十多头猪回来，却不再气了，而是使冷笑道。 她就坐在這裡看着他们，她就不信了，凭着老二一家的那些人的怂样。能养的了那么多家禽？ 柳氏心裡妒忌的要命，她怎么也想不到，只是分出去短短几個月，小叔一家的生活是越過越好。 先是买了那口沒有人要的池不說，接着又是买几百只小鹅，又是收购玉米、木薯，现在。竟然還抓了二十头小猪。 就算她家现在那么多人。也只是抓了两头小猪而已。 而就算是這样，他们养這两头小猪也是吃力。 這個黎，有着那么一大把力气。還藏着掖着，沒有分家的时候，基本都不表现出来，害得他们都忘记她有着那么一身神力。现在，分了家之后。黎家人竟然将這神力给显露出来，真是气死人了。 她道：“我也等着。养那么多东西可不是一個简单的活，而且，他们家還开着面馆。我們就坐等着看她是怎么兼顾两边的。” 哼，最好那些东西全死光！ 黎此刻正在面馆裡忙活着。 从开业那天起，刚开始的时候。面馆的生意還不是很好，但是后来。生意渐渐地好起来，也打出了一些名气，所以，每当有商队经過的时候，黎的面馆总是分外忙碌。 這一天，黎他们忙完之后，她就查看账目了。 一看，就发现了問題。 這几天的营业额下降了好多。 “這是怎么一回事？”黎问道，怎么近来這几天，少了那么多人過来吃饭。 “這天气逐渐热了。我們卖的东西又是热的，卤肉什么虽然好吃，但是天热，来往的客商食欲不佳，看到肉都怎么吃的下去，所以我們的肉销量挺少的。這肉销量一少，我們就赚不了什么银子了。”黎彦南說道。 他几天为了這事急的嘴巴直冒泡。全家都靠着這面馆的生意了，谁知道，這卤肉竟然不好卖了。 但是這几天又忙着建猪圈，所以，他也沒有告诉，免得烦恼。 “除了這個，還有其它不容易卖的嗎？”黎问道。 “炒菜也不怎么好卖，好卖的是粥，绿豆之类的。這些卖的快。”孟氏答道。粥都是她亲手煲的，所以，对于這個，她比较清楚。 “這天气也热了起来，以后就不准备那么多卤肉了，我們卖点别的东西。”黎又道。 “可是，這能卖什么？食欲不振，那些過往的客商都不喜歡吃饭了，還能卖什么？”黎彦南几乎是垂头丧气地說。 這些日子真是愁死他了。 沒做生意的时候，他以为做生意很难，但是开了面馆之后，他又发觉挺简单的，只是，這才沒過多久，問題就来了。 “卖些凉菜什么，那种比较开胃，這大热天吃了，也不会流汗。回头我再带整整，看能不能整出一些好吃的菜来。”黎想了想，說道。 可真别說，這么一想，倒是让她想到一個菜品来了。 這個时代還沒有的菜品！ 若是能成功，那肯定会得到很好的销量。 “成。那我們明天开始多订些肉。不過，這卤猪蹄的销量不错，這個倒是可以继续卖。”黎彦南說道。 其实前些天他就已经逐渐降低了肉类的采购，只是，从這几天的生意来看，這肉类還得继续降下去。 “比平常订少五分之一就成了。我忽然想到一個法子——我們将黄瓜切成丝，再炒些花生米，弄些香菜什么，跟着這些卤制的肉一起拌，這样了，有着那些青蔬来拌着，那卤肉吃起来也不会那么腻。至于价格方式，我們可以将价格往下调一点点。”黎說道。 前世，街边的肉摊都是這样子卖的，来到這裡，這些的人喜歡吃纯肉，所以，她平时都是将卤好的肉给切成片，然后就端出去了。 现在，既然顾客反映這肉太腻，整好可以這么干。 然后加了一些黄瓜，這价钱，便要便宜一些了。 “成。我們家菜园裡子的黄瓜正可以吃了呢。先摘一些過来试试，等真的好卖了，我們再去村裡收一些黄瓜。”黎文清想了想，点头說道。 虽然他们家的院子裡也种有不少的菜，但是那些菜也只够他们一家自己吃。多的就沒有了。 若是要拿来卖，只能去村裡收购了。 “嗯，娘亲，你再多弄一些粥，绿豆粥，瘦肉粥什么，多弄一些。這些好卖。”黎又道。 “好。”孟氏道。 下午的时候。黎喂完那些鹅，又喂完那二十多头猪，就急急地回家了。 现在這些鹅和猪還小。都是小豆丁自己去割喂猪草再拌一些玉米粉和木薯粉来喂的。 因为比村裡的人喂的东西多一些，所以，這些鹅和猪长的不错。 受前世影响，黎比较注重這些家禽的卫生。特别猪的卫生，几乎每天都会从池裡挑一些水给猪擦身子。 但是今天由于要回去试验那一道菜。所以，黎并沒有再挑水给猪擦身子。 一回到家，黎就开始做凉皮。 不错，她想到的這一道增强食欲的菜正是凉皮。 凉皮她不会做。她以前是虽然吃過凉皮，但是却是不会做。 不過，她会做卷粉皮。 前世的时候。她特别喜歡吃家乡的卷粉。 那卷粉的外层看起来也是像是凉皮一样，跟凉皮不同的是。卷粉是用米粉做的，而凉皮是用面来做的。 既然看起来都差不多，那做法应该也相似。 想到就做，所以，黎一回家，就开始试验了。 她先面用水给搅拌，在此過程中不断地加水，然后搅拌成水稠面状。 她看了一会儿，這些面上面還有面须，所以，她又继续去搅拌，搅到上面沒有面须为止。 接着，黎去厨房弄了一個蒸笼，這蒸笼不是平常的那种蒸笼，而是黎为了方便自己吃肠粉而弄的，蒸笼底部非常地密实。 黎先在蒸笼上面刷上薄薄的一层油，然后才拿勺子，将那些面给放进蒸笼裡面。 最后，她盖上盖子，就开始蒸這面。 她完全是按照前世做卷粉和肠粉的步骤做的，至于到最后成不成，先试验了再說。 蒸了几份钟之后，黎估摸着熟了，就关了火，将蒸笼给拿出来。 果不其然，那面被蒸熟了，薄薄的一层白面正覆盖在那蒸笼上面。 虽然品质差一些，不過，看起来确实比较像凉皮。 黎心裡一喜，觉得自己真是有才不過了，這样子也能给她弄出凉皮。 只不過，下一刻，黎脸上的笑容就僵住了。 這是凉皮沒错，但是凉了之后，却不好弄下，用铲子铲，弄的破破烂烂的。 她尝了一下，味道還行，就是品相不好。 黎无法，只和继续试验。 第二次，也是像第一次一样，但是還是同样难弄下来。 一直到第二天，黎都沒有成功。 孟氏进来，看到黎這样，說：“你怎么不将這东西给弄到凉水裡？将這個蒸笼给放到湿布上面一泡，這东西肯定能完完整整弄下来。” 黎如梦初醒。 她按照孟氏的方法去做，果然，轻轻松松地就将那凉皮给开下来了。 不過，這個蒸笼不怎么好用。 若是這個东西卖的好的话，她就去铁铺裡弄一個锣锣，那個种较好弄一些。 做好這凉皮，黎放入切好的黄瓜，花生碎，香菜段、盐、醋、酱油、辣椒油搅拌，然后就端出去。 這裡沒有香油，若不然，往裡面加一些香油，那可是香的很。 黎家人看到這一盘花花绿绿的凉皮，還沒有动嘴，口水都要流下来了。(未完待续) ps：推薦作者君的完結坑：《娘亲难为》 穿越成架空文中某人渣他妈，一個被休弃妇，是立刻去死呢？還是去奋斗？ 便宜前夫他继妻的弟弟是儿子未来的砍头人，咋办？ 夫家休弃，娘家中落，唯有两间破茅房，两亩瘦地，该如何把包子培养成“四有”新人？ 於瑞秋表示：难，难，难，难于上青天！！！R655 重要聲明：本站所有的文章、图片、评论等，均由網友发表或上传并维护或收集自網络，属個人行为，与彩虹文学網立场无关。 如果侵犯了您的权利，請与彩虹文学網联系，我們将在24小时之内进行处理。任何非本站因素导致的法律后果，本站均不负任何责任。