第八章 水煮肉片 作者：未知 ps：看《超级军工霸主》背后的独家故事，听你们对小說的更多建议，关注公众号（微信添加朋友-添加公众号-输入dd即可），悄悄告诉我吧！ 卢嘉栋回到宿舍时，肚子已经咕咕直叫了，推开宿舍门，一股浓郁的肉香扑鼻而来，卢嘉栋不由得咽了下口水： “胖子，這么快就改善生活了！” “你忘了？明天是礼拜天！” 罗胖子這么一說，卢嘉栋這才想起来，他们在b国援助团时，每到周末都要改善下生活，這是罗胖子定下的规矩，除了他本身喜歡吃外，更将做菜当作一种爱好。 不過在卢嘉栋的记忆中，罗胖子的菜并不好吃，主要是罗胖子对做菜缺乏思路，所有的套路都是照搬他之前的师傅教的，所以他做的菜和在厨房裡奋战半辈子的大妈差不多少，跟厨师這個称号相去甚远。 可罗胖子并不知道這一点，在对爱好不断探索的路上，经常想些他认为别出心裁的花样，然后在周末借着改善伙食的名义，拿卢嘉栋做小白鼠，這些新菜由于罗胖子的功力不够，往往做得很难吃，不過即便這样，之前那個卢嘉栋并沒觉得什么，毕竟在那個物资匮乏的时代，有得吃已经很不错了。 可现在的卢嘉栋毕竟具备21世纪的超前思维，对菜的口味和了解远非這個时代的人能比拟的，如果罗胖子按照平时师傅教的，按部就班的做，卢嘉栋還勉强接受，可要是去吃罗胖子的新菜，卢嘉栋就有些敬谢不敏了，所以当罗胖子說出“礼拜天！”时，卢嘉栋知道，今晚的菜是沒法吃了，所以卢嘉栋警惕的看着罗胖子 “今天吃什么？” 罗胖子并沒有回答卢嘉栋的话，而是笑眯眯的看着眼前的卢嘉栋，就像看着实验室裡的小白鼠一般，這让卢嘉栋身上不禁汗毛乍起，原本咕咕叫的肚子，這时也不觉得饿了： “来！尝尝！”罗胖子用勺子从锅裡拿出两片毫无颜色，略显苍白的肉片递给卢嘉栋。 卢嘉栋并沒有按照罗胖子想象，毫不犹豫的拿起肉片，放到嘴裡大块云朵，而是皱着沒有，指着肉片道： “胖子，你這裡沒放毒药吧？” “净瞎說，我這裡放了姜片、葱段和盐，怎么可能放毒药！” “就放了這些？” “還有水和肉！”罗胖子继续笑眯眯的答道，然后犹如奈何桥上的孟婆劝人喝汤一样，跟卢嘉栋說道： “吃吧，吃了你就知道它的好处了！” 卢嘉栋都不用吃，用脚后跟就能想明白，這白肉片平淡无奇，好无特色，如果是普通人，看到肉也就吃了，毕竟這個时代物资匮乏，肉类很少，可是卢嘉栋毕竟是穿越過来的人，天上飞的地上跑的什么沒尝過，早就免疫了。 所以当罗胖子把盛着肉片的勺子放到他的面前时，卢嘉栋用手阻止道：“胖子，你這就是白水煮肉片，不用尝我都知道，味道平淡无奇！” 罗胖子听了卢嘉栋的话不由得一愣，可還沒等他反应過来，卢嘉栋的话音再次响起：“如果要做好也很简单，你不是有辣酱、辣椒還有花椒嘛，为什么不把這些用上，把他们用油炼下，把肉片煮熟，把油淋到肉片上不就......” “对呀！我怎么沒想到呢！”罗胖子一拍大腿，他本身就喜爱做菜，只不過对做思路有些僵化，经過卢嘉栋這么提醒，直接把罗胖子的思路打开，所以当卢嘉栋還沒說完，他就将勺子丢尽锅裡。 转身到自己的行李箱裡，罗胖子本身就是厨师，又偏爱做菜，所有攒了不少调味品，把他在装在行李箱的辣酱、辣椒還有花椒拿出来，跑到案板边，叮叮咣咣的做起来。 卢嘉栋也沒闲着，被罗胖子也拉了进来，除了卢嘉栋的想法很好可以对罗胖子进行现场指导外，還因为他本身就是给罗胖子打下手的切配，而卢嘉栋所說的正是后世的经典名菜水煮肉片。 当然卢嘉栋只不過是空有想法，具体操作上和罗胖子根本沒法比，而罗胖子厨师的基本功很扎实，却缺乏思路，两個人這么一结合，一碗油亮亮、热腾腾的水煮肉片就這么新鲜出炉了。 罗胖子用筷子夹着一块肉，放到嘴裡，一边吃着，一边說道：“嗯！不错，麻辣浓香，跟以往的菜很不同，真好吃！” “好吃，你就多吃点！”卢嘉栋笑着答道。 “那是当然！”罗胖子吃得满嘴是油：“对了，嘉栋，你這法子跟谁学的？” “這個.....”听了罗胖子的问话，卢嘉栋突然一愣，他总不能說是這水煮肉片是80年代出现的新菜吧，好在卢嘉栋反应的快： “我是从重庆麻辣火锅中得到的启发！” “哎呀，我怎么沒想到呢，這样式和重庆麻辣火锅确实很像，呵呵，嘉栋你真厉害，连這個你都能想到！” 听了罗胖子的话，卢嘉栋笑着摸了摸鼻子：“不就是個水煮肉片！沒什么大不了的.....” “行了，你就别谦虚了！”罗胖子摆了摆手，打断卢嘉栋的话，然后皱着眉头看着面前的水煮肉片：“水煮肉片？嗯，這個名字很贴切，嘉栋，你连名字都想好了，真是太厉害了！” “呃！”卢嘉栋不知道說什么好，其实卢嘉栋并不是谦虚，水煮肉片在他那個时代是街头巷尾的人人会做的家常菜，在卢嘉栋看来普通的不能在普通，再說自己所做的就是给罗胖子提供些思路而已，真想让他做的话，估计還沒罗胖子之前的那個白水煮肉片做的好吃呢。 不過卢嘉栋并沒有继续纠结谦虚不谦虚的事，指着面前的水煮肉片对着罗胖子說道：“我說胖子你說你基本功這么扎实，又喜歡做菜，不去做厨师真是浪费人才，干嘛還要去当工人！” “厨师怎么能跟工人去比？工人可是无产阶级的先锋队，国家的主人，做厨师一天烟熏火燎了，遭罪不說，工资又不高，哪有工人好！”罗胖子說完，夹着肉片，猛扒了几口饭。 卢嘉栋本想和罗胖子說下接下来的形式，可是想想便放弃了，罗胖子保留着這個时代所有人根深蒂固的思想，這种思想的改变不是一朝一夕就能完成的，就像如今的1977年年末，在這個时候别說跟普通人了，就是和国家高层說再過一年会终止以阶级斗争为纲，进行改革开放都不会相信。 所以卢嘉栋并沒有继续劝罗胖子，换了個话题，笑着问道：“今天怎么想着弄肉片了？” 应为卢嘉栋知道，罗胖子如果做肉，喜歡那种大块大块的，這从他肥胖的身材就能看得出来，這种薄薄的肉片根本就不是他的风格。 “你還說，要不是你晚饭沒叫我，怎么会吃肉片？” “這個.....”卢嘉栋這才想起来，自己给陈氏兄妹修机床忘记時間，沒有及时去一直熟睡的罗胖子。 “哼！說不出来吧！”罗胖子见卢嘉栋說不出话，筷子点着卢嘉栋：“就因为你沒叫，结果供销社关门了，肉只能跑到厂外的村裡买，一斤足足贵了三毛钱！能吃点肉片就不错了。” “呃....”卢嘉栋知道，供销社的肉是5毛钱一斤，要用肉票购买，而村上的肉不需要肉票，但每斤要8毛钱。 在人均月收入也就三、四十块钱的年代，多处三毛钱确实贵很多，正因为如此，罗胖子說话时，五官都挤在一起，加上颤抖的肥肉，好像碗裡的不是肉片，是从他身上削下来的一样。 罗胖子虽然說得很心疼，可马上话锋一转，笑着說道：“虽然沒吃上大肉块，但這水煮肉片真心不错，将来我娶了媳妇，在结婚酒上就吃這個菜，你小子也算将功补過，功過相抵啦！” “切！你老婆本攒够了嘛？就想着结婚酒啦！”卢嘉栋笑着问道。 罗胖子肥脸上显出自豪的神情：“那当然，這几年我都把三转一响和三十二條腿的都攒够了，现在就等找個好姑娘了，呵呵......” 三十二條腿和三转一响都是上世纪七八十年代结婚聘礼的代称，三十二條腿指的是家具，每套四條腿，一共八套，三转一响是指自行车、手表、缝纫机還有收音机，這样的配置少說也得五六百块，所以当时能拿出這样的聘礼，那是相当有面子的。 罗胖子对媳妇的强烈渴望卢嘉栋是知道的，满二十时他家就给他相了几個姑娘，都因为他出身不好，全都吹了，一晃罗胖子都快奔三的人，還和卢嘉栋一样是光棍一條，像罗胖子這种二十六七還沒媳妇的人，在他那個时代或许不算什么，可在這個时候，绝对是超大龄的剩男，既然出身不好，罗胖子就想到另個方法，就是在聘礼上下功夫。 所以在b国援助团的时候，除了偶尔改善伙食时花些钱，基本上把這些年的工资和b国的额外补助全部攒下来，少說也有七八百块，這在当时已经算是很大一笔财富了，即便是這样，罗胖子能不能找到老婆還是個未知数，毕竟這個时代的人对金钱和物质看得不像后世那样高，却对阶级出身看得很重。 罗胖子当然明白這些，所以在卢嘉栋面前炫富后，脸上的自豪神情也逐渐散去，肥嘟嘟的脸耷拉下来，显得无可奈何： “咱出身不好，那個姑娘能看上咱！” 看着有些心灰的罗胖子，卢嘉栋拍着他的肩膀安慰道：“放心！凭着你這些老婆本，不出三年，要嫁你的姑娘绝对要排队！” “三年？你知道三年之后发生的事？” “呃....”卢嘉栋不知道该怎么回答，他总不能說他是穿越過来的，而罗胖子只是以为卢嘉栋善意的安慰，并沒有继续追问，而是指了指面前的水煮肉片道： “行了，赶紧吃吧，等会冷了就不好吃了！” 于是两人便闷头吃起来，沒一会儿的功夫，一大碗的水煮肉片便被两人吃了個精光。 ps:兄弟姐妹们，多给柚子些收藏和推薦，柚子感激不尽！ 欢迎广大书友光临閱讀，最新、最快、最火的連載作品尽在！（天上掉馅饼的好活动，炫酷手机等你拿！关注起~點/公众号（微信添加朋友-添加公众号-输入dd即可），马上参加！人人有奖，现在立刻关注dd微信公众号！）