章一百五十二：姜撞奶
“姜撞奶，請品嚐。”吳越將托盤放下，懷着七上八下的心情揭開蓋子，爲什麼會七上八下呢？因爲時間卡的剛剛好，牛奶最後凝結的怎麼樣他並不知道，對於甜品的掌控，真心不是他的強項。
事實上，甜品對於大部分大食都是軟肋，畢竟甜品這玩意很容易費力不討好。
由於吳越的優異表現，觀衆都對他抱有不低的期望，尤其十班衆人，就盼着吳越能牢牢把握住優勢，將排位向前提升。
可是，當蓋子揭開的瞬間，所有人都失望了，吳越也失望了，並沒有食氣產生，意味着並未得到食氣規則認可。
“怎麼會這樣……”吳越心臟噗通落地，整張臉都白了，血液也沒有往下走，天知道去了哪裏。
龍魅兒看着碗裏潔白的姜撞奶，抱着手臂出幾聲冷笑，所謂姜撞奶，就是通過薑汁讓加糖的熱牛奶凝結後形成的甜品，千萬別以爲有薑汁味道會很怪，只要量把握的好會非常好喫。
優秀的姜撞奶看起來像是嫩豆腐或者布丁，口感滑、嫩、甜，還帶着點老薑的辣，辣味非但一點都不刺激，反而和甜嫩相輔相成，形成你中有我我中有你的美妙滋味，吃了之後會感覺暖暖的特別舒服。
想要做出美味的姜撞奶，必須用老薑做薑汁，必須用蛋白質含量高的牛奶，否則不宜凝固，不凝固的那不叫姜撞奶，只有濃濃的薑汁和濃濃的熱牛奶，才能生如此美妙的邂逅。
毫無疑問，優秀的姜撞奶能讓人將整碗都喫乾淨，龍魅兒也是很喜歡這道甜品的，經常自己做着喫，可是吳越這碗姜撞奶，只一眼就知道，凝固非常不理想。
“這就是你的姜撞奶？”龍魅兒拿起湯匙放在碗裏，湯匙立刻沉了下去，而好的姜撞奶，是可以如嫩豆腐那樣將湯匙拖住的。
看到湯匙下沉，吳越就知道自己失敗了：“也，也許味道還……”絕望的他還抱有一絲幻想。
可龍魅兒卻無情踏碎了他的幻想：“品嚐就不用了，這種垃圾不配玷污我龍魅兒的舌頭。”
噗，暴擊箭頭擊穿吳越的心口，帶着淋漓鮮血從背後穿出。
龍魅兒目光掃過其餘九位班，嘴角微微動了下揚聲道：“有人能告訴我，他的姜撞奶爲什麼沒有凝結嗎？”
說完，她的目光落在秦羽臉上，於是所有人都知道，龍魅兒又在針對秦羽，二班班和四班班立刻橫移和秦羽拉開距離，生怕待會被龍魅兒遷怒。
劉燦用餘光看向秦羽，莫名感覺心曠神怡，第二輪就是因爲龍魅兒的針對，兩人才能站在同一起跑線，第三輪雖然秦羽拿出了食器鎮場，但如果繼續被評審針對，後果嘛就只能用兩個字形容，那就是：呵呵。
秦羽無奈答道：“有三種可能，一則可能牛奶太稀，二則可能是薑汁太少導致比例不對，三則可能是選錯了姜，錯將嫩姜當成了老薑，嫩姜的澱粉含量是遠遠不夠的。”
聽了秦羽的解釋，所有人都齊刷刷回看龍魅兒，他說的真的正確嗎？澱粉是什麼鬼東西？
龍魅兒眼中掠過驚訝之色，但緊接着立刻蹙了蹙眉，該死，針對沒成功，秦羽居然說對了，討厭討厭討厭，哼哼哼。
點了點頭，面上沒有表露任何異常，龍魅兒道：“說的沒錯，這碗姜撞奶比例是沒錯的，但錯將嫩姜當成了老薑，所以才導致無法完全凝固。”
吳越傻乎乎聽着，突然冒了句：“沒嘗怎麼知道的？”
龍魅兒斜睨了他一眼：“廢話，聞一下就知道了，這東西根本不配稱爲姜撞奶，扔掉。”狗狗給跪了，跪舔姐姐大人。
最後兩個字充滿了厭惡，雲珠得到命令，立刻踮起腳，兩隻小手捧着瓷碗摔進了垃圾桶裏，小丫頭用力不小，清脆的破碎聲傳遍全場，一如吳越此刻破碎的心。
“o分，下一個。”龍魅兒換了下腿，春蔥般纖細的食指揚了揚，再也不看吳越一眼。
吳越變白石化就地倒下血槽見底，然後被好心的秦羽和韓英拖了回來，與前兩輪的反差太大了，小心臟真的受不了啊，拜託別讓龍魅兒當評審了好嗎？
“那個，那個……”李秋蟬的表情多少有些尷尬，還有些心有餘悸，估計在暗暗慶幸參加比賽的不是自己，“十班班三輪總積分42，希望吳越同學不要灰心，畢竟距離墊底還是很小的，下面請九班班呈上他的作品。”
此言一出，六班所有人的臉都成了豬肝色，孫嘉差點沒哭出來，這話是在暗指他嗎？他是才積了9分，但也不要這樣說出來好嗎？還能不能愉快地玩耍了？
事實證明，龍魅兒當評審果然是選手的噩夢，她的舌頭和味覺極端挑剔，想入她的口，被她的舌頭挑剔可不是一件容易的事，這道坎真的好高，高的令人窒息。
o分！
只看了眼聞了下，龍魅兒就用厭惡的語氣給出了評判，並再次命令雲珠將作品丟進垃圾箱，小丫鬟雲珠上癮了似的，摔的格外起勁雙眼放光顯得特別興奮。
接下來是八班班徐楠，徐楠對甜品的掌握程度要高於吳越，不但完成度很高，而且擁有兩寸食氣，賣相不錯散出淡淡的香甜氣息。
這次，龍魅兒依舊沒有嘗，她有條不成文的規矩，非佳品不食，所以這道甜點沒有入口接觸她舌頭的資格。
當然，龍魅兒也沒有扔，纖手輕扇聞了聞，便指出了徐楠烹飪過程中的不足，精確程度達到了“息”，再次讓全場觀衆大開眼界。
最終，八班班徐楠得到8分本輪滿分3o，總積分5o，非常不錯的成績，徐楠鬆了口氣，八班衆人也全都鬆了口氣。
可是，他們輕鬆別人卻都緊張了起來，甜品產生食氣本來就比主菜難，兩寸食氣纔得到8分，這讓別的班如何自處？
ps：沒喫過姜撞奶的可以自己試試，小心別做成黑暗料理咯，笑
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