章二百七十九：碳烤羊排（下）
“哇塞，老婆你快嚐嚐，太好吃了，真的太好吃了！”龔炎嚐了一口登時感覺舌頭都在興奮地跳動，顧不得燙連忙撕下一塊遞到柳夜嘴邊。
柳夜剛纔沒好意思搶，結果轉眼間羊排就被分光，只能饞的乾嚥口水，感覺腹中的寶寶都動了幾下。此時被龔炎喂到嘴邊，臉上微微紅卻沒有拒絕，張口將羊肉喫進嘴裏。
牙齒落下切開焦脆油潤的外皮，裏面的肉質軟嫩滾燙，藏在肉中的蒸汽帶出絲絲麻辣的濃郁羊肉香氣，在口腔中恣意噴卷迸，羊肉焦脆外皮上的油和芝麻落在舌頭上，頃刻間就能讓味蕾進入高能狀態，那種大口咀嚼的感覺，絕對是平時喫肉感覺不到的。
“唔好燙，不過真的好好喫，我從沒喫過如此美味的羊肉，小韓你手藝真不錯。”由於太燙只能邊吹起邊喫，柳夜不得不擡手掩口，咀嚼着口中的碳烤羊肉只覺得滿口生津。
“有眼光，哈哈哈。”韓英自己也饞的獨自咕咕叫，不過聽到誇讚更加高興，忍不住叉着腰得意大笑，比自己喫還開心。
身爲大食，沒有什麼比得到食客的認可更有成就感，對於大食而言，食客的評價就是前進的動力。
“小胖子你有一手啊，厲害厲害，這羊排烤的真地道！”封不破邊啃邊說，伸出油乎乎的大拇指給韓英點贊。
尤鶩本來就不是芊芊淑女，野性大膽的她根本不用顧及形象，捏着羊排骨頭兩端啃的專心致志，每一口滾燙的羊肉入口都能感受到別樣的刺激。
辣椒粉、胡椒粉和孜然粉帶來的麻辣，將羊肉的羶味中和的恰到好處，並沒有完全驅除，而是故意留下了一絲絲，和麻辣融合後讓美味更上一層樓。
“阿雪給。”秦羽故意搶了一塊比較大的，憑藉手指迸的巨大力量。輕而易舉將羊排掰斷，其中一半遞到慕容雪面前，他知道慕容雪也肯定不好意思搶。
“謝謝秦羽哥。”慕容雪俏臉微紅卻並沒有拒絕，微微低着頭接過羊排。張開小口輕輕咬下。
本來慕容雪有些神不守舍，咬下羊肉的瞬間，所有心思全都被強行扯了回來，凝聚到口中的烤羊排上，那外脆裏嫩、焦香四溢、麻辣鹹香的羊排肉在牙齒和舌頭上跳動。簡直令人慾罷不能。
“好喫，真的太好吃了嗯……”慕容雪感覺整個世界都變成了烤羊排的世界，她漂浮在虛空中，下方正有孜然粉花椒粉組成的燒烤風暴朝上升騰，吹得她秀飛揚、衣衫亂舞、血液奔涌、熱流席捲全身。
這就是羊肉的作用，羊肉補虛補陽，能令暖身熱血，燒烤後帶着熾熱的火力，再加上孜然粉、辣椒粉和胡椒粉帶來的麻辣也能催動血液循環，綜合起來碳烤羊排簡直就是美食中的熾焰戰神。寒冷什麼的統統退散。
事實也果然如此，吃了韓英制作的碳烤羊排，所有人都感覺全身暖洋洋的，就好像有股熱流在血脈中沸騰涌動，將開春夜晚的冷氣祛除的乾乾淨淨，彷彿整個抱菊舍的院子都變得暖意融融。
秦羽最後才下口，碳烤羊排他當然也會，曾經去西域的時候，當地牧民盛情款待爲他製作了最地道的碳烤羊排，直到現在秦羽都還記得那羊排的味道。當真是正宗到極點的無上美味。
即便家裏就是開高級餐廳的，秦羽當時也被牧民的碳烤羊排瞬間征服，抱着對美食的崇敬和好奇，他嘗試詢問製作技巧。
不得不說。牧民單純善良豪爽大方，和都市中爾虞我詐的人們截然不同，有種大草原的廣闊淳樸，面對秦羽的詢問，牧民並沒有任何隱藏，反而覺得很驕傲很開心。主動帶着秦羽製作，將所有要點全部傳給了秦羽。
這一學就學了十餘天，將各種西域美食學了個遍。至今回想起來，秦羽都會浮現出溫和的笑容，那真是一段值得銘記的回憶，雖然沒有現代化設備，雖然生活條件很簡陋，但充滿了陽光和快樂。
回憶着老牧民那毫無雜質的笑容，回憶着當年那熟悉的味道，秦羽將手中的烤羊排放入口中用力咬下，直接撕了一大塊下來。
烤肉就要大口喫才香！
“外焦裏嫩焦香四溢，麻辣適宜並沒有蓋過羊肉本身，其實烤羊肉最重要的還是羊肉本身的味道，麻辣太淡則腥羶，麻辣太濃則君臣異位，必須留下一絲羶味，才能凸顯出羊肉的本質，將羊肉的美味完全揮出來。”
咀嚼着口中美味的碳烤羊排，秦羽不由暗暗點頭給予肯定的評價，對於味道和火候的把控，韓英做的很到位，能在小小年紀做到如此地步，肯定從很小很小就開始進行烹飪修行。
“天賦努力機緣都是成功的必要條件，小胖子天賦努力都有，至於機緣嘛，遇到我到底算他的機緣還是障礙呢？”
秦羽自戀了一秒鐘，立刻將這種思想驅逐，驕傲是進步的最大障礙，曾經那個世界，他要走的路也還有很長，區區國內廚王爭霸亞軍，還不足以成爲驕傲的資本，國際廚師界，米其林星級，還有形形色色的老前輩，都是他當年追逐的目標。
“既然來到了美食大6，我就該更換自己的目標，只要能取得進步，我就必須去追逐去奔跑。”秦羽幾口將美味的碳烤羊排啃乾淨，心中對自己的大食之路越堅定。
很快，所有人手中的碳烤羊排就被喫的乾乾淨淨，甚至在珞珞和小白那裏連骨頭都沒有剩下，珞珞不小心啃掉了小半骨頭，剩下大半扔給小白，小白立刻搖着尾巴如狗狗那樣跳起來將骨頭吞了進去。
秦羽狂汗，老虎也能搖尾巴？逗誰玩呢？不科學也就算了，生物學特徵也忽略不計嗎？好吧，你是妖怪，不和你計較什麼生物學特徵。
“沒有了嗎？”尤鶩盯着韓英面前的大盤子，裏面連渣渣都沒有剩下，其餘人也都盯着韓英，光的眼睛渴望毫不掩飾。
“我繼續，別喫我！”韓英被看的渾身毛，連忙任勞任怨繼續燒烤，可憐他還沒喫上一塊呢，這羣沒人性的傢伙。
ps：這兩章是不是很美味？下章更贊哦
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