章八百六十：酥酥好喫好酥酥
“好，那就按照你的意思辦，如果我品嚐出來，你們離開，如果我品嚐不出來，我們離開。．”秦羽毫不猶豫答應，連眉頭都沒有皺一下。
梁宵大急，他見識過秦羽的鼻子有多厲害，可品嚐用的是舌頭哇，沒有靈舌怎麼可能嘗的出來？難道只憑經驗嗎？
龍香兒得意的表情登時僵住，呆滯了好幾秒纔不敢置信地說：“你接受？”
“對，我接受，當然前提是你不能作弊，如果我說對了，你非說我錯，那我怎麼都不可能贏。”秦羽道。
“很小姐是那種耍賴皮的小人嗎？哼哼哼，反正你輸定了！”龍香兒抱着雙臂撇過頭出又嬌憨又不屑的鼻音。
“那我就開始咯。”秦羽說完微微一笑，將核桃大小、外皮金黃閃耀着點點食氣之光的龍宮百合酥送入口中，閉上眼睛輕輕咀嚼，酥脆的聲音隨之傳出，隔着老遠都能聽得清清楚楚。
擔心歸擔心，梁宵和柳柔都忍不住嚥了口口水，大食即大喫貨，絕大部分大食都擅長主菜，極少有大食專攻點心之道，所以平時這種級別的點心真的很少見，再聯想剛纔龍香兒盒子裏那麼多各種各樣的點心，愈覺得饞涎欲滴。
“唔唔，好喫好喫，真的很好喫……”秦羽一邊專心品嚐，一邊含糊稱讚，脣齒間香酥的口感和不油不膩的清甜味道都是如此令人沉醉其中，再加上那一抹點綴其中的酸甜，登時催的口齒生津幾乎捨不得下嚥。
龍香兒見秦羽如此享受，再次忍不住漏出得意之色，雖然對方是鹹魚，但看來也是一條有品位的鹹魚嘛。
終於，秦羽戀戀不捨將口中的美味嚥下，睜開眼睛朝龍香兒伸出手：“介意再給我喫一個嗎？味道真不錯，太讚了！”
“呵呵，算你有見識，本小姐親手烹製的點心當然是最好喫的。”龍香兒說着話鋒一轉，瞪着秦羽哼道，“但你以爲自己是什麼人？如果不是想讓你心服口服，一個你都別想喫！”
身後一人附和道：“就是就是，我們都沒得喫，你居然想要第二個，簡直貪心不足蛇吞象，別拖時間，趕快說結果，你到底嚐出來沒有？”
“快說，說不出來就快走開，別在這裏礙眼。”
龍香兒點點頭：“說的沒錯，快點說吧，你到底嚐出來沒有？”
梁宵和柳柔緊張地看着秦羽，心道完了完了，這回要遭殃了，剛纔秦羽明明只顧着喫，哪有好好品嚐嘛，真要好好品嚐，應該先剝開仔細觀察，然後小口品嚐纔對，一口吞是什麼情況，自己作死嗎？
然而，誰料秦羽居然頷道：“當然嚐出來了，你聽好，可別耍賴。”
頓了頓，秦羽清清嗓子道：“先說原料吧，你使用了熟豬油、麪粉、糖、蛋清、紅豆沙，這些都是百合酥必備的原料……”
還沒說完就被龍香兒打斷：“呵呵，你果然不過如此，最重要的根本就沒有嚐出來，快滾吧，本……”
結果秦羽原封奉還也打斷了她的話：“你急什麼，我還沒說完呢。可是你的龍宮百合酥和普通百合酥不同，第一個不同點是你使用了蛋黃，所以綻開的花瓣呈金黃色，就像一朵金百合，不但外觀上更加漂亮，酥香程度和口感也得到提升，相當於將蛋黃酥和百合酥進行了巧妙的結合。我說的沒錯吧？”
龍香兒面色微微一變，繃着臉道：“算你說對了，還有呢，還有更重要的！”
“那就是梅子肉了。”秦羽直接點出了關鍵。
“梅子肉？”梁宵和柳柔盡皆愕然，梅子肉怎麼跑進百合酥裏面了？
龍香兒臉色明顯再次變化，秦羽將一切看在眼中笑道：“你刻意降低了紅豆沙的甜度，同時加入梅子肉，這樣豆沙的甜就不會掩蓋梅子肉的酸甜，不僅達到相輔相成的襯托作用，還能增加味道的層次感，給人一種畫龍點睛的感覺。咬入口中，先是金黃酥脆的花瓣外皮，再是清甜的紅豆沙，最後被酸甜的梅子肉一下子提到最高峯，達到最美妙的味覺享受。”
龍香兒呆住了，身後四人也呆住了，秦羽概括的太準確了，簡直和龍香兒的父親說的一模一樣。
“怎樣？我說的對不對？”秦羽笑眯眯望着龍香兒。
“你，你有靈舌？”龍香兒氣勢明顯弱了下去。
“當然沒有。哦對了，酥皮也很好，你竟然能起十層酥皮，可見你對酥油和水油麪控制的妙到顛毫，而且酥油生胚你肯定冷凍過，這樣可以防止粘連，便於起出更完美的花瓣。”秦羽毫不吝嗇，又是一通海誇，誇的龍香兒雲裏霧裏暈暈乎乎。
“那，那配比量呢？”龍香兒明顯慌了，秦羽已經將原料、特點等方面完美回答，唯一還能堅守防線的也就只剩下配比量了。
“垂死掙扎。”秦羽心中暗笑，隨口道，“配比量嘛，這其實也不難。油酥油酥，豬油多了就會油膩，麪粉多了就會幹，只有配比合理，才能達到酥的效果。你加入蛋黃，所以稍微降低了熟豬油的比例，如果油酥整體是一百，那麼麪粉是六十三，而熟豬油是三十七。至於水油麪，整體一百，麪粉五十，熟豬油十六，水三十，糖五。怎麼樣？對不對？需不需要我再把製作過程複述一遍？”
梁宵懵比……
柳柔懵比……
龍香兒懵比……
龍香兒身後四個無名氏懵比……
這也太誇張了吧，將龍香兒做出改動的特點嚐出來也就罷了，竟然連配比比例都能說的如此精確，還讓不讓普通舌頭活了？也只有靈舌才能做得到吧？
“你你你……”龍香兒好不容易從懵比狀態回過神來，顫巍巍指着秦羽瞪大了眼睛，“你有靈舌，你一定有靈舌！”
“不不不，我真的沒有靈舌，騙你三天喫不下飯。”秦羽的語氣同樣很認真，他本來就沒騙人好撒，只不過最後稍微借用了級美食系統的威力而已。
ps：開喫，開喫，開喫……化悲憤爲食量是吾等喫貨的最終奧義……
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