章一千八百九十三:混元牛丸

作者:藥王爺
陸無雙、馮源、莫莉,他們這種級別的御廚,可以說已經將廚藝磨練到了接近巔峯,上升到了藝術的境界。

  可是,再精湛的技藝,也終究還是凡俗的技藝,美食大陸的九大禁手九絕刀工,乃至食氣規則美食異象,都是超越凡俗的存在,而恰恰正是這些,是他們做夢都不敢想的。

  正所謂肉好熟面難熟,很快秦羽的丸子就出鍋了,將所有丸子盛入湯盅之中,端到桌前輕輕放下:“混元牛丸,幾位看看可還滿意?”

  馮源下意識低頭,結果還沒看清,食氣之光驟然爆發,白茫茫的食氣之光無聲無息席捲整個樓層,甚至從邊緣的窗口往外迸發。

  “哎呀,你們快看,那是怎麼回事?無雙樓怎麼發光了?”

  “我去,十顆閃光彈同時爆發嗎?誰敢在無雙樓做這種事?”

  馬路外面很多人都看到了從無雙樓四十多層窗戶上爆發出的光芒,一時間紛紛駐足仰頭張望議論紛紛。

  無雙樓內,食氣之光徐徐收斂,匯聚成光束向上升,三寸掠過,顏色從白色轉爲淡黃,晉升佳品獲得異象心曠神怡;六寸掠過,顏色轉青,晉升珍品獲得異象裂衣卸甲;九寸掠過,顏色轉藍,晉升妙品獲得異象身臨其境;十二寸掠過,晉升絕品獲得異象飄飄若仙。

  最終,食氣之光停在了十三寸五的位置上,秦羽隨手將飄飄若仙異象收走,卻保留了身臨其境異象,光環上升急劇擴散,排山倒海席捲整個樓層,甚至連上兩層下兩層,以及無雙樓外圍的大片區域都隆重其中。

  於是乎,外界剛準備離開的圍觀羣衆立刻看到了更加驚人的景象,整個無雙樓四十層到五十層之間的五六層樓消失了,真真正正消失了。消失的範圍形狀很奇怪,看起來就像是扁球形,上下看不到樓層的截面,只能看到彎曲的鏡面層。

  如此詭異的景象,自然是引來了更多人駐足張望,一時間無雙樓附近的交通都出現了嚴重堵塞,甚至有人指着無雙樓消失的部分大喊四維空間碎片,旁邊立刻有人吐槽:你三體看多了吧!

  “無雙樓發現異常情況,疑爲外星科技,重複,無雙樓發現異常情況,疑爲外星科技……”隱蔽的角落裏,一名男子單手按着耳麥低聲彙報。

  且不說外面如何如何,身臨其境效果籠罩範圍內,現實世界已經完全被幻境覆蓋,到處都是飄蕩的星辰和星河,仔細看卻會發現,那哪裏是什麼星辰和星河,分明就是閃光的牛丸和涌動的鮮美高湯。

  “我在哪?到底發生了什麼?這一切到底是怎麼回事?”馮源左看右看不敢稍動,當發現腳下懸空的時候,一聲驚叫手忙腳亂差點摔倒,模樣甚是狼狽。

  謝君豪和秦威也好不到哪去,就如很多人走透明玻璃懸架橋會害怕不敢動一樣,這種站在虛空中的錯覺,同樣會激發人的恐懼本能。

  相比而言,陸無雙就要鎮定許多,雖然腳下看似懸空,但他能感覺到腳下踩着東西,所謂的懸空只是幻覺。

  “這一切都是幻覺?”陸無雙低聲道。

  “不錯,這就是美食幻境,亦真亦假,可真可假。”秦羽說着,隨手一揮,一顆幻境中的丸子星星加速朝陸無雙撞去。

  陸無雙下意識想躲開,卻強自忍住,告訴自己這是幻境,是假的,結果丸子星星打在肩頭,差點把他掀翻。

  “這……”陸無雙震驚不已,這也太真實了吧,這就是所謂的亦真亦假嗎?

  “很有意思對不對?這些都是混元牛丸產生的,美食如何,幻境亦如何。”秦羽說完,從湯盅中盛出兩碗,分別遞給陸無雙和馮源,“二位,幻境爲輔,美食爲主,現在來品嚐品嚐吧。”

  陸無雙畢竟沉穩,深吸口氣壓下心中震驚,目光不往下看,踩着虛空一步步走到桌前,伸手接過碗。

  只見碗裏牛肉丸子圓溜溜亮晶晶,表面光可鑑人,若非知道是牛肉丸子,肯定會以爲是棕色的元宵。

  馮源自知失態,趕緊扶着東西站穩,拍了拍心口鎮定下來,走到桌旁端起湯碗,同樣一聲驚咦,被如此圓溜溜的牛肉丸子驚了一跳。

  “怎會如此,難道是……”二人同時想到了秦羽搓丸子過程中那飛旋的雙手。

  陸無雙知道用筷子肯定夾不起來,便用瓷勺舀起一個混元牛丸,送到嘴邊吹了吹,張口咬下。

  牙齒落在丸子表面,居然沒有立刻切開,隨着逐步用力的過程,丸子開始變形凹陷,接着突然被切開,小塊彈進嘴裏,大塊則從湯勺裏跳了起來,噗通一聲跳回了碗裏。

  這彈力也太誇張了吧!

  看到這一幕,秦威和謝君豪都傻了,到底什麼樣的做工,才能讓牛丸擁有如此誇張的彈力。

  好燙,真的好燙,丸子裏面熱力十足,陸無雙趕緊哈了幾口氣,然後纔開始咀嚼,結果這一嚼,新的口感又出現了,丸子肉不僅彈力十足,而是每一下咀嚼都會從肉中點點滴滴擠出鮮美的肉汁,這肉汁不是湯汁,而是牛肉油脂融化,自身水分、湯汁滲透以及調味料完美融合的產物,每一滴都是精華中的精華,都是美味中的美味。

  幾乎懷疑自己是不是出現了幻覺,陸無雙趕緊將跳回碗裏的丸子舀起來仔細觀察,並用另一個瓷勺在上面輕輕擠壓,果然發現切面會往外溢出肉質,和撒尿牛丸不同,撒尿牛丸的汁水是蝦醬冷凍後藏在中間,煮熟融化一口迸濺出來,而這個丸子的汁水,是藏在丸子的每一個部位,和牛肉完美融合,怎麼喫怎麼迸,直到喫完纔會停止。

  馮源能長這麼胖,足以見得是個大喫貨,見丸子彈力如此十足,爲了防止彈出去掉地上,直接一口將整個丸子吞進嘴裏大口咀嚼。

  結果……

  結果自然是燙的差點哎呦不停,張着嘴巴狂哈氣,那超乎想象的彈力口感,再加上每次咀嚼都會迸發的超鮮美汁水,讓他即便燙舌頭也捨不得吐出來。

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