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第65章扩大规模

作者:饱食
晚上收工后,韩小东带着张鲁从饭店后门出来,沿着汽水厂的北墙走了一個来回。

  “老板,你是不是有事跟我商量?”

  张鲁再傻也看得出来,這都晚上9点了,韩小东不睡觉把自己拽出来溜达,沒有事都出鬼了。

  “张鲁,這個星期天,饭店可能要爆满。”

  “那是好事啊!”张鲁一愣,随即便咧开大嘴笑了。

  “张鲁,饭店已经营业第五天了,你发现什么問題了沒有?”

  “問題?”张鲁挠了挠头,“我感觉从周二开始,客人越来越多,等位的人很多都不耐烦走了,流失了不少客户。”

  “還行,這說明你细心观察了。咱们的饭店是利用空仓库改造的,现在只能放下十二张桌子,沒有扩展空间了。”韩小东手一指北墙边的空地,“但是如果把這一块空地利用上,我們至少還能增加一倍的营业面积,我們的收入能翻倍。”

  “翻倍?”张鲁的眼中立刻泛起了绿光。

  从周二开始,天下捞的每天的营业收入基本稳定在1500块钱左右,如果翻倍,那就是3000块。

  天呐!

  一天就能挣3000块,那一個月岂不是9万块?整個汽水厂也沒有天下捞挣得多吧?

  韩小东一看他這副财迷样子,就知道他在想什么,一敲他脑袋,“醒醒,营业收入不代表利润。”

  “我知道。”张鲁摸着脑袋躲开了。

  這几天韩小东每天晚上都跟他对账,他也渐渐开窍了,现在天下捞的利润差不多是营业收入的40%,因为要采购各种食材,還要支付服务员的工资,煤水电费。

  不過即便是40%,张鲁也心满意足了。

  1500的40%就是600块,他占其中的12.25%,那就是70多块,一個月能挣2000多,局长也沒他挣得多。

  “老板,我听你的,只要能多挣钱就行。”张鲁随即提出疑问,“可是咱们用這块空地,陈达均能同意嗎?還有,這大冬天的,也沒法盖房子啊!”

  韩小东赞许的拍拍他,“能发现問題了,這說明你有进步了。陈达均那裡我去說,应该問題不大,盖房子的事也好解决,在這裡建一排活动房,打通就可以了,多生几個炉子,外墙再扣一层塑料大棚,呆在裡面也不会冷。”

  “行,我听老板的。”只要能挣钱,张鲁就沒有意见。

  “還有,我找了一個擦鞋的……”韩小东和他并肩往家走去,将下午的事讲给他听。

  张鲁小家子气又犯了,一听說擦一双鞋要给人5毛钱,顿时浑身难受起来。

  “老板,有這個必要嗎?那帮等位的一看免費擦鞋,那還不得都来占便宜啊!那咱们這一天得多花多钱啊?”

  “那你想沒想過,留住這些客人咱们能多挣多少钱?你刚才不是說了嗎?等位的客人有很多不耐烦的都跑了。”

  张鲁不說话了,過了老半天,他抬起头,“老板,要不我来擦鞋吧!能省不少钱。”

  “也好,不過那是以后的事了,首先,你還不会擦鞋,沒有工具,其次,你去擦鞋了,谁烧炭?”

  “再招一個烧炭工。”张鲁的小算盘打的越来越精了,烧炭工一個月才多少工资,這笔账他算得清。

  “哈哈,不错,进步越来越大,這正是我要說的第三件事,饭店扩大以后,现在的人手肯定不够了,咱们還得招人。”

  “又得招人啊!”张鲁一想到要给那么多人开工资,心就开始绞痛。

  “傻子,越多的人为我們打工,我們才能挣更多的钱啊!”

  他们走了一路,韩小东给這個小气的家伙上了一路的课。

  周五,早上八点,韩小东进了汽水厂的办公楼,去找陈达均。

  這一进楼裡,见到他的人都主动打起了招呼。

  “哎呀,這不是东哥嗎?”

  “东哥,听說你饭店生意好得很,你這可是发财了。”

  果然是穷在闹市无人问,富在深山有远亲。上個礼拜,韩小东装修时,同样是這帮人還跑過来冷嘲热讽,短短一個星期,再见面,他们的态度大变。

  金钱就是最好的人情测量计。

  韩小东面带微笑,掏出红塔山散了一圈烟,“生意還凑合,就是负担太重了,我那個小饭店养活了十多個人,有点吃不消啊!”

  他站在一楼和這些人聊了几句闲天,陈达均夹着包从外面进来。

  韩小东迎了上去,“厂长,我来看你了。”

  “哎呀,东子,快到我办公室坐。”陈达均再见到韩小东,也是客气的不得了。

  星期天开业那天,陈达均可是亲眼看到市区领导来给韩小东捧场,這位爷现在是山城下岗再就业的典型,不是他得罪得起的人了。

  韩小东跟着他上了楼,进了办公室。

  陈达均张罗着给他泡茶,被他制止了。

  “厂长,别忙活了,我来是找你办正事的。”說着,他从衣兜裡掏出1000块钱,“我之前欠厂子的租金,今天是来交钱的。”

  陈达均很吃惊,“东子,你這饭店开了還不到一星期吧?這么快就挣出来房租了?”

  “也不是,主要是来向厂长求援的。”

  陈达均一听這话,当即打了個冷战。韩小东的笑意在陈达均看来,就像马上要去摘葡萄的狐狸。

  “东子,你别开玩笑了,市、区领导都這么看重你,有困难你可以去找他们啊!”

  “厂长,别紧张,我這件事還就得求你。咱们厂子北墙外那有一條空地,我想租下了,這对厂长来說不就是小事一件嗎?”

  “這個啊!”陈达均放下心来,這件事他是可以做主,“东子,你把空仓库租给你厂裡的一些人很有意见,觉得我租便宜了,你也别让我太为难不是?”

  “厂长,汽水厂就是你的地盘,谁敢多說什么?那块空地租给我,我愿意再掏1000块钱租金,毕竟那只是块空地,闲着也是闲着。”

  陈达均仅仅犹豫了几秒钟就同意。因为他知道,即便自己不同意,韩小东也会找到上级领导,最终一样会拿到那块地。

  再說了,多出一千块,差不多够给20個工人开工资了,也能缓解一下厂子的经济压力不是。

  “谢谢厂长,汽水厂就是我們這群下岗工人的娘家啊!”韩小东再三表示了感谢。

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