第205章
就拿男女差異來說,一開始的差異根本沒有後世那麼顯著。
女性是慢慢被弱化的。
體質人類學,也叫人類骨骼遺骸考古,有位董教授的文章分析裏面指出,仰韶文化時期人類的主食是粟和動物蛋白。
仰韶文化是以女性爲中心典型的母系氏族公社。
這個時候男女喫的食物都差不多,飲食結構沒有性別差異一說。
而到了東周時期,飲食結構開始出現了明顯的性別差異。
東周男性的主食依然是粟和動物蛋白,而女性則變成了小麥大麥和植物蛋白。
關於小麥大麥的地位,一開始並不是像後世那麼高,具體可以從一些記載裏面窺見其貌。
世說新語裏面就有個故事:新城侯再三邀請井丹來家裏做客,安排了一桌好菜,但給井丹面前配了一碗麥飯。
井丹非常惱火:我看你有誠意才應邀來喫飯,你就給我喫這個東西?
他的反應也說明了麥飯地位的低下。
還有很多文獻記載標明,漢朝之前的人認爲大麥小麥是下等人喫的食物。
而下等人喫的麥飯,卻是當時女性的主食。
測量統計兩個時期的人類骨骼後發現,和仰韶時期的人類比較,飲食結構不變的東周男性沒有明顯變化。
但女性的身高,顯著下降,變得又矮又瘦。
東周時期已經是非常穩固的男權社會,在社會文化的規定下,男女食譜出現性別差異,女性的飲食質量變差,從而導致她們和她們的女兒體質變弱。
寒枝對變弱毫無興趣,她是自己身體的主人,而不是敵人。
只有敵人才希望你變得弱小!!
別人什麼樣她管不着,她只要管好自己別和白幼瘦掛鉤就行。
(PS:以上爲女主個人審美,與作者無關,白幼瘦的姐妹請不要覺得被冒犯,審美是個人的事情,無意批判,你是什麼樣,女性就是什麼樣。)
呃不過幼她現在真沒得選,原身年齡就擺在這呢。
白?她天天上山打獵下地幹活,活生生一個小黑孩。
至於瘦,那就更不存在。
她是個妥妥的實心小壯墩兒。
每頓飯她都要喫飽,衣服兜裏永遠不缺肉乾當零食,空隙的時候嘴裏一直在嚼嚼嚼。
她的夢想是超越族長,成爲本族第一猛女!
以前之所以一心想要喫幾口碳水,那也是因爲前世喫慣了,太長時間不喫,所以饞的謊。
而且只是說要少喫,不是不喫。
巨人族送來的黍,她除了一開始每頓猛猛喫兩碗解饞之外,後面就慢慢減少了碳水攝入。
肉啊!蛋啊!奶啊!多喫這些,這纔是強者的祕密!
沒奶這個沒轍,那就多喫肉蛋。
等到茶油出來了,對於碳水的需求就更低。
她最終還是決定春耕之前再挖山藥好了,讓它們在土裏過一個冬天,挖完可以無縫銜接種黍米。
六隻野豬剝皮去除內臟以後,純肉都有兩千多斤。
半畝山藥的損失換來兩千多斤肉,怎麼算都是划算的買賣。
寒枝的鬱悶也因爲這些天降的橫肉而徹底飛走了。
不就是山藥嗎!少喫點也沒事。
野豬肉一部分用鹽醃起來,一部分烘乾保存。
可惜了,如果肥肉再多一點,就可以做臘腸喫。
臘腸是不能只填充瘦肉的,沒有足夠的脂肪來保持肉的溼潤,烹飪過程中容易變得乾燥,口感硬且柴。
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