第214章 掏心掏肺小海兔

作者:菠蘿披薩
“前輩,我能在這琴臺上做菜麼?”

  “嗯…倒也可以。”

  得到星池守護人的同意後,林東方哼着小曲進了廚房,把竈臺移到了玉琴臺上。

  潔白如玉的琴臺跟巨大的廣場一樣敞亮,遠處是碧波盪漾的瀚海,陣陣海風吹來,別提多舒服了。

  然後開始備料,一頓忙活。

  這沉寂了無數歲月的琴臺上,再度響起的不是琴音,而是鍋碗瓢盆碰撞的聲音。

  渺渺仙氣,皓皓仙光中沾染了紅塵的氣息。

  或許也可以叫做‘生氣’。

  林東方喜歡六這個數字,所以光海鮮就頂出來六樣,鮑魚,海兔,海螺,蝦,海蔘,海膽。

  正經全家福很少加海膽,林東方一來是現在不差錢,畢竟現在在海島上,缺啥直接派小貓去撈就完事了。

  二來是要滿足一下加米的那個條件。

  林東方一想到自己奇思妙想搞出來的菜,就忍不住得意的笑了起來。

  對面星池守護人看着林東方臉上的笑容有些詫異,她忍不住說道,“說起來我還是第一次看到有人這麼開心接受考覈的。”

  她覺得自己已經很刁難林東方了!

  “前輩你有所不知啊,我們廚師不怕被說做菜不好喫,就怕沒人點菜,沒人點菜,我們怎麼展示廚藝呢?”

  林東方一邊處理着鮑魚一邊搭話,“說起來這菜點的看起來刁難,實際上不是很難。”

  “要是油爆雙脆或者扣三絲啥的,還比較麻煩一些。”

  油爆雙脆?

  遠處獨孤夢心裏一動。

  扣三絲她之前聽說過,但油爆雙脆是什麼菜?

  近前的星池守護人心裏也有些意動。

  油爆雙脆這道菜光是聽菜名就讓人有些饞!

  更別說扣三絲了。

  是哪三種絲?

  要怎麼扣?

  但此時林東方完全沒注意到面前這位大姐姐神色的變化。

  “前輩,你說這雞算是天上飛的不,不行的話我讓我師父去抓點能飛的過來。”

  ……

  星池守護人有點沒話說,她用詢問的目光看了一眼獨孤夢。

  那意思很明顯,你們一直是這樣的麼?

  獨孤夢眉頭一挑,這位姐姐這丹鳳眼下還有個淚痣,能不能別用這種目光看人?

  這要是來個別的小夥子,估計就被這位姐姐的眼睛勾走了魂。

  但林東方此時目光專注於手裏的十幾個雞翅膀。

  獨孤夢點點頭,“要是雞翅不行,我就去捉一兩隻混血鵬鳥來。”

  星池守護人無話可說。

  還真是第一次見到有這麼使喚師父的!

  “沒事,這雞也算是飛禽…鵬鳥文昌星上沒幾隻,還是別抓了…”

  “那羣小傢伙還整天想着畫鵬鳥呢。”

  一聽這話,林東方果斷把雞翅扔進了油鍋裏。

  “等會把這雞翅和鮑魚一起燉,就不切花刀了。”

  “炸雞翅炸雞翅!”

  小貓撲棱着翅膀飛了過來。

  林東方看到小貓的翅膀之後目光一凝。

  “小子,你那是什麼目光!?”

  小貓呲起了牙!

  林東方急忙岔開話題說道,“咳咳,別誤會,我可不是想喫你的翅膀,就是好奇你這翅膀是仿照什麼生物做出來的,和一般的鵬鳥翅膀不太一樣啊。”

  “嗯…貌似是鶴的翅膀吧,我也不太清楚。”

  小貓坐在一遍眼巴巴的看着油鍋裏噼噼啪啪響的雞翅,這玩意配上點她的祕製大蒜辣醬簡直不要太好喫。

  “炸到金黃色,撈出來,升高油溫復炸到棗紅色…”

  其實這一步和紅燒雞翅的步驟差不多。

  等雞翅炸好了,小貓美滋滋的拿走幾個上一邊啃去了。

  幹炸雞翅的口感其實不咋樣,但以貓的口味來說特別喜歡。

  星池守護人眼巴巴的看着。

  林東方哼着小曲,開始燉豬筒骨和豬肘子,加入糖色調色,然後把雞翅和鮑魚扔了進去。

  還有切成拇指塊的肋排。

  “海鮮香味不夠,沒豬肉輔助香味上不去啊…”

  光是這幾樣東西加一起開燉的香氣,就讓遠處的獨孤夢都有點坐不住了。

  林東方開始蒸米飯。

  “加點豬油和肉湯增香,而且等涼透了之後也好炒開。”

  “這道菜的難點也就在於這米上了。”

  “海兔塞米,還是有點的難度啊。”

  海兔,形似迷你版的魷魚,但是更嫩更鮮,十分美味。

  海兔的肚子裏塞上海膽蒸飯或者炒飯再一蒸,那鮮味簡直要上天。

  當然這玩意做的最多的還是直接爆炒。

  “去掉眼睛和牙,抽掉軟骨,摳掉墨囊,剪刀順着頭伸進去剪斷,把內臟拽出來…”

  一隻食指長的小海兔就這麼被掏心掏肺了。

  當然林東方也不會讓它們餓到,等會海兔就能搶先一步喫到美味的海膽炒飯了!

  。

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