第265章 蜂蜜芥末醬,蒜香蛋黃醬,果酒醬!

作者:菠蘿披薩
“虎哥!”

  “浪哥!”

  “林師弟!”

  “我(們)可想死你(們)辣!”

  三個大男人又抱在了一起。

  程大發坐在一邊嗑着瓜子。

  “當年老夫的兄弟們要是也這麼給力,我也不至於讓任國祖活到現在…”

  “但話又說回來,要不是任國祖活到現在,他也嘗不到那麼多的甜頭。”

  靈藥峯的師姐們已經處理好了芥菜,大部分的籽都給林東方送了過來。

  剩餘的都要種在地裏。

  “說起來老樹還沒有弄出來呢。”

  林東方差點忘了靈藥戒指裏的悟道茶叔。

  “靠,小子你還能想起來我?不容易啊!”

  悟道茶樹此時一米多高,一個裝滿優質太歲土的大缸正適合它。

  它對林東方這過了兩天才把自己放出來和蟠桃樹們見面十分不滿!

  “嘿嘿,我這不是忙的忘了麼!”

  林東方陪笑給它澆了一桶汽水。

  “嗝兒~”

  老樹的氣隨着這一聲也就消了。

  程大發和虎哥浪弟跟雷劈了一樣站在一邊。

  這他姥姥的,連悟道茶樹都被這小子給饞了出來!

  雖然老樹現在這個狀態沒辦法長葉,但是他們絕對不會認錯。

  而且這老樹居然還喝汽水!?

  程大發熟練的給虎哥浪弟加了一道禁制。

  然後仙靈老奶奶熟練的給他加了一道。

  “說起來這些芥菜樹叔我倒是有辦法讓它們一年一收割來着。”

  悟道茶樹看了看那些芥末種子。

  “樹叔,廚房重地不好騙人啊!”

  “樹叔還能忽悠你?”

  “不過需要先天靈火山和先天冰靈山搞個小小的陣法,我看你們這南域地界是沒有。”

  悟道茶樹把樹枝往地上一插,瞬間就知道了整個北斗南域的地質狀況。

  “嗯,那我們記下了,以後盡力去找。”

  “對了,既然天道鍘刀都發給你了,那祖星獎勵也有了吧?”

  “是啊。”

  “送吾老人家進去,還有玉英樹妹妹蟠桃妹妹們也請進來!”

  “好嘞,您裏面請!”

  老樹和玉英樹蟠桃樹進了星辰寶鼎喜結連理去了。

  這邊,林東方把芥末籽烘乾磨粉,加糖和果醋後以熱水沖泡,保溫,送進時間陣法。

  這邊,林東方把之前切下的大鵬上腿肉迅速改刀成小塊。

  醃製還是和炸雞腿一樣的過程。

  “不是,這可是金翅大鵬啊,就這麼被你卸下來一百多斤肉?”

  沈浪看着地上那些鵬羽絨嚥了口口水。

  這要是做個鵬羽撣子抽人絕對酸爽。

  林東方把焯過水的大白菇捏幹水分開始醃製,“嗯,等養成純血鯤鵬再徹底宰殺或者圈起來下蛋,現在沒事就去切點肉下來就行。”

  蔥姜水和鹽,胡椒粉,老演員了。

  旁邊程大發一拍大腿,然後長嘆一聲。

  “老夫的格局還是小了啊。”

  “以前我就想着某一天能逮一隻混血大鵬養着,到時候帶出去也拉風。”

  “再看看這位,金翅大鵬也就是做個小零食,散養在外面,純血鯤鵬纔有資格進籠子裏養着啊。”

  虎哥浪弟頻頻點頭,表示自己之前的格局確實有點小了。

  他們在看林東方,這位居然在煮蛋,真蛋定!

  他這是要做炸雞的蘸醬。

  “師姐的蒜香蛋黃醬…”

  生蒜粉的製作其實很簡單,大蒜切片曬乾磨成粉即可…

  經過晾曬之後大蒜的辣味會少一些,顯得蒜香更爲濃郁。

  有時間法陣自然用不到會損失香味的烘乾。

  蕭曦月此時在靈藥峯幫忙種芥菜。

  獨孤婉在一邊寫着書。

  “哎,仙宮的冷宮就叫桃花峯好了。”

  看着周圍的蟠桃樹,她忽然靈感大發!

  妙音峯,林東方開始打蛋黃醬。

  “林師弟,這蛋黃醬看起來真漂亮啊!我得學會了以後方便討老婆。”

  虎哥湊了過來,一屁股把浪弟撅飛了。

  “這一個煮的半熟的全蛋加二兩玉米油,喜歡香一點的再加點熟葵花籽油。”

  “鹽少許,醋一點點,還有半個宜母子擠出汁水加進去。”

  “我這是酸與的脊髓,比醋好用多了,等我抽空用酸與的脊髓和醋做做實驗。”

  “然後攪碎雞蛋開始打發。”

  虎哥嘀咕道,“手動打發有點費事…要是直接一錘子炸開的話…”

  他的話讓林東方靈光一閃,直接以威力很小的氣泡掌快速攻擊盆子裏的雞蛋和油。

  雞蛋幾下就被震碎,和油徹底的融爲一體!

  這可比手打快多了。

  “沒想到鬼主前輩的氣泡掌還有如此妙用,好啊!”

  林東方急忙記在自己的廚道經裏。

  分出一些蛋黃醬加入蒜粉、鹽,少許蜂蜜攪拌均勻,一份蒜香醬就做好了。

  微微透着蛋黃顏色的濃奶油狀蘸醬看起來就很有食慾,口味清爽蒜香濃郁略帶回甜,屬實是各種炸物的最佳搭檔。

  而且熟蛋做的蛋黃醬塑性更強也更細密,勺子稍微撥弄出一個小山峯可以保持很久很久。

  另一邊的一口小鍋內小火熬化了一些紅糖,衝入溫好的果酒加鹽煮沸。

  再用一碗常溫果酒加入澱粉攪勻,倒入熱果酒內‘勾芡’,讓果酒變得粘稠厚重。

  放涼之後就是紫紅色的酒香蘸醬。

  像是大櫻桃打成了果醬一樣好看。

  蜂蜜芥末醬就更好做了,時間陣法內熱水保溫的芥末已經充分與糖和果醋糊化融合,攪勻後加入一些蛋黃醬和蜂蜜再攪勻就大功告成。

  至於番茄醬和甜辣醬,這倆以前就做了一堆直接擺出來完事。

  五種蘸醬五種風味,尤其以蒜香醬和番茄醬味道最爲讓衆人流口水。

  虎哥認真記下每一種蘸醬的做法,他也到了他們家族談婚論嫁的年齡了。

  這些仔細活可不是他們家族裏這羣粗人擅長的。

  調好了蘸醬,林東方又調製了上次魚鱗炸雞的同款炸雞粉。

  把醃製好的鵬肉丁丟進去開始攪和。

  撈出來,共工神水召喚出水霧把肉丁們打溼,再放進面裏按壓,讓上面都掛上魚鱗面。

  “這鵬肉比雞肉更有口感,所以掛兩次麪糊就可以下鍋,雞肉最好還是三次。”

  見魚鱗粉還有剩,又取出一堆鵬羽雞腿處理一下也等着下鍋炸。

  “噼裏啪啦…”

  五成熱的油溫,鵬肉邊上氣泡噼啪作響。

  肉丁外的魚鱗面衣像是大鵬振翅一樣支棱起來。

  雖然這‘翅膀’沒有扇動,可炸玉米麪粉的香味伴隨着肉香像是風暴一樣從鍋裏席捲而出。

  林東方手沒閒着,開始調製炸蘑菇的麪糊。

  一兩面二兩澱粉一個蛋的比例。

  加點椒鹽給個底口同時增香。

  加水攪勻成稠酸奶狀,即拉絲還能堆出一個快速消散的小堆。

  “嘩啦嘩啦。”

  大漏勺先把鵬米花撈出來,油溫升到七成熱快速復炸,讓外表的玉米粉等更加焦脆,同時排出多餘的油脂。

  封好給火靈兒預留的那份,剩下的裝盤。

  然後下入裹上面糊的蘑菇。

  “炸完肉的油再炸蘑菇也更香一些。”

  炸蘑菇鮮香的味道頓時隨着水蒸氣奔涌出來。

  焯過水後再醃製的蘑菇沒有一絲土腥味。

  等到它們變成金黃色撈出,再次復炸後嘩啦啦的落在幾個盤子內。

  軟炸的蘑菇和脆炸的鵬米花擺在一起,都是金黃金黃的。

  都是香噴噴的,要多誘人有多誘人。

  等到雞腿炸好,林東方吆喝了一聲。

  “喫炸雞嘍!還有汽水和果酒!”

  呼啦!

  一羣倩影出現。

  獨孤夢抱着獨孤婉,蕭曦月和沐傾城領着靈藥峯的一羣師姐依次落座。

  桌子上是幾大盤的鵬米花,炸蘑菇,炸雞腿,各色醬料旁邊是冰鎮的汽水或者果酒。

  不等美人們誇獎林東方真能幹呢。

  她們就發現那老少四個男人勾肩搭背的去了隔壁屋子。

  等了解完柳如煙的前因後果。

  虎哥先看了看一本畫冊,又把沈浪拎起來看了看。

  “我說浪弟,你長的和那葉凌飛有點像啊!”

  。

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