第107章 除夕夜宴
一轉眼,新年將近,過了這個年,便正式步入新帝的嘉乾(嘉靖+乾隆)元年了。
由於是先帝與新帝年號交替的新年,今年的除夕夜宴成了重中之重。
皇帝爲了自己的元年開個好頭,再三吩咐玲瓏要協助皇后辦好除夕夜宴,破舊迎新,掃去先帝崩逝的陰霾,迎來新帝登基的喜悅。
玲瓏深知這次的除夕夜宴干係重大,對於她負責的這一塊慎之又慎,不敢有絲毫大意,處處過問,事事心。
不過好在有汀蘭幫助,她是先帝的皇后,管理後宮多年經驗豐富,有她從旁指點,一切自然無礙。
一切都有條不紊地進行着,卻不想到了除夕夜前一,皇后還是按耐不住動手了。
先是唱《長生殿》、《永團圓》的戲子無故倒嗓,後是府庫起火,用來佈置除夕夜宴的物品被燒了個精光,最後給皇帝孝敬太后、太妃們的新年禮品被毀。
這一樁樁、一件件傳來,玲瓏忍不住咬牙:“先帝駕崩,皇上登基,正值年號交替的新年,皇后竟敢做出這樣的事情……”
汀蘭嘆道:“閔氏實在太過膽大妄爲,幸好咱們早早做了預防,提前安排了戲子備用,又趁夜摸黑將庫房裏的物品挪出來,被燒的只是一些沒用的碎布料,一切還來得及。”
玲瓏道:“也虧得姐姐提醒,我才能早早預防,不然這次非被她算計死不可。”
着到這裏,她還是忍不住咬牙切齒。
汀蘭道:“你安排人連夜轉移庫房裏的東西,其他的也就罷了,瓷器乃是易碎品,也不知道有沒有碰壞,也是去瞧瞧吧。”
除夕夜宴,一共要準備冷葷熱餚二百五十品,點心茶食一百一十五品,計餚饌三百六十五品。
烹製這三百六十五道,最重要的是食材的準備和廚子的安排,但與之配套的瓷器,同樣也不容忽視,夜宴上配用全套的粉彩萬壽餐具,配以銀器,富貴華麗,以顯皇家的威儀。
而今年除夕夜宴上用的瓷器,則與往年不同。
古代瓷器的燒造,器物底部一般要用皇帝的年號作爲款識,若是遇到災或者祥瑞,皇帝修改年號,瓷器的款識也要跟着發生改變。
如今皇帝登基,改元嘉乾,所以這次用在除夕夜宴上的瓷器,就不能再用先帝的年號,而是該用‘嘉乾’這個年號。
這就意味着,景德鎮之前燒造的瓷器通通都不能用,必須根據現在皇帝的年號重新制造一批。
玲瓏和汀蘭趕到庫房查看,這批瓷器倒是沒有出現破損,但它的顏色和款式卻叫人不忍直視。
之前的孝宗和先帝父子品味高雅,審美獨特,燒造出來的瓷器色調柔和,胎質純潔,造型秀美,細潤晶瑩,透着濃濃的高級感,一股子高冷範兒,每一件都堪稱是藝術品。
可是皇帝的審美則嚴重跑偏,脫離了高雅的範疇,簡直可以用車禍現場來形容。
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