第285章 把海鮮幹給加工了
“知道！”宋希如實說道。
她不但知道那些是海鮮幹，更是知道每一種海鮮乾的名字呢！
而且她大學時代還和同學去海邊遊玩趕過海呢，她還挺喜歡趕海的。
“對了，我問這些沒有惡意的，我只是想買到更多的海鮮幹罷了！因爲我們這邊沒有海，根本就沒有機會喫到海鮮。”
“宋老師稍等片刻。”季如風提醒了一聲，便起身回屋子,過了一會兒便拿了一張紙過來，“宋老師，那邊具體什麼情況我也不知道，不過你可以試着和那邊的聯繫一下。”
宋希看了一眼紙上面寫的人名和一連串的地址，十分感激的對季如風說道，“季同志，麻煩你了。”
就算海鮮乾的生意支棱不起來,她也可以趁着現在海鮮幹便宜的時候多囤一點放在超市裏保存着，自己喫也好,送給親朋好友也好。
這個年代的海鮮，都是純天然的，那味道真的絕了！
“宋老師不用客氣，其實我也沒做什麼。”紙上寫的那個人也算的上是季如風的發小了，他被家裏安排到海島上歷練去了。
而且這個年代越偏遠越安全，留在家鄉的話，很容易被人算計，畢竟很多厲害的人，都是因爲算計而下臺。
其實家裏安排他們這些天之驕子下來，不只是爲了讓他們歷練,也是爲了避免一些禍事,畢竟現在時局不穩，留在家裏也未必有什麼好的發展。
宋希將紙條摺疊好，往褲子口袋裏放的時候便直接放進超市裏了，因爲現在天氣熱,她怕汗水打溼紙張,到時候皺巴巴的什麼都看不見了。
宋希正打算起身離開時，季如風突然開了口，“宋老師，聽說沼澤地改成魚塘，是你的主意，你也太聰明瞭吧？要是我的話，我就想不到這個好辦法。”
季如風是真的覺得宋希聰明，聰明的不像山野村姑，她很有氣質很有文化，與這個身份完全不符，難不成她跟他一樣，都是大城市下來歷練的？
“不是我聰明，是因爲我看的書多，吸取了前輩們的經驗，有一句話叫書中自有黃金屋，書中自有顏如玉，這話並不是沒有道理的存在。”宋希對季如風擺擺手，就起身離開了。
宋希跟季如風談話的時候，文婉婉就一直盯着他們，恨不得自己能有一雙順風耳，這樣就能聽見他們說的內容了。
眼看着宋希走了，文婉婉急忙起身走到季如風面前,討好的笑着，“季同志，平安村不許村民和知青來往太過於密切，之前的肖月和平安村的錢雪松，就被送去勞改了。”
“你剛剛喫西瓜的時候怎麼不說平安村不許村民和之前來往太過於密切呢？端起碗喫肉，放下碗罵娘，你真是好樣的。”季如風直接嗆了回去，便起身回屋。
雖然他沒處過對象，沒和女同志相處過，但這不代表他看不懂文婉婉的眼神，文婉婉不是想在他們五人中挑選一個，她是都想要。
不過好在大家年紀不大，年齡在十六到十九，沒有結婚的想法，再加上大家整天辛苦的幹活，沒人有那個心思，所以文婉婉的計謀是不會成功的。
宋希回到家裏，先將季如風給她的蜆子乾和鰻魚乾用清水洗淨，然後放在熱水中浸泡，她打算將蜆子、鰻魚乾幹全部做完，以後喫的時候直接端出來就好了，不用一次次那麼麻煩的來做了。
蜆子乾和鰻魚乾都需要泡發幾個小時，在等待泡發的過程中，宋希就開始給季如風提供的那個聯繫人肖慶成寫信。
信的內容就是讓他幫忙收海鮮幹，她這邊可以用錢交換，也可以用他們那邊需要的東西交換。
當然這個需要的東西只是平安村常見的東西或者是供銷社、百貨大樓能買到的東西。
超市裏的東西她可不敢拿出來，畢竟這個肖慶成是季如風認識的人，若是肖慶成告訴季如風，她這邊拿出來的都是好東西，那該怎麼解釋呢？
信寫好了，宋希將信裝進信封裏，並且貼上了郵票，什麼時候去公社給文強送貨的時候，直接去郵局寄了就行了。
蜆子幹泡發後撈出來用清水洗淨，摘去蜆子幹中心帶毛的黑色腸胃，褪去沙粒，所有的蜆子幹處理完畢後，又用清水洗了幾次，宋希便將蜆子幹給做了。
她做了辣炒蜆子幹、薑絲蜆湯、涼拌蜆子幹、香辣蜆子幹、孜然蜆子幹、蜆子白米粥。
至於鰻魚乾，宋希將泡發後的鰻魚乾洗乾淨切丁，做了幾碗豆腐雞蛋蒸鰻魚乾，另外還做了紅燒鰻魚乾、蒜香鰻魚乾、蒸鰻魚乾、鰻魚乾冬瓜煲、鰻魚乾燒五花肉、鰻魚飯以及烤鰻魚。
宋希將做好的菜全都收進超市員工餐廳的檯面上，什麼時候想喫，什麼時候去端就行了。
宋希處理好這一切，纔看到周義從外面進來，整個人熱的像是快要燃燒了似的，宋希好奇的問道，“義哥，你幹嘛去了？”
“在田裏幹活。”周義來到井邊，提了一桶井水上來，直接迎頭澆下，渾身的熱氣都被帶走了，真舒坦！
宋希將毛巾扔給他，“晚飯已經做好了，趕快收拾一下來喫晚飯，做了海鮮幹。”
“謝謝我的寶貝媳婦。”周義狠狠的親了宋希一下，這才讓宋希帶他去超市樓頂喫飯。
看着一個長方形的鐵盤子裏擺放着一片片香噴噴的肉片，周義忍不住嚥了咽口水。
儘管天天都能喫到美味佳餚，但他還是抵禦不了媳婦廚藝的誘惑，不過農閒的時候一般都是他做飯，因爲他不捨得讓媳婦那麼辛苦。
宋希在準備晚飯的時候，將生菜葉子剪成正方形的形狀，大小正好能包裹住一片烤鰻魚，宋希用生菜葉子包了一片烤鰻魚，笑吟吟的遞給周義，“義哥，你嚐嚐，看看這個喫法你能不能接受。”
“謝謝媳婦。”周義張嘴接過宋希遞過來的烤鰻魚，頓時滿嘴爆香，周義連連點頭，“好喫，好喫，媳婦，把做法寫下來，等我學會了以後給媳婦做。”
“我已經寫下來了。”宋希又用正方形的海苔片，包了一片烤鰻魚遞給周義。
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