第255章 趕海
特別的熟練。
“素素,來,我教你,這個挖海蠣子,也是個技術活,你得先找到海蠣子的嘴在哪裏,然後再用刀把海蠣子順着它殼的邊緣給挖下來。
你看着點,像我這樣就行。”
王紅嘴裏說着,手上給安素素示範了一下。
“小心點,它的外殼挺鋒利的,就算是戴着手套,也得小心別割破手。如果你覺得麻煩,整個撬下來也是可以的,就是比較佔地方。”
“好的,謝謝嫂子。”
安素素雖然沒有拿刀。她忘了,但是拿着的這個小鏟子,用起來感覺比刀還好使,鋼刃還挺鋒利的。
撬起來海蠣子十分的順手,不一會兒就弄了一小桶。高興的臉上都是笑容。趕海真的讓人挺上癮的。
這海蠣子回頭拿到家裏用它做個湯,煮個麪條,味道肯定挺鮮美的。
如果撿的多,直接蒸着喫也是可以的。
這會兒剛退潮,礁石縫隙裏頭的海蠣子,小螃蟹啥的還是挺多的。
安素素覺得自己拿的這個桶有點小了。再弄就有些裝不下了,所以趁着周圍的人不注意,偷摸的往商城裏頭運送了不少。
氣溫逐漸升高,就算是戴着帽子,穿着防曬服,安素素都覺得自己快被曬熟了。
直起身看了一下四周,軍嫂們分佈的距離都挺遠的。高敏是離着她最近的一個,於是喊了一聲。
“高嫂子,咱們什麼時候回去啊?”
“你累了是不?走,我先幫你擡着送回去一趟,這些足夠你們兩口子喫的了,我們還得等會,看,那邊漁船回來了。你等着先別走。
船上肯定能打着魚,沒準還有螃蟹和大蝦啥的,挺便宜的,你不買點回去?”
“買。”
一聽還有這好事兒。安素素眼睛都瞪大了,
也學着高敏的樣子,手搭着涼棚放在眼睛上邊踮起腳往遠處看,果然海里有兩三艘漁船正在向海邊劃了過來。
估摸着有個十來分鐘就能到岸邊,乾脆拎着桶,過去海邊等着,反正她穿着水靴呢,也不怕海邊的浪涌過來。
其他的軍嫂,也看到船回來了,可沒有幾個過來的,買魚蝦海鮮也是要花錢的。她們還是願意撿點不要錢的海蠣子蛤蜊回家煮着喫。
現在掙錢多不容易,大多數軍嫂是自己沒有收入的,光是靠着男人的那麼點津貼,必須得省着點花。
安素素也沒關注她們是咋想的,盯着緩緩靠岸的漁船,裏頭的大盆裏頭到處亂爬的鮮活的螃蟹口水都要流出來了。
“同志,你這螃蟹咋賣的?”還沒等船停穩,就過去問道。
“哦,這個啊,八毛七一斤,和魚蝦大小的都一個價。”漁船上的漁農瞅了一眼安素素回了一句。
“張大哥,這是我們秦營長的愛人,昨天剛過來的,您給按照給我們的價格一樣吧,這要的有點貴了啊!”
高敏跟着過來說了一句。
“秦營長的愛人?好好,那就都按七毛錢算。”
這個張大哥瞅了安素素一眼,臉上露出一個和善的笑容來,馬上給價格降了一毛錢。
“謝謝張大哥了,螃蟹來五斤,這個大蝦要兩斤,帶魚來五條,明天您還這個時候回來嗎?”
安素素想着是如果明天請客的話,還是買新鮮的比較好。於是多問了一句。
”基本上時間差不多,這段時間,每天都會出海的。大妹子你要是需要,就過來等着就行。都是新鮮的。用網打上來的。”
張大哥嘴裏說着,把安素素要的東西都給用桿秤給稱了出來,
“用啥裝?給你個網兜吧,明天來的話,給我帶回來。”
瞅了一眼安素素拎着的桶裏頭都是海蠣子,乾脆彎腰從船上拿了個自己編的網兜,把螃蟹啥的都裝了進去,遞給安素素。
一共是12斤八兩,你給八塊九毛錢就行。”
安素素直接從兜裏掏出十塊錢遞給他。
“張大哥,再給我放上倆螃蟹,就不用找了。”
“那可不行,就算是要湊整數,咱們也不能佔你們軍嫂的便宜。”
張大哥接過去錢,還是按照剩下的錢數,多給稱了幾隻螃蟹裝在網兜裏頭。
東西這麼多,高敏幫着她拿着送回了家。
“謝謝嫂子了,這幾隻螃蟹拿回去蒸着喫。”安素素不可能讓她白幫忙,硬是抓了幾隻螃蟹塞到她拎着的桶裏。
“哎呦,素素,這咋好意思,你都是花錢買的,快拿回去給秦營長喫吧。”高敏嘴上說着不要,但是手卻沒有動彈,並沒有還回來的意思。
安素素看着就笑了,本來她也是誠心給的,幾隻螃蟹,才幾個錢。她根本就不在乎。
“嫂子,不用客氣,這麼多夠我們倆喫的了,您慢走啊,我得準備午飯了。”
“好,那我就拿着了。”高敏美滋滋的拎着桶走了。
安素素把院門關好,這纔回屋趕緊收拾。
海蠣子的殼上挺髒的,拿着刷子,壓了點井水,一個個的刷出來,又洗了幾遍,然後才和螃蟹一起上鍋蒸。
大蝦她做的糖醋口的。這夏天喫着有點味道的,還能開開胃。
刀魚也摘出來,放了蔥姜料酒醃着,等着晚上用油炸一下,就能喫。
中午主食還是米飯,蒸饅頭也沒發麪,還是做米飯最方便。
等到秦磊從營地回來的時候,遠遠的就看到了自家屋頂炊煙裊裊。這脣邊的笑意就怎麼都控制不住。
“營長,嫂子過來了,也不說讓我們見見。以後走到路上都不認識。”跟着他一起往家屬區走的三連長周強笑着問道。
“回頭請你們喫飯,她剛來,怎麼也得熟悉幾天。”秦磊解釋了一句,腳下加快了步伐。沒一會兒就走到了家門口。
推開院門,就聞到了濃濃的海鮮的香氣。心裏知道安素素今天上午去趕海,這收穫肯定不小。
進屋一看,嚯!這一大盆的紅彤彤的螃蟹已經蒸好了擺在桌子上。鍋裏還做着菜呢,安素素拿着鍋鏟正在裏頭扒拉。
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