第685章 蒸肘子
“這個可沒準，你等着就行了，給你香蕉，和小夥伴們分着喫吧。”從手裏的袋子拎了一把香蕉遞給他，有了喫的，
鵬程就不抓着她追問這事兒了。接過香蕉拎着就跑了。
安有財在屋裏看着店和老頭下棋，喝着茶水，守着爐子，日子過的可是很清閒。
看到安素素進屋，擡頭瞅了她一眼，
“你媽在後邊呢，說燉了肘子要給你送去呢，正好你過來，回頭走的時候想着都捎着，秦磊咋沒和你一塊過來？”
“他今天上班，哪有時間出來。”說完拎着手裏的東西穿過小賣部的門，去了院裏。
“素素，你這懷着孩子呢，還拎着這麼多東西過來幹啥？家裏啥都不缺。”院子裏頭易秀梅正拿着鋤頭翻地，看到安素素拎着兩個大袋子走進來。
趕緊直起身子說了她一句。
“沒多沉，就是點喫的，我爸說你煮肘子了？豬頭還有不？沒有我給你買兩個送來。”
出了正月就是二月二了，喫豬頭的日子，安有財最喜歡喫豬頭肉，有肥有瘦的，也不膩人，所以安素素纔會這麼問。
“有，上次你給拿來的我放在冰櫃裏頭一直都沒喫呢。還得用噴燈烤，太麻煩。你爸和我念叨好幾次了。”
“讓我爸烤，閒着他幹啥，想喫還啥活都不幹，一手不伸就想喫到嘴裏，哪兒那麼好的事兒。翻地這活怪累挺的，您非得自己動手幹啥？
我二哥三哥回來的時候，他們不能給幹了？幾下就弄好了，一個豬頭還有多少烤的地方。”
“不用他們，回頭我自己弄，嫌他們整的不乾淨。
園子這邊，我不是餵了雞之後，閒着也沒啥事兒麼，琢磨着眼瞅着天暖和了，也該把園子給種了，你爸現在可不幹這些活，他已經變成城市人了。
昨天還說我閒着沒事就愛瞎搗鼓，種啥園子，花錢出去買點，多省事，
但是我覺得還是自己種的菜喫着新鮮，味道也好。”
“那是，外頭買的哪有自己種的好，喫着也方便。媽，咱們還是兩頓飯不？我一會兒喫完，和秦磊看電影去。”
她過來就是想蹭飯的，商城裏頭的飯菜喫兩頓就膩了，不如自己家煮的喫着舒服。
“鍋裏我煮了包米餷子粥，一會兒弄點蘸醬菜，還有煮的肘子，豬蹄和豬肝，一會兒把豬肝給你用青椒炒一下？”
“不用，直接切着喫就行，蘸醬菜挺好，再炸點辣椒醬，有豆包熱幾個就行。”
“豆包真沒多少了，不過也夠你喫的，你這愛喫辣，不會是懷的女孩吧？”易秀梅懷疑的瞅了安素素的肚子一眼，酸兒辣女，從古到今都有這個說法。
“那我上哪兒知道去，女兒更好，是貼心的小棉襖，要是能像我，那就更好了。”安素素可是一點都不在乎肚子裏頭孩子的性別。
“東西給我，進屋去。”閨女來了，易秀梅的地也不翻了，把鋤頭放在旁邊，過來接過安素素手裏的東西，拎着進了屋裏。
“過年你弄了那麼多肉過來，你大哥嫂子他們都不在家喫，我和你爸領着孩子能喫多少，我就尋思趕緊都煮煮，給你拿去點。
你婆婆走了，這都得你自己做飯，有現成的醬肉，切一下喫就行，能省事不少。”
“媽，我也不咋做，秦磊在家搶着去廚房忙活，學校還有食堂餓不着我啊。”
雖然這麼說，但是被人惦記的感覺還是挺好的。有媽的孩子就是個寶，不管是多大年齡，在媽媽眼裏，都是小孩子。
”你現在懷孕，得喫的有營養，魚啊，肉啊的，每天別斷了，學校食堂的東西，能有多少油水？肯定不如自己家做的實惠。
要不我跟着過去照顧你幾天？現在喫飯胃口咋樣？”
易秀梅在家也是惦記，閨女雖然挺獨立的，但是她還是總也不放心，可能是當媽的通病吧。總覺得孩子小，啥都不會幹。
“我老能吃了，一天天的不住嘴，現在都控制自己少喫點，要不然等以後變成一個大胖子，可就後悔都晚了。
你看想要瘦不容易，想胖可挺簡單，高熱量的東西，喫就行了。
一天五頓飯，保證胖的呼呼的。’
“可別，太胖了對孩子也沒啥好處，我現在這樣就挺好。”
“我去把豆包熱上，再把肘子肉切一盤放點蔥花醬油給你蒸着喫。”這種蒸肘子肉的喫法，安素素一直都挺喜歡，不油膩，還特別的進味。
易秀梅是把自己閨女的喜好，牢牢的記在心裏的。
“一起吧。”自己在屋裏頭待着一點意思都沒有，還不如跟着去忙活一下，時間還過的快點。
跟着易秀梅去了廚房，她進來先把煮粥的鍋用勺子翻了一下，看看還是有點沒那麼粘稠，煮的時間短了，又給加了一把火。
這粥可抗煮了，咋也得燒三個開，再燜一會兒，才能達到好喫的效果。
豆包在冰櫃裏頭，也拿出來，京市這邊，沒那麼冷，上凍也就是十天半個月的，這豆包不敢放在外頭，短時間還行，時間一長，就該壞了，那不是糟蹋糧食麼，
好不容易包出來的。
光是煮豆餡，都挺費事。
安素素幫着切肘子，這會兒還有點溫熱，看樣子是上午剛煮的。
切好放在盤子裏頭，撒上蔥花，醬油，也不用放別的調味料，直接在鍋裏頭蒸就行，十來分鐘就好了。
等了一會兒，蒸籠裏騰起的熱氣裹挾着濃郁的肉香，就在廚房裏氤氳開來。
“就是這個味，媽肘子你回頭給我拿倆吧，我家去也這麼蒸着喫。”舔了下嘴脣，安素素突然覺得自己這會兒挺餓。
可能是被肘子的香味把饞蟲給勾出來了。
“行，回頭想喫媽在給你煮，今天我就煮了四個小肘子，豬蹄倒是放鍋裏十來個，等你一會兒走的時候，就都捎着吧。”
易秀梅今天煮了這麼大一鍋肉，就是爲了給安素素送點過去，特別的心疼閨女。
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