第87章
“對了青梅,咱過兩天擴建新房,估計要找不少人來幫忙呢,得再找個掌勺的大師傅,咱村裏有合適的嗎?”許夏話鋒一轉,忽然問道。
擴建新房青梅自然是知道的,最近饅頭店越來越火,之前壘的三臺竈已經完全不夠用了,正好許夏最近也收到了尾款,手裏有錢,這不想着把旁邊的院子翻新一下,重新蓋個大屋子,再多壘上幾臺竈。
其實手續倒是不難辦,就是很繁瑣,許建國最近一直跑村委會和鄉鎮規劃辦公室那邊,還得找村書記打申請簽字蓋章,一套下來,半個月時間都過去了。
“咱蓋新房就得花不少錢吧,別請大師傅了,我給做就行,我媽和大娘也能過來搭把手。”
許青梅眉頭微皺,有點不捨得許夏再多花錢,這年頭誰賺錢也不容易,再說還是給饅頭店蓋房子,收入卻是五五分的,自家這不白白賺了便宜。
許夏好笑地看着一臉糾結的青梅,自己這個小堂妹,真是太會過日子了。
“你們平時早上還得早起在店裏忙,一上午下來都累得不行,哪有那個精力再做大鍋飯,而且這掌勺師傅可不像給家裏人做飯,學問多着呢,咱們打打下手就行了。”許夏一字一句地解釋:“再說了,誰家家裏壘新房不找大師傅,讓人家幹活的心裏不痛快。”
“說不定還沒咱自己做的好喫呢……”青梅抿着嘴嘟囔着,雖然不捨,但神色中已經有了幾分認同。
其實村裏就是有這種不成文的規矩,誰家蓋房子不找掌勺師傅來做飯,就是對蓋房子的工人們不尊重,要說大師傅們的手藝真不一定有家裏人自己做好,但要的就是掌勺的面子,所以這個錢怎麼說也是不能省的。
“我記得村裏咱三爺爺之前就在城裏的飯館當大廚呢,前年退休了,現在偶爾也被人請去做席面,要不讓大娘問問他?”許青梅支着下巴想了幾圈,終於找出個還算合適的人。
“三爺爺……”
許夏工作之後回來得少,她這位三爺爺更是年輕的時候便去城裏幹活了,也甚少回家,所以她只是偶爾過年過節纔跟他見上一面,現在一想,腦子裏竟浮現不出他的模樣了。
她半信半疑地點點頭,“行,一會兒我再去問問我媽吧,讓她決定。”
“嗯,我之前還喫過咱三爺爺做的席面呢,燉得大草魚可香了,家裏真做不出那味兒,別看他年紀大了,掄起勺子來不比小夥子差。”
前兩天,蓋房的手續終於都辦妥了,許建國就趕緊找了附近村裏靠譜的蓋房隊伍過來量房,順便把舊院子拆除平整,準備打地基。
爲了加快速度把房子蓋好,儘快緩解一下饅頭店的壓力,許夏也囑咐許建國找個人多的隊伍,多添點錢也無所謂。
這不許建國一下找了十幾人的隊伍,對於擴建的這不到一百平的小房子來說,算是大手筆了。
人多了,飯自然不能馬虎。
前幾天許夏跟王淑芬商量了一下,王淑芬也覺得找三爺爺不錯,一來還算是親戚,二來他雖說年紀大點,但手藝極好,附近村子裏都是有口皆碑的,能請到他當掌勺的算是很有面兒了,就是這老頭兒脾氣有點臭,動不動就愛哼哼。
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