第618章
馬良興奮地搓搓手，但讓他拒絕，還真是拒絕不了，於是只能說：
“那趕明兒過來的時候，我再給你帶幾條上好的鹹肉來，過幾天我們店裏還要來點從雲南山裏收的土臘肉，香着呢，給你們弄條腿嚐嚐。”
“沒問題。”許夏笑了笑。
朋友嘛，就是這麼有來有往，有時候不必太計較細枝末節，生意亦是如此。
兩個人又轉了一會兒，太陽已經高高升起，竹林中的溫度也越來越高，於是他們便趕緊上車往山下開去。
車剛在小院門口停下，還沒進門呢，濃郁至極的鮮香已經順着煙道飄了出來，縈繞在附近，差點把馬良給香一個大跟頭。
他不好意思地拍了拍褲腳，這才和許夏一起走進門去，這時候許得寶正端着大砂鍋出來，笑着說，“快洗洗手開飯了。”
待人坐齊了，許得寶便隔着毛巾掀起蓋子，擡手的剎那，蒸汽裹挾着醇厚的鮮味兒撲面而來，湯色如琥珀初凝，帶着淡淡奶白色，上面還飄着幾許金亮的油花兒。
來者是客，許夏先給遠道而來的馬良舀上一碗，連湯帶筍帶肉，馬良小心翼翼地接過來，帶着一絲虔誠。
他深深吸了一口氣，然後纔拿起湯勺先舀了一口湯送進嘴中，入口的一剎那，頓時滿足地眯起眼睛。
筍的鮮甜，鹹肉的鹹鮮，排骨的渾厚，在一個多小時的文火慢煨中早已水乳交融。
先是清冽如山泉的鮮直衝天靈蓋，繼而醇厚的肉香纔在舌根緩緩鋪開，最後喉間淺淺泛起一絲回甘，彷彿整個淋漓春色都在這方寸碗中甦醒。
絕，實在是絕。
馬良慨嘆一聲，喝罷了湯頭，這才用筷子銜起一塊嫩生生的竹筍，象牙白的斷面似乎還帶着山澗的靈氣一般，水靈又鮮嫩。
他輕輕咬了一口，舌尖輕觸時先感受到一股脆生生的阻力，繼而又迸發出清甜的汁水，每一寸纖維裏似乎都藏着被晨露浸潤過的草木香，咬下去竟有嫩梨般的細膩。
即便在嘗生筍時已經驚豔萬分，但沒想到經過細細烹飪之後，這雷筍居然能有這般絕妙的口感。
“老夥計，你這功力不減啊，就算跟了你好些年，但大華他們現在可達不到你這水準。”
馬良衝着許得寶豎了個大拇指。
雖說說這筍子纔是點睛之筆，但他敢斷定，即便東臨紀把這批筍子帶回去，也做不到現在手裏這碗鮮香四溢。
當然，比之先前用其他筍子做的，味道肯定得不止高一個檔次，像這種工藝不復雜的菜品，食材纔是起決定性作用的關鍵。
喫完午飯，馬良一臉滿足地靠在椅背上，拍拍肚子又起來去跟許夏籤合同。
暫定後面一個月裏，每天五十斤鮮筍，每斤300塊，不議價。
其實現在正是春筍上市的季節，價格並不怎麼貴，即便是他精挑細選，從南方空運而來的高山雷筍，也不過四五十塊一斤。
但馬良卻二話沒說，趕緊簽了。
這種口味的春筍，打全國也不一定能找到另一家，所以價格再高也是合理的，爲了口腹之慾，有的是心甘情願買單的人。
而剩下的雷筍，只憑山上自家肯定是消耗不了的，許夏另有用處。
合同迅速簽完，走的時候許夏還給帶上了兩罐許得寶親手做的油浸春筍，樂得馬良又是眉不見眼，喜滋滋地開上小轎車回去了。
。