第55章 第55 章

作者:小桂花婆婆
今天周青林難得起晚了,昨夜他絞盡腦汁想了許久,那首詠柳的詩句總算被自己給寫出來了。

  他把整首詩連起來讀了讀,感覺還不錯,詩句的平仄和詞性的相對性自己已經做到了,就是念起來稍微還有些拗口,大概是自己過分追求押韻的緣故吧。

  不過能順利把詩寫出來對他來說已經是一大進步了,他相信自己會越寫越好的。

  至於那篇賦,周青林心裏也已經有了大致的構思了,待會吃了早飯他準備寫出來看看。

  雖然起晚了,可是早鍛鍊依舊沒有落下,繞着院子痛痛快快跑了十幾圈後,周青林覺得昨夜秉燭夜讀帶來的疲憊已經消去了一大半。

  劉蓮芝也起牀了,她今天還要去趟後廳村,相公過段時間就要去安州參加府試,這次出門最起碼要二十來天才能回家。

  昨晚相公和她商量,說想讓她娘再過來陪她們住上一段時間,不然他出門在外也不放心家裏。

  劉蓮芝自是答應的,所以她準備吃了早飯就回孃家一趟,這次差不多要住一個來月呢,她得提早和爹孃打聲招呼纔是,可別到時候又有別的事。

  還有自己還未將相公考中縣案首的事告知爹孃呢,待會兒一定要把這事和他們說說,也好讓二老跟着高興高興。

  怕孩子們吵到相公唸書,是以喫過早飯,劉蓮芝就把她們幾個也帶上了,小丫扭着身子不想去姥姥姥爺家,在家裏跟着爹爹多好啊,結果三丫走過來在她耳朵裏說了幾句,這下小丫頭就乖乖地跟着孃親出門了。

  劉蓮芝很好奇,忙問小丫,你三姐和你說了啥話了?

  小姑娘睜着亮晶晶的眼睛說道:“三姐讓我別吵,說爹爹要考大官哩!”

  劉蓮芝聽了忍不住地笑“你小小年紀,難道還知道大官?”

  “知道啊。”

  “那你跟娘說說大官是做啥的?”

  “賣芙蓉糕和蛋卷的啊。”想到昨晚喫的點心,小丫不禁嚥了咽口水,爹爹買回來的糕餅可真好喫呀。

  幾人聽了都忍不住哈哈大笑起來。

  ……

  周青林用墨筆把昨晚整理出來的大起詞一一寫在紙上,還有承上,承易和承果的用詞,準備作賦時再添加進去。

  這些都是作賦時的常用詞,等自己把它們都一一背下來之後,那麼寫起賦來就不會這麼累了。

  等他寫好觀乎,惟乎,原夫,正準備再寫上幾個轉言詞時,忽然聽到院子外頭傳來敲門的聲音。

  自己平時與村裏人來往也不多,不知道此時是誰來找自己,周青林忙起身去開門。

  到了院子,他聽到院子外頭有說話的聲音,這聲音聽着有些陌生。

  打開院門,就看見門口站着兩個身穿青襟,頭戴方巾的書生,都是十七八歲的模樣,周青林覺得有些眼熟,緊接着他就想起來了,這不是和自己相互結保的長亭書院的考生嗎。

  不知道這兩人怎麼找到他家的,也不知他倆過來所爲何事,來不及多想,周青林忙熱情地把人迎到了堂屋裏。

  見終於找到人了,呂志義和應進慶不免都鬆了口氣,這下先生交代的任務總算能完成了。

  “哈哈,周兄,原來你家就在這裏啊,倒叫咱們好找。”

  “是啊,周兄這地方可真不好找,我跟呂兄兩人一早就出來了,走走停停,一直都沒找對路,好在那趕車師傅認得方王村的路,兜兜轉轉的,終於找到這邊來了。”

  周青林笑着拱手,“寒舍偏遠,讓兩位費心找尋了。”

  呂志義擺手,道:“算不上費心,雖走了不少冤枉路,可沿途倒叫我倆飽覽了不少美景。”

  應進慶一臉陶醉地說道:“是啊,這裏雖偏了些,可這山高樹茂的好景緻卻是難得,周兄每日置身這如仙之境,着實讓人羨慕啊。”

  這話周青林倒是認同的,別看他家位置偏僻,可這四周風景宜人,山好水好,還真是不可多得的好所在。

  三人寒暄一番後便轉入了正題。

  “昨日先生忽而想起一件事來,說那日在縣衙雖與你約好去府城的時日,卻未告知要在哪裏會合,怕到時耽誤了行程,是以今日特地讓我和應兄過來見知與你的。”

  一聽說是這事,周青林用手拍了拍腦門,額首稱慶道:“幸好尊師想起了這事,還讓你倆過來知會於我,否則我可要有得找了。”

  那日因爲自己要急着趕去府城,當時他還真沒想起問這件事來,就是現在他也沒發現這個問題來着。

  周青林心想,還好今天他倆過來跟他說了,不然真等到出發的那一天,自己都不知該上哪裏去找他們幾個,到時就耽誤事了。

  “今日多虧應兄與呂兄過來告知了。”周青林再次道謝。

  應進慶笑着擺手,“周兄客氣了,你與我和呂兄同爲雲河鎮考生,這次府試咱們幾個又是互結之人,理當和衷共濟,守望相助纔對。”

  呂志義也跟着點頭,見時候也不早了,他站起身來,笑着對周青林說道:“既話已帶到,那我倆就先告辭回去了。”

  說着便要走。

  人家大老遠跑過來給他帶話,周青林怎麼可能讓他們空着肚子回去呢。他忙攔着兩人說道:“現下正是飯點呢,你倆不如在我家用了飯再回鎮上去吧。”

  留他倆喫飯?

  應進慶和呂志義相互對望一眼,然後不約而同地朝空空如也的飯桌上看了看,心道,今兒個就周兄一個人在家,別說請他倆在這裏喫飯,恐怕周兄自己的中飯還不知在哪裏呢。

  見他倆這副表情,周青林便知道他們在擔心什麼,不免覺有些好笑,他忍不住笑道:“你倆放心吧,燒搜煲湯炒菜做飯這些我可都會呢,就是不知今日你倆會來,是以家中備菜不多,只能簡單地炒幾個菜了。”

  聽了周青林的話,應進慶和呂志義都覺得不可思議,讀書人最是講究孔孟之道,不都說君子遠庖廚嗎,沒想到周兄卻反其道而行之,大談舉炊烹飪之事,屬實少見啊。

  周青林也沒解釋太多,讓他倆在堂屋小坐,自己則快步去了廚房,準備生火做飯了。

  他把淘洗乾淨的米倒入陶罐中,再往裏加些水,蓋上蓋子,然後點燃炭火,把陶罐架到火爐上,接着再添上幾塊木炭,最多一刻鐘,香噴噴的米飯就能煨好了。

  接着周青林拿着笊籬來到接山泉水的水缸邊,缸裏面可是養着好幾條鱅魚呢,這還是自己去安州前,特地去方王村養魚人家那裏買的,本來是準備存着給幾個孩子慢慢喫的,要不今天就先拿它們做酸菜魚喫吧。

  只是魚的個頭都不是很大,怕待會兒喫得不盡興,周青林從缸裏撈了三條出來。

  燒酸菜魚可離不開酸菜,年前醃製的酸菜還有好些,周青林拿開罈子上壓着的石頭,頓時一陣酸香撲鼻而來,他伸手撈了幾根出來,經過兩個來月的發酵,原本綠色的菜葉如今已變成黃燦燦的了,看着就很有食慾的樣子。

  想着應該把臘腸先蒸上去,周青林點火燒鍋,再往鍋裏添上水,架上篦子,拿了幾根臘腸放了進去。

  他撕去魚肚子裏的黑膜,然後斜刀把魚肉片成薄薄的,再剁開魚頭和魚尾,接着加蛋清和香料把魚肉醃上個十幾分鍾。

  沒過一會兒,臘腸便蒸好了,這是周青林從儲物倉庫裏拿出來的,喫着肥而不膩,比起這邊的味道自然要好上許多。

  把臘腸切好裝盤,這樣一道菜就準備好了。

  此時魚肉已經醃入味了,周青林先把酸菜放到鍋裏炒香,再加入薑片和大蒜翻炒,一時間蒜香四溢。

  聞到撲鼻的香味,堂屋裏的應進慶和呂志義有些坐不住了,感覺自己的肚子都跟着餓了起來,這做得到底是啥菜啊,咋這麼香呢。

  兩人來到廚房外頭,都伸着脖子往裏瞧。

  等看到周青林鍋鏟翻飛的樣子時,呂志義和應進慶一時目瞪口呆起來,看周兄炒菜的熟練勁兒,哪裏還像一個縣案首啊,這明明就是大廚一個嘛。

  不過這鍋裏也不知道在做啥菜,可真香啊。

  知道兩人正在門外看稀奇呢,周青林也沒有在意,他往竈膛裏塞了幾根柴,然後把魚頭和魚骨都倒進鍋裏,等煮出了奶白色的湯,再把魚片下了進去,接着用勺子輕輕攪動,這樣魚片就不會碎了。

  只可惜沒有黃瓜和豆芽,不然味道肯定更鮮美。

  等湯燒開後,就可以起鍋盛盤了,撒上香蔥,再澆上一勺熱油,一大盤鮮香四溢的酸菜魚就做好了。

  周青林把菜都端上了桌,一個蒸臘腸,一個炒雞蛋,一大盤酸菜魚,還有一個蘑菇青菜湯。

  看到這色香味俱全的三菜一湯,呂志義和應進慶早已饞得不行,特別是那盤用醃菜燒的魚,怎麼還從沒見過這種喫法呢。

  這下兩人也不管矜持爲何物了,都飛快地跑去洗了手,然後拿起筷子捧着飯碗大快朵頤起來。

  臘腸肥而不膩,瘦不塞牙,炒雞蛋又嫩又香,最好喫的還是這酸菜魚,

  湯酸香,微辣不膩,魚片嫩黃爽滑,味美非常。

  眼看碗裏只剩下最後一塊魚肉了,呂志義眼疾手快,趕緊夾出來塞到了嘴裏,應進慶看着自己拿着筷子的手一時說不出話來。

  作者有話說

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