第三十六章 分肉 作者：小硕鼠5030 時間定在腊月二十八去县城，到那裡之后最少要住一個月才能回来。 沈云芳回家就开始琢磨家裡的這些东西怎么办。 吃饭的时候大娘已经主动承担了帮她养鸡的工作，沈云芳看了看那几只瞎扑棱的野鸡，心一横，反正也养不了几天，就别浪费粮食了，杀鸡。 她到屋裡换了身衣服，然后在堂屋烧了一锅热水，這才撸胳膊挽袖子的去西屋抓野鸡去了。 這個活她熟，当年她爸妈开养殖场的时候，她可是沒少帮着杀鸡的。 右手握着鸡冠和鸡翅膀，左手几下子把野鸡脖子上的毛拔掉，右手一使劲，把鸡脖子挺了出来，拿起菜刀，一刀下去割断了气管食道和血管，拿了家裡的碗接鸡血，直到沒有血流出之后，這才把手裡的野鸡扔到了院子裡，让它自己扑腾去。 然后她又去抓其他的野鸡。 一個個放血后，把死透了的野鸡放到热水裡褪毛，褪干净了就开膛破肚取内脏，都弄干净了后直接扔到空间裡一個干净的箩筐裡。 至于西屋裡的韭菜和生菜，她想等腊月二十八那天在摘，韭菜能再多割一茬，韭菜根她就不打算带着走了，让它们歇一歇，等她回来的时候在种。生菜在养三天也能差不多了，虽然小点，但是吃也是一样的。 至于蚯蚓，她就沒什么好办法了，只能是连着坛子一起带走，到时候看看情况，要是條件准许就接着养，要是不行，就让蚯蚓们“冬眠”好了，等明年开春了，她把家把式都准备齐了，在大干一场。 第二天腊月二十六，沈大伯家杀猪，沈云芳作为亲人肯定是要去帮忙的，顺便蹭一顿饭吃。 现在盖家屯除了沈云芳之外，家家最少都是养一头猪，這是要交给国家的，沈大爷家條件好养了两头。一头是老母猪，留着下崽卖钱，另一头打算杀了，直接给国家交生肉，這样自己家還能留下点猪肉過年吃，也不算白挨累一年。 看着几個大男人按着一头大肥猪，白刀子进红刀子出，她一点都不怕，反而在心裡寻思开了，明年她要看看能不能在山裡在养两头猪，這样自己是卖還是吃都自己很多。嗯，记下记下，明年得多种点地瓜给猪当口粮。 走的时候，沈云芳除了蹭了顿饱饭之外，她還花了三块钱买了整副猪下水和四個猪蹄，這些都不是值钱的东西，也沒有几個人喜歡吃的，第一個是收拾不好有味，再一個是现在的人都缺油水，要吃也是吃肥肉，所以沈云芳說想买猪下水，沈大娘到是欣然同意了，最后還附赠了两根大骨头。 沈云芳是因为收到了李红军邮来的十五块钱，兜裡稍微鼓了点，想着就是再穷她的也過年啊，肉吃不起，這些猪下水還是能买点的。 虽然东西不值钱，但是沈云芳喜歡啊。回家后，把剔的干干净净的大骨头往空间裡一扔，就开始收拾猪下水，完了又往空间一扔，打算過年那天给自己做顿大餐。 腊月二十七，上午生产队杀猪杀羊，按公分分，两只大肥猪，肉加起来有三百斤，猪下水、猪蹄這些都不算。六头羊，都不太肥，连骨头带肉的一共也就三百五十斤左右。 盖家屯一共才四十多户人家，這样算下来，每家也能分到六斤肉左右。 当分肉的时候，有村民对于沈云芳一個小姑娘能买六斤肉有些微词。 沈云芳自己也明白，所以当着大家的面就和她大伯說她少要点肉，她就一個人，她就要三斤肉，外加一副猪下水就好。 在大家怜悯的眼神下，沈业清略显沉痛的点了点头，最后给沈云芳割了猪身上最好的五花三层肉，一副猪下水，還做主多给了她两個猪蹄，一個猪尾巴。 羊肉村民们普遍都不得意，所以沈云芳实打实的分到了六斤多的羊肉，私下裡又和不喜歡吃羊肉的人家换了点羊排和羊杂。 下午沒事的时候，沈云芳想到了個問題，她家分的麦子還沒有磨成白面呢，這让她過年的时候怎么包饺子啊。 等明天她去了城裡，就更沒法磨面了。 想了想，她扛起家裡那三十斤小麦就去了王大娘家。 “云芳来了。”王大娘坐在炕上，看推门进来的是云芳這丫头就招呼了一声，“哎，你這是背的啥？”她看到了云芳身后的袋子了。 “小麦。”沈云芳把袋子放到了地上。 “背這来干啥？”王大娘有些弄不明白。 “云芳来了。”這個时候大栓媳妇推门也进来了，刚刚她在那屋陪孩子躺了一会儿。 “哎，嫂子。”沈云芳和来人打了声招呼，然后才和王大娘說了下此行的目的，“大娘，眼瞅着過年了，我忘了把小麦磨成面粉了，咋办啊。” “哎，你說你這孩子，咋啥都忘呢，你明天不就去县裡了嗎，现在弄這些也不赶趟啊。”王大娘皱着眉說道。 “也沒啥不赶趟的，我现在就跟云芳去磨面，摊点黑，咋也能弄完。”大栓媳妇是麻利人，拎起地上的袋子，就招呼云芳走人。 “那行，能磨多少是多少吧，這孩子，跟沒长心一样。”王大娘最后還磨叨了几句。 村生产队裡有個大磨盘，谁家都可以来磨麦子，磨完之后，回家用筛子過一遍，就是面粉了。 两個人轮着推磨，大栓媳妇比沈云芳有劲，挨累就多。 等在王家把面粉都筛好，天就已经黑下来了。 大栓媳妇非得留沈云芳吃饭，她拒绝不了，也就留下吃了。 王家吃的窝窝头，這個沈云芳還真沒自己做過，所以吃起来很香。 回到家后，想着明天就要去县裡了，還不知道那裡是個什么條件，她得先给自己准备点吃的。所以她当天晚上就用家裡的大铁锅蒸了两锅两和面的馒头，一锅八個大馒头，留两個自己晚上吃，剩下的都让她放空间裡了。 然后从地窖裡拿出一個窝瓜和几個土豆地瓜，来了個乱炖，吃剩下的连着盘子一起都收到了空间裡。 想着過年她也不能在家，未来一個月家裡沒人烧火，家裡怕冻的东西都得处理了，她晚上就把家裡剩下的七颗酸菜都切成了细丝，過了一遍水后，攥成团放到了空间裡，缸裡的酸菜水都让她倒到了院子外面的排水沟裡了。 還有家裡的土豆白菜地瓜什么的，她就拿了差不多一個月的量，剩下的還是放到地窖裡。 做這些她就忙活到天漆黑漆黑，然后感觉沒睡几個小时，她又忽忽悠悠的起了床，到西屋去忙活，把韭菜又剪了一茬，韭菜根刨出来丢到了空间裡，让它自個休养生息。生菜齐根割断，根拽出来扔到了外面，要是家裡有头猪就好了，這些东西都不能浪费。 鸡都捆好等着拎到大娘家，炕上的咸菜坛子则用家裡唯一的一床大炕被包起来，等着二堂哥来接她的时候一起带到县裡去。