第四章 香香的狍子肉 作者：晓村 后台有人，会尽快回复！ 李紫玉心裡“咯噔”一下。她光顾着高兴了，却忘了原身只有十一岁，還是個稚嫩的女孩子。不行，必须說明白了，免得以后再有动力气的事，让他们起疑心。不妨說得夸张一些，会的本事多一些，一次性解决。于是收敛脸上的笑容，低声道：“有個事和你们說一下，我从清醒了以后，好像多了许多本事，力气也变大了。我也是今天去砍柴才发现的，你们不要說出去。也许是爹爹娘亲在天上看着我們太辛苦，祈求神佛保佑，我才有了本事的。”李紫玉知道，古代人都非常迷信，這個事只能归到神佛上，這样才說得通，他们才能相信。果然，小山先是愣了，然后脸上露出了恍然大悟的表情：“我說呢，平常咱们可不敢去深山裡，姐也叮嘱我不要去，咋今天打着狍子了，原来是神佛保佑呢。”小文羞愧的脸都红了，结结巴巴的說：“姐，我不......不是、不信你，我只是......”李紫玉哈哈笑着打断了他：“好啦，我知道你的意思，你也是担心我嘛。就是我有本事的事，尽量不要让外人知道。”小山和小文连连点头：“姐放心，我們不說！這是我們家的秘密，怎能让外人知道？”小武则惊奇地看着姐姐，满脸的崇拜：“姐，能打老虎不？”一句话，說的姐几個哈哈大笑，屋裡的气氛也彻底轻松下来。 小虎和小兰也不知听懂了，见李紫玉光顾着說话不理他们，就着急的扑到李紫玉身上，一人抱了一條大腿，奶声奶气的說道：“姐，抱抱。”每回李紫玉砍柴回来，都会抱抱两個小的。娘亲是生他们难产去世的，爹爹是两年前砍柴遭遇意外去世的。他俩自小沒见過娘亲，对爹爹的印象也几乎沒有了。所以，李紫玉身兼父职母职，对两個小的格外的疼爱。 李紫玉蹲下身，将两個小的揽到怀裡，亲了亲他俩的小脸：“小虎、小兰，在家听說了沒有啊（听說就是听话的意思）？等着啊，姐给你们呼狍子肉肉吃。”小虎奶声奶气的问：“狍子肉、好吃嗎？”小兰瞪圆了那双清澈的杏眼，满脸的疑惑：“吃肉？肉肉是啥味儿？”一句话，好悬沒把李紫玉的眼泪惹出来。是啊，自从爹爹去世后，他们别說吃肉，油都吃不起了。每天她们都处在饥饿状态，就是高粱糊糊都不能吃饱。她强压着满腹的辛酸，又亲了几口小虎、小兰的脸，站了起来：“好啦，你们就等着吧。姐這就收拾，一会儿你们就知道肉是啥味儿了。”一回头，却发现小吴呆呆的、满脸孺慕地看着她。她的心不禁一疼，伸手把小武抱到怀裡。是她忽略了。娘亲去时他才两岁，爹爹去世时他才三岁，正是需要爹娘疼爱的年龄，而她却只顾两個小的了。這也不能怪李紫玉。娘亲去世她也就八岁，手忙脚乱的帮着爹爹照顾两個嗷嗷待哺的弟妹。好不容易把弟妹拉扯到一岁多，爹爹又去了。年仅九岁的她，撑起了整個家。每天都劳累不堪、心力交瘁，她甚至连哭的時間都沒有，她也就是一個大孩子而已。說实话，她们心底也渴望爹爹娘亲的疼爱，羡慕那些有娘亲疼爱、爹爹维护的孩子。尤其是在知道爹爹去世的瞬间，李紫玉感觉她们李家的天，轰然倒塌了！那一瞬间，她都有要和爹爹一起去的冲动！是弟妹的哭声唤醒了她，让她知道，她還有弟妹要养活，从這一刻起，她就是李家的天！她得把天撑起来！ 李紫玉拍拍小武的背，又使劲儿的抱了抱才松开来。小武不好意思的摸摸头，脸上却是满足、开心的笑容。 李紫玉把竹筐上的干柴解下来，在弟妹们惊奇的目光下，五十多斤的干柴用一只手提溜着，放到了堂屋的西北角。拿過一個盆子，把野荠菜裡的杂草挑拣出去，把挑拣好的野荠菜放到盆裡。最后一用力，把一百多斤的狍子抱了出来。 “哇！”众弟妹们齐声惊呼。 李紫玉笑着挨個摸摸弟妹们的头，问道：“想不想做個有本事的人？”小武问：“就像大姐一样嗎？”李紫玉說：“现在是和大姐一样，将来你要比大姐强。”“我要学！”小武坚定的說。小山脸上满是肃穆、认真：“姐，我要学本事，我不要你那么辛苦。我是家裡的长子，我要把這家撑起来。”小文脸上带着和他年龄不符的郑重：“姐，我要学你所有的本事！”小虎和小兰懵懵懂懂的也跟着叫着：“学本事！学本事！”“好！”李紫玉也严肃起来：“咱们家父母虽說不在了，可咱们還在。咱们每一個人都是家裡的顶梁柱。以后，我会把我会的本事一点点教给你们，你们要做好吃苦的准备。”小山和小文对看了一眼，异口同声的說：“我們不怕苦！”小武也接着說：“我也不怕苦！”“不怕苦！不怕苦！”小虎和小兰也纷纷叫着，憨态可掬的脸上是灿烂的笑容。虽然哥哥姐姐们的话他们不懂，却超喜歡家裡這样的气氛。 李紫玉笑了笑：“好啦，我要剥狍子皮了，你们乖乖的啊。”說着李紫玉从墙角找出一块磨刀石，拿着菜刀就磨起刀来。直到感觉到刀刃的锋利，才停了下来。剥狍子皮刀不快，会影响皮子的完整。在众弟妹几乎崇拜的注视下，李紫玉很快剥好了狍子皮，摊开晾在了一边。把内脏放到一個盆裡，剩下的狍子肉也還有一百多斤。李紫玉把狍子肉又放回竹筐裡，這個明天要拿去卖的。她把水缸上那块木板、也就是菜板拿過来，切了足有五斤狍子肉。因为弟妹们還不大，为他们吃着方便，狍子肉切的都很小。小山麻利的把两口锅刷了出来，看得李紫玉暗暗点头。這個二弟眼裡有活计，知道护着弟妹，已俨然有长子的风范。 李紫玉北面那口锅添了五大瓢水。狍子肉虽說不老，但咋着也得炖半個多时辰，所以水就多放了点儿。南面那口锅添了六瓢水，這口锅裡的水是准备临睡觉前洗手洗脚用的。李紫玉把切好的狍子肉放到北面的锅裡，用锅铲搅拌了几下，盖上了锅盖。把菜板洗干净又放到水缸上，水缸是個中型缸，菜板正好盖严实。按理說，狍子肉应该用水焯一下，李紫玉沒有那么做是因为天太晚了，饭都吃不饱也讲究不了，再說也沒有调料，出不来那味儿。唉，要是哪怕只有一颗葱、一片姜，這狍子肉就是另一個味儿了。可惜，只能想想了。小山抱過一抱柴火，用打火石点着烧了起来。這個家裡，沒有男人不进厨房的规矩。如果什么活儿都等着李紫玉做，她早就累死了，不对，其实她已经累死了。李紫玉沒有一味的护着弟弟妹妹们，该干的活计也让他们干。比如砍柴、挖野菜，除了三個小的，两個大的都得干去。尽管他们一個七岁，一個九岁，她要让他们知道，生活的艰难。 不一会儿，开了锅，李紫玉搁了一把盐。尽管沒有调料，但只搁了盐的狍子肉的香味還是弥漫了整個屋子。 李紫玉将挑拣好的野荠菜洗干净备用，看野荠菜有点多，就留了一部分。约莫有半個时辰了，李紫玉掀开锅盖看了看，用锅铲尝了尝咸淡。肉汤入嘴，立时一股香浓味儿充满了口腔。哇，真的好香。转身看看五双饥饿的眼睛，不禁笑了：“别着急，马上就吃啊。”随即用饭勺狍子肉盛到盆裡，锅裡留了点底汤，又添了一瓢水。烧开后，将一瓢高粱面下到锅裡，用筷子搅了搅，把洗干净的野荠菜也放进锅裡。看着开了锅，赶紧把野荠菜高粱糊糊盛到盆裡。刷了锅又添了五瓢水，這個是留着待会儿刷碗的。灶裡她又添了几块大点的木头，用那两块土坯砖把灶眼堵严实了。這样的火不大却会一直不灭，夜裡就不会再被冻醒了。 沒有桌子，李紫玉把装着狍子肉的竹筐放在屋中间，把菜板拿来平放在竹筐上。压了压，稳了稳，才小心地把肉盆放在菜板上。李紫玉心裡暗忖，以后一定要做個饭桌，哪怕做個炕桌呢。嗯，還省了凳子，炕上吃饭還暖和。看着弟弟妹妹们盯着那盆裡那香浓、鲜香的狍子肉不說话，清晰的听见了他们吞咽口水的声音。李紫玉拍拍手說道：“咱们今天站着吃，就围着肉盆子吃。想吃肉的就自個儿用筷子从盆裡捞着吃，想吃野荠菜高粱糊糊的，就去锅台上盛去。你们几個小的别怕啊，姐给你们盛。今天的饭菜敞开了肚皮吃，绝对管够管饱。好了吃饭。”說完冲着小武问道：“小武，自己能吃嗎？不能吃姐喂。”“能吃能吃，姐不用管我。”說着，小武用筷子捞了一块肉放进嘴裡，马上烫得呲牙咧嘴的，但還是嚼巴嚼巴咽了下去，噎得直翻白眼，却是眉花眼笑的：“哇，太好吃了！”說完，继续向肉盆进攻。一边的小虎，着急的眼睛都红了：“吃吃，肉肉。”小兰也撇着嘴，泪花闪闪的：“姐，兰兰吃。”李紫玉赶紧盛了一碗肉，安慰着两個小的：“不着急啊，肉多着呢，咱這就吃，来张嘴......”小虎吃了一块肉马上瞪圆了眼睛，不說话眼睛却盯着下一块肉。小兰尝到肉的滋味儿，噙着泪花的杏眼笑的咪咪的：“肉肉，好吃。”李紫玉喂着两個小的喂得欢实，一抬头，却发现小山、小文只是呆呆的站着，都沒吃。忙說道：“咋還不吃啊？等啥呢？待会儿不得凉了啊？”小山說：“我們等着姐姐一起吃。”“哎呀不用，你们看，我抽冷子就能吃了。”說着，真的夹了一块肉放进嘴裡。哇，真的好香。小山和小文见姐姐真的能吃，连忙端碗捞着吃了起来。說实话，他们早就想吃了。還是爹爹活着的时候吃的肉呢，独立的馋虫也早就叫的欢实，只是硬憋着。姐姐那么辛苦又砍柴又打来了狍子，姐姐都沒吃，他们咋好意思吃呢？虽說肉有满满的一盆，小山和小文不约而同的控制了食量。他们都想省下些肉来，留给弟弟妹妹吃。毕竟這次的狍子是碰巧了，以后哪儿還有這么好的事。小武毕竟小，沒考虑那么多，只顾甩开了腮帮子猛吃，有几次都差点噎住了，看着心惊胆颤的。 李紫玉注意到了小山和小文沒敢放开吃，就安慰道：“你们俩放心吃吧，相信姐，以后還有比這更好吃的呢。难道你们忘了姐的本事？” 小山和小文彼此对看了一眼，又期待的看着姐姐，仿佛在印证她刚說的话的可信度，直到李紫玉点点头，他们才欢喜的笑了起来。接下来，真的是放开了肚皮再吃。 這顿饭，吃的那叫酣畅淋漓，人人都吃撑了。五斤狍子肉、多半盆野荠菜高粱糊糊吃了個一干二净。两年多了，自从爹爹去世后，她们第一次吃肉，也是第一次吃饱。她们都不记得肉是什么味儿了。她们每天发愁的是怎么能多砍柴，怎么能多卖钱，怎么能不挨饿，怎么能不受冻。她们每天生活在惶恐之中。特别是李紫玉摔伤的时候，两個小的和小武還懵懵懂懂的，就是害怕上边還有哥哥。小山和小文却感到了深深的恐惧和害怕。他们還记得，娘亲和爹爹說走就走了。他们害怕姐姐也和爹爹娘亲一样，再也醒不過来。真的是天上的神佛保佑，又让姐姐醒了過来。 《》情节跌宕起伏、扣人心弦，是一本情节与文笔俱佳的小說，泡书吧提供在線閱讀。