第16章 第一次出攤 作者:未知 衛小娘在盛家雖然不太受寵,不過到底喫的還是不一樣。 衛舅舅卻是有感觸的:“確實感覺不一樣。不只是因爲這羊肉湯的問題,而是真的味道不同。” 沈煙菱也知道這味道當然是有些不對了,她也是有小妙招的。 沈煙菱笑道:“姨母,我在家的時候,看過《食經》等幾本書,裏面有不少教導烹飪的書籍。對於貼餅子之類的,也有一些講究的。首先,和麪的時候,用熱水來活,少量多次,最好還能加一點老面。然後,和麪的時候,要往一個方面活,這樣一來,面會更勁道……” 沈煙菱將自己知道的一些小竅門都是說了出來,當然是自己在現代和別人學的。 沈煙菱說的那些書籍,有些是有的,有些她也沒看過。 不過就是託詞而已,以沈煙菱的身份,親人們也不會去質疑就是了。 衛姨媽點頭:“你說的這個竅門,我記住了。下次我也會了。” 李偉問道:“你確實記得了麼?” 這可是羊肉啊,他們若是真的把這個當營生,那到時候萬一虧了,可就不好了。 說實話,李偉到現在還有些顫抖呢,這是嚇的。 老實本分了大半輩子,要搞件大事,還是心裏沒底。 別生氣沒做成,把家底都給投進去了。家裏就只剩下這幾處茅屋,還有兩畝水田了。 不過他是入贅的,也不好多說。 衛姨媽本來還自信滿滿的,聽到丈夫的話,也是有些擔心。 沈煙菱連忙安慰到:“姨母不要擔心。我們出來的時候,母親答應我們在這裏住兩三日。” 衛小娘皺眉:“夫人雖然答應我們住兩三日,但我們也總要有些進退,不能拖延。” 衛小娘是謹慎慣了,雖然王若弗答應了住兩三日,她還是覺得儘早回去的好。 別被人抓住了把柄,這是小心翼翼過日子呢。 沈煙菱想了想,說道:“那就明日我再看姨母做一回,後日咱們就回。” 接着,沈煙菱又問道:“姨母,不知道在揚州城裏,租一間店面,要多少銀錢?” 對於這個世界的物價,沈煙菱不是很清楚。 衛姨媽有些疑惑,不過還是說道:“普通的一間鋪子,一個月也總要個三五兩銀子吧。好的店鋪,十兩銀子都拿不下來。” 沈煙菱皺眉,她沒有想到,揚州的物價會如此高。 不過想來也是,揚州可是這個時代很繁華的一個城市了。 就好比後世的北上廣深,那物價自然不是別的地方可比的。 只是這樣一來,她之前的打算,就要推翻了。 衛小娘說道:“怎麼?你有什麼想法?” 沈煙菱說道:“我原本想着,咱們還有七兩銀子,若是足夠。最好姨母帶着姨夫還有舅舅去揚州城裏租個院子,前面做個鋪子,賣羊肉湯。後面若是帶個院子,還能生活。到時候,咱們攢些錢,送衛舅舅去學堂。不過如今看來,七兩銀子還是不夠。” 聽到沈煙菱的打算,衛姨媽她們都是吸了口涼氣。 衛姨媽連連擺手:“還是不要了,揚州城裏什麼都要花錢,連倒個夜香都要花錢。咱可花不起那錢。” 衛舅舅關心的問道:“大姐,你哪來的七兩銀子?你若是有銀子,顧着自己和明蘭和雲蘭一些,你看看這倆外甥女,都瘦成啥樣了。” 說實話,沈煙菱是有些感動的。 不過瘦成啥樣是什麼鬼? 姐這是苗條好吧?女孩子要那麼肥幹什麼? 好吧,盛明蘭還有些嬰兒肥,自己好像也有點。 商量了一遍,最後還是決定弄一個推車,上面可以放一個小爐子,隨時加熱羊肉湯。 準備工作在家裏做好,然後推着去揚州城。 不過這樣一來,每天花在趕路上的時間就多了。 要是有輛馬車就好了! 可她們出來,也是盛家的,沒有辦法給衛家用啊。 到最後,李偉說道:“做營生,哪裏有不喫苦的。咱們能準備的,前一天準備好,咱們早點起來趕路,賣完了就趕緊回來就是。” 最後,大家還是接受了李偉的這個說法。 沒辦法,人窮啊,沒有辦法享受。 若是有錢,誰還做這個? 沈煙菱心裏卻是覺得這樣下去不行,還是要弄點銀子,到城裏去買個鋪子纔是。 最起碼,租一個也好。 至於從盛家想想辦法,那還是不要了。 盛家能想辦法的,只有兩人。 一個是盛長柏,這是嫡子。一個是老太太,手裏有着自己的嫁妝,而且嫁妝不少。 老太太的田產鋪子不少,但沈煙菱也沒有想過要打老太太的主意。 至於盛長柏,還是算了,太年輕了,沒有話語權。 不過想到自己隨身莊園裏的水果樹,嗯,還太小,恐怕也要等到明年纔可以。 至於人蔘,才長出小苗來,根本沒辦法採摘。 沒有靈泉,隨身莊園裏,也就是沒有四季變遷,不用蘊藏,可以一年四季生長。 也就是說,可以等於一年等於四年來算。 “相當於一比四的時間比,也算是不錯了。” 下午開始,李偉就帶着衛舅舅開始到處去準備了。 有着衛小娘帶來的七兩銀子,購置一個推車,加上爐子和碗筷等,還是可以的。 說起來,碗筷還可以自己製作。 衛舅舅去山上砍了竹子回來,自己製作了一些碗筷出來。 打磨的很光滑,看着還是很不錯的。 第二天,沈煙菱又教了衛姨媽做了幾次,準備的好好地。 到了第三日早上,一大早大家就都起來了。 馬車載着衛小娘幾人,衛姨媽和李偉推着車。 沈煙菱本來叫他們輪流上來休息的,但衛姨媽說,往後每日都要這麼走上一遭,還是不要坐車了。 到太陽出來的時候,他們已經到了揚州城外。 排隊順利的進了城,衛姨媽也不讓衛小娘幫忙。 畢竟還有車伕看着呢,大家商量這個時候,也是避着車伕的。 不要別的理由,只要打發車伕出去就可以了。 誰讓大家是主子呢? 這一點,還是要謝謝這個封建制度的。 衛姨媽等人找了一個位置,把推車放好,一個摺疊的桌子和幾把椅子放好,就開始擺攤了。