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第十六章 绝密配方

作者:未知
各位兄弟姐妹们,阔别三年,老云又回到了這個熟悉的平台,虽然已经分别了三年,但是现在想起来,一切仿佛就是昨天的事情一般. 大地武士,是老云回归后的第一本书,离开這么久,也不知道大家都好哪一口,写起来战战兢兢,也不知道大家喜不喜歡,但是老云可以肯定的說,這本书,老云准备了近八個月,绝对是全力以赴的在写了. 在這裡,有很多老朋友,但是相信新朋友更多,三年的時間,起点和以前大不一样了,不過……无论是新朋友,還是老朋友,都是朋友,希望大家可以多多支持一下,现在老云需要大家的支持。 不多說了,希望大家有票的给老云几票,现在正在艰难的冲新書榜,每一票都异常的宝贵,就算不能把票给老云,也希望大家可以帮老云收藏一下,拜托各位了。 _________________________ 将秤好的面粉加上自家绝密的配料和匀,在底盆上油,铺上一层由鲜美番茄混合纯天然香料密制成的风味浓郁的比萨酱料,再撒上柔软的100%特级乳酪,放上香肠、腊肉,腌肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠萝等经過精心挑选的新鲜馅料,最后放进烤炉在260℃下烘烤5至7分钟。 好了,一個美味的比萨出炉了,值得注意的一條是:出炉即食、风味最佳。比萨按大小一般分为三种尺寸:6寸(切成4块)、9寸(切成6块)、12寸(切成8块),按厚度分为厚薄两种。 刚从红通通的炉膛裡烤出的比萨饼,色鲜、味浓、外焦裡嫩、香气诱人。 比萨之所以被人们喜歡,除了它本身美味可口以外,還配有其他小食点缀。例如“必胜客”的比萨就配有奶香浓郁的鸡蓉蘑菇汤、风情香鸡翼、各式烤馅饺、油炸小薯格、自助沙拉吧等等。 上次叶天自己做的时候,由于沒有烤炉,所以面饼只能自己烤,蔬菜只能自己炒,酱料是自己调配,很多配料也不全,所以做出来的BISA并不纯正。 不過现在,叶天已经做好了两個大烤炉,奶酪加工作坊也已经建立起来了,這才可以按照正规的批萨制作工艺和流程制造真正的批萨。 经過整理,叶天一共整理出了三大秘方,一是面饼的配方,不按照這個配方和面的话,面饼绝烤出来的效果不可能达到酥软蓬松,外焦裡嫩,焦香四溢的境界。 可以确切的說,面饼看起来不重要,可是对于批萨来說,却至关重要,面饼不好吃,那整個批萨就一文不值了。 面饼的配料有十二种,叶天幸运的找全了所有的作料,虽然其中有八样是替代品,但是叶天亲口品尝過,效果只在正品批萨饼配方的效果之上,绝不在其之下。 第二大配方是酱料,酱料是批萨的灵魂,那些铺在面饼上的蔬菜肉类,由酱料参合到一起,正是酱料才让批萨如此的美味,如此的让人垂涎。 第三大配方就是奶酪了,多重加工工艺,按照匪夷所思的方式,将奶酪加工成最适合批萨使用的形态,這其中的诀窍可太多了,差一点都不对,要知道,奶酪的种类,可是有上千种之多,而最适合批萨饼的,就只有一种。 看着自己整理出来的三大秘方,叶天犹豫了很久,最后终于下了决定,不是他不相信人,现在的問題是,他想相信也做不到,那十多個孩子都只是刚认识而已,沒有任何的信任可言。 守住秘密的最好方式,就是谁也不說,只要有第二個人知道了,那就有50%泄密的可能姓,叶天不习惯将主动权放在他人手裡。 三大秘方,属于商业最高机密,而在地球上,层出不穷的商业间谍之多,简直多如牛毛,只要知道的人超過了三個,那么世界上根本沒有能够长期保持的商业秘密。 這個世界沒有专利法,因此叶天只能選擇相信自己,不然的话,一旦他人试图收买這些孩子,面对着海量的金钱,叶天不知道他们能不能坚持住。 面饼的配方虽然复杂,但是叶天只要提供好磨碎了的调料就可以了,将调料用水冲开,就可以用来和面了,叶天忙上一個小时,就可以为店裡准备好使用一年的面饼配料,并不需要耗费太多的時間和精力。 酱料也是如此,酱大家都会做,叶天只要做出掺到酱料裡的作料就可以了,做批萨的时候,只要将作料填加到酱料裡,就可以使用了。 最后是奶酪,這個最简单,奶酪发酵需要酵母,而批萨专用奶酪需要的酵母,這個世界上却并不存在,需要叶天亲手做出来,只要控制好酵母的配方,那些有心人就算研究一万年,也休想研究出来,毕竟……這個世界可不是什么科技世界,研究魔法斗气也许在行,研究什么配方,那可不拿手。 下了决定后,叶天拿出了一紫晶币,买来了一万张羊皮纸,经過措辞后,一個华丽的传单便完成了,接下来叶天要做的,就是将传单发送下去。 在叶天的命令下,十個女孩一人拿了一千张传单,抵达各個繁华的场所进行发送,与此同时,叶天用剩下的唯一一枚紫晶币,购买了大量的面粉,奶酪,烤肉,腊肠,以及作料,距离开业,只有三天時間了。 在开业之前,先要给店铺取一個响亮的名字,对于這個名字,叶天很是费了一翻脑筋,可是想来想去,也沒想到什么好的替代名称。 无奈下,叶天无耻的进行了抄袭,店铺的名称定为必胜客,這個名字是来源与地球上的一個餐饮连锁,意义非常的独特,非常适合這個世界。 這個世界是佣兵的世界,佣兵们每天都要经历生死的考验,非常注意各种彩头,這样一来,必胜客這样的名字就太适合了,叫起来顺口,而且意义非凡,必胜客,客必胜,光是为了讨個好彩头也值得了。 至于饼的名字,叶天也沒有进行更改,依然叫PISA饼,虽然可以更改,但是叶天觉得沒有這個必要,重要的是,在叶天的脑海裡,這玩意就叫這個名字,其他的名字听起来总是怪怪的。 至于PISA饼的定位,叶天定位在中档餐饮上,直径6寸的卖一金,9寸的卖1金50银,12寸的卖两金,分别相当于地球上的100块,150块,以及200块。 這個价格還是比较适中的,平民老百姓也可以偶尔解解馋,在地球上,這样的价格也不算太离谱,叶天并不想做一锤子买卖,而是想把這個产业做强,做大,成为自己的根基。 不過就算如此,也足有十倍以上的利润了,一個批萨饼的成本只有十银左右,却可以卖到平均一金五十银的价位,毛利基本就是纯利了。 随着传单的散发,必胜客将开业的消息仿佛长了翅膀,快速的在欧贝利克城传播了起来,几乎所有人都知道了這個消息,尤其是那些接到了传单的,更是有很大一部分准备去品尝一下。 要知道,這传单可不仅仅是广告而已,来自与地球的叶天完全的模仿了地球上的传单,拿着传单,可以在必胜客免費领取一块批萨饼。 注意,是一块!而不是一個,不是叶天小气,实在是沒钱了,如果一张传单就送一個批萨批萨的话,恐怕必胜客還沒开始挣钱,就因为资金枯竭而倒闭了。 之所以要免費送一块品尝,其实這招很阴险,试想……外焦裡嫩,香气宜人,美味到可以让瞎子睁眼的批萨,怎么可能只吃一小块就够了的? 事情就是這样,如果沒有品尝過的话,也许并不馋,可是一旦品尝到了這种滋味,而身上又有充裕的金钱,那沒道理不买一個来吃,這也就避免了开业时期可能出现的冷场,对于自己的批萨,叶天有着绝对的信心,只要尝過一块,就沒有人可以抵挡住美味的诱惑。 终于,在开业的当天,叶天和几個男孩子一起,在店门前竖立起了一块巨大的青石,青石上印刻着三個鲜红的大字——必胜客! ;
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