第二十九章 太子屈尊 作者：未知 接下来的時間李维正便沒有插手顾家的经营，只要有了资本，他们自然知道该做什么，顾英和他父亲一样，做事十分谨慎，她并沒有急着去招收伙计、扩大门面，而是关掉店面，又請来十几個临时帮工，全家人全力以赴制作糕饼，按照李维正教他们的流水线标准作业法，每個雇工各施其责，按照固定的标准进行操作，而核心配方则由顾礼父子负责，這样不仅效率大大提高，也不用担心配方外泄。 另外在包装上一律采用花色拼装，即将各色糕点拼装成一包，用纸包好后又放进一個印有顾家标志的小袋子中，每袋定价一贯，這样就免去了零散称卖的麻烦，可以迅速出货，這些虽然只是生产经营的小窍门，却深得后世工业化生产中标准化和规模化的精髓。 让李维正感到十分欣慰的是顾英一点就透，一家人在憧憬未来时，顾礼提出将来只生产成品，糕饼可以卖给小商小贩去零售，但顾英却坚决反对，她认为那样会使冒仿者群起，毁了顾家的牌子，她甚至也反对李维正所提出的同城连锁店的概念，认为那样不仅树大招风，而且也同样会出现仿冒者令苏州百姓无所适从，只开一家店才能使仿冒者无从下手，同时要提高价格、加强包装，使顾家的糕饼成为皇室贡品，成为大户人家招待客人的佳品，這样才能使顾记糕饼的牌子一代代传下去。 顾英的這种定位高端市场的观念令李维正深为赞同，后世一些百年老店之所以能生存下来，不就是千方百计保住了那块金字招牌嗎？在无形资产保护、商人利益保护還都是一片空白的明朝，后世的一些东西确实也不宜過早引人，树大招风，沈万三的悲剧已经成为所有明朝商人的镜子 按照李维正的估算，他们要在十天内做出一万份顾记糕点，当然，他那五百贯本钱远远不够，李维正又悄悄塞给了舅父两千贯钱，要他瞒住表妹，到了最后，连他本人和郭倩倩也一起加入到紧张的糕饼制作中去了。 八天后，顾家所做好的一万多份糕点堆积如山，床上、桌上、店堂裡、寝室中，到处是一只只色彩艳丽的纸袋，临时雇来的伙计们则分为三班，手中拿着棍子严防老鼠来偷食破坏。 這时，李维正身上也只剩下五十贯钱，他们已经沒有退路，要么成功，要么就是彻底失败破产。 第九天下午，李维正好不容易找到一個空闲，他刚刚在竹椅上躺了下来，顾英却如一阵旋风般冲来，“喂！你不是說能生意火爆嗎？怎么现在還沒有动静？”尽管事先讲好是投以份子的方式，损失共担，但望着满屋的糕饼和邻居们的纷纷议论声，顾英還是沉不住气了，她开始有些后悔，不该相信這個连考五次县试都不過的表哥。 “你是在问我嗎？”李维正眼睛也沒有睁开，懒洋洋地问道。 “当然是问你，你說，要是沒人来买，我們该怎么办？”顾英紧咬着嘴唇问他道，她眼中充满了担忧，這却是李维正近十天来第一次看见。 李维正微微睁开眼睛瞥了她一眼，淡淡一笑道：“我們来打個赌吧！假如我输了，我所有的份子都不要，所有投下的钱就算我打了水漂了，如何？” “随便你了！”顾英也无可奈何，她转身要走，不料却听见李维正不紧不慢地问道：“可是，我赢了又怎么样呢？” ‘你赢了！’顾英回头望着他，心头一片茫然，“那你想怎么样？” 李维正坐了起来，伸出一只手掌笑道：“我若赢了，你以后不准叫我喂，要叫我表哥，可以嗎？” 顾英的脸忽然一红，這一刻，那個精明硬朗的女商人不见了，李维正的眼前只有一個腼腆、羞涩的女孩儿，不過，顾英的羞涩只存在一瞬间，她脸色又恢复了一惯的冰冷，“等你成功了再說吧！” 她转身便要离开房间，就在這时，顾英的弟弟顾俊却匆匆忙忙跑进来，他累得上气不接下气道：“表哥，来了！你要我打听的太子殿下已经到苏州了，就在枫桥码头那边。” 李维正大喜，一骨碌坐了起来，他等待的机会终于来了，顾英却怔住了，她似乎明白了什么，却又觉得不可思议。 “表妹，麻烦你给倩儿說一声，就說我出去一趟。”李维正說罢，拎了一包糕饼便匆匆去了，顾英望着他的背影，眼中充满了疑惑。 寒山寺，李维正随侍卫长俞平走进了方丈室，刚进门便听朱标笑道：“李维正携美游江南，可觉得惬意？” 朱标从光线暗处走了出来，近半個月不见，他的气色略有些红润了，精神也好，看得出他巡视的心情不错，李维正连忙上前躬身施礼，“臣参见太子殿下。” “怎么样，见到你舅父了嗎？”朱标轻摇着折扇笑道。 “见到了。”李维正把糕饼取出来，放在桌上笑道：“這是我舅父店裡的糕饼，殿下不妨尝一尝，我相信殿下一定沒有吃過。” “哦！”李标见眼前的糕饼绿的晶莹碧透、白的细腻温软，倒也有了几分食欲，待身后侍卫试了毒，他便拈起一块，尝了一口，立刻赞不绝口道：“味美香甜，果然是上等细点。” 李维正却叹了一口气道：“我舅父糕饼虽做得好，店却快要倒闭了。” 朱标一怔，“這是为何？” “事情還得从江浙填凤阳說起。”李维正便将外祖父和舅父一家的遭遇简单地說了一遍，最后遗憾地說道：“本来顾记糕饼店是响当当的一块牌子，但时运不济，最后竟到了难以为继的地步，令人扼腕长叹啊！” 朱标亦微微叹道：“江浙填凤阳确实是父皇操之過急了，虽然他的本意是想削弱地方豪强，但做法却简单粗暴了一点，伤了不少百姓，当真令人遗憾。” 李维正见时机成熟，立刻躬身求道：“臣为了挽救舅父的小店，特恳請殿下帮我一個忙。” 朱标笑了笑，欣然点头答应道：“你說吧！需要我怎么帮你。” 朱标此行的目的是考察江浙一带的商业发展，用朱元璋的话說准备为商人建立商籍，堵住当前民户经商偷税的漏洞，因此，视察苏州等江浙发达城市的商业状况是他的重中之重，按照计划，他将在苏州停留七日，听取官员报告，视察漕运、考察商铺、巡视工坊等等，来苏州次日的计划是考察商铺，苏州知府给他安排的地方是山塘一带，但朱标却临时改变了主意，指明要视察阊门商铺，同时不准知府事先驱赶民众。 次日一早，顾记糕饼店便重新开张了，店裡除了柜台上放置的一点样品外，却看不见一盘糕饼，倒是堆满了上千個纸袋子，店门外张灯结彩，焕然一新，一個斗大的招牌高高挂在半空，上书两個巨大的白底黑字：‘顾记’。 顾家男女老少一齐上阵，請来帮忙的几個伙计也在门口排成两队，這架势把几個准备来买糕点的老客也吓得不敢进屋，偶然有好奇进来的客人问问了价格，都摇头走开了，整整一個时辰，店裡一份糕饼也沒有卖出去，许多邻居、同行皆向他们投来了同情的目光。 掌柜顾礼却顾不上這些眼光了，他今天穿了一身簇新的黑缎直裰，头戴万字巾，浑身上下收拾得干干净净，他双手拿着李维正写给他的几句话，反反复复地背诵，从昨天晚上他就在背诵這几句话了，但一紧张却又忘得干干净净。 “舅父不要紧张，太子和蔼可亲，绝不会为难你，或许根本就不需要你說话。”李维正见舅父紧张得两腿发抖，便笑着安慰他道。 “我知道，为了顾记糕饼店，我豁出去了。” 旁边的顾英从一早到现在都一言不发，她默默地收拾着店裡的东西，不时偷偷地望向李维正，眼睛裡充满了复杂的神色。 忽然，街口那边出现了一阵骚动，大街上的人群纷纷向两边奔跑，‘太子来了’，不知谁喊了一声，各個店铺中所有的人都冲到大街上，翘首踮脚观望大明太子殿下的风采。 這时，街头出现了大队侍卫和衙役，他们提刀执棍，将行人赶向两边，路中间空出一片通道，很快，大群苏州府的军政官员簇拥着太子殿下朱标出现在街头，街道两边的人群顿时欢呼起来，人越聚越多，几万人的欢呼声响彻天地，太子宽恕仁慈，一直不喜歡朱元璋的苏州人更加爱戴他。 太子朱标一路走来，微笑着向两边路人挥手，人群中的欢呼声顿时更加高涨，如山呼海啸一般，朱标的贴身侍卫紧张到了极点，前后左右将他牢牢护卫住。 這时，几名侍卫在衙役的引领下来到了顾记糕饼店，一名侍卫向李维正点点头，又问顾礼道：“掌柜准备好了嗎？” “准备好了。”顾礼紧张得声音都在颤抖。 “那就随我們来吧！”侍卫领着顾礼走出店门，他端着一盘糕点，一脚深一脚浅地离开了店门。 大街上已经安静下来，朱标在对民众训话，他的声音不大，由旁边的侍卫高声复述：‘三吴胜地，我向往已久，這次亲眼所见大明百姓安居乐业，商贾繁华，令人不胜欣喜，久闻姑苏物宝天华、名萃众多，以顾记糕饼独树一冠，我思之不得，今日特来阊门一见，扰民之处，万望百姓见谅！’ 這名侍卫中气足、声音响，将太子之话复述出去，回荡在每一個人的耳边，街头民众窃窃之声大作，苏州从未听說過有什么顾记糕饼，這是在哪裡？ 這时朱标已经来到了顾记糕饼店旁，一名侍卫引着顾掌柜上前，顾礼‘扑通’跪下，将手中托盘高高举起，颤声道：“草民顾礼，請殿下品尝。” 一名侍卫取了一块绿豆糕放在玉盘中呈给朱标，朱标象征性地尝了尝，点头笑道：“果然不错，不愧为天下第一糕。” 他又指了指糕饼对陪同的苏州府官员笑道：“大家都尝一尝吧！這是我最喜歡的细点，京师很难吃到。” 众官员人手一块，品尝之后皆连声称赞：“不错！果然是天下第一糕。” 那知府更是惭愧之极，他在苏州为官三年，竟不知太子殿下最喜之物竟在自己的眼皮底下，以后得好好关照這家糕饼店了。 這时，朱标斜眼看着李维正，向他暗暗眨了一下眼睛，意思是說：‘怎么样？還行吧！’ 李维正却做了個写字的动作，求他留下墨宝，朱标无可奈何，只得对周围官员笑道：“這次父皇命我巡视江浙商贾贸易，为表示我的重视，我将破例留一幅字，以滋鼓励。” 他看了一眼顾掌柜，淡淡一笑道：“這幅字就留给你吧！带我去你的店裡。” 一群人浩浩荡荡簇拥着太子朱标进了顾记糕饼店，這时，阊门一带聚集的百姓越来越多，足有十几万人，裡三层外三层，密密麻麻的人头一眼望不见边际，所有人目光都停留在那個巨大的‘顾记’招牌上，原来太子所說‘天下第一糕’在這裡。 店堂裡，几名侍卫已经铺好了宣纸，研好了浓墨，朱标提起笔，又斜睨向李维正瞟去，李维正满脸乞怜，合掌向他恳求，朱标微微一笑，提笔便写道：‘天下第一糕’。 他写完字，严肃地对顾掌柜道：“這是我第一次为商贾题字，希望你扶济乡邻、善待孤寡，做我大明王朝的良民。” 顾掌柜跪下，激动地說道：“草民谨记殿下的教诲。” 朱标又深深地看了一眼李维正，转身便扬长而去，太子朱标刚刚离开阊门大街，顾记糕饼店门前人群顿时如波涛汹涌，不知有几千几万人蜂拥而来，大喊着天下第一糕，几乎挤破了顾家小小的门面，一万袋糕饼不到半天便一抢而空，从此，号称天下第一糕的姑苏顾记糕饼名扬天下，半年后，朱元璋钦点顾记糕饼为皇室贡品，今天苏州的黄天源糕饼亦是传承于此。 汗！這個只当是民间故事。）