第八十六章 以酒滅酒
然後對整個蒸餾設備進行了安裝，蒸餾設備並不複雜，下面是一個類似爐子的東西，然後上面是口大鍋，不同的是大鍋上面有一個直筒，直筒的頂端是個呈橢圓形的蓋子，蓋子的頂端還有一個孔，在這個孔上插上一根導流管，整個蒸餾設備算是完成了。
一切就緒之後，便帶着房遺愛出府買了十罈子酒來，房遺愛看着滿罈子的酒可高興壞了。
這大唐的酒大多還是以米酒爲主，基本上沒什麼度數，也就十來度的樣子，就算是在長安城被稱之爲瓊漿的酒，那也僅僅是把米酒當中的雜質進行了過濾，酒精的度數基本上沒有發生任何的改變。
李德獎買來的酒說白了就是些米酒，這最初的嘗試需要一個過程，所以並沒有購買太多，先試試設備有沒有問題再說。
回到那間房裏，李德獎卻沒讓房遺愛跟着進去，這事關蒸餾酒的機密，即便是合作，那最核心的機密還是要牢牢掌握在自己手裏。
米酒從注料孔倒入蒸餾器，然後開始生火，生火一定要慢，這樣溫度纔好控制，酒精的揮發溫度是八十度，也就是在米酒開始冒出小氣泡的時候就需要撤火控溫了。
李德獎一邊親自慢慢的往爐子裏添柴火，一邊從注料孔觀察着米酒的狀態，當細密的小泡從底部升起來的時候，他麻溜的撤去多數柴火，只留下一丁點，好讓爐子保持這個溫度，接着他把早就準備好的竹筒插在頂端的口中，竹筒的下邊則是接了一個小酒罈子。
蒸餾出來的酒精遇到頂端的鐵皮之後迅速凝結成液態，順着導流管緩緩流出，蒸餾的速度不是很快，不過半個時辰過後，小酒罈子裏已是裝了半罈子酒。
換了個罈子繼續進行着蒸餾，李德獎則是湊到罈子口聞了聞，濃郁的酒香差點薰他一個跟頭，至少五十度往上的高度酒甭管是前世還是今生，都算不得是他的最愛。
第二罈子酒度數就要小很多了，李德獎淺淺嘗了嘗，也就二十來度的樣子，這度數恰巧合適。
看着外面的天色，已經臨近午飯時間，正好讓房遺愛這貨夥見識一下自己的絕世佳釀，於是拎着兩個罈子從蒸餾房裏走出來，剛一出來就看見等在外面的房遺愛。
房遺愛吸了吸鼻子，就湊了過來。
“你屬狗的？”
李德獎看着房遺愛吸着鼻子湊了過來，在自己的跟前，從頭聞到腳，還真是有點二哈的樣子。
“什麼酒，怎麼會這麼香。”
“這便是我剛剛新釀出來的酒，來吧，給你嚐嚐！”李德獎笑道。
釀酒？
這一個時辰怕是連酒糟都弄不出來，房遺愛雖然沒有李德獎聰明可也沒有笨到這點事情都想不到的地步，狐疑地朝李德獎看了一眼後兩隻眼睛就放在了李德獎兩肋下的酒罈子上，說什麼也挪不開了。
李德獎則是神祕一笑，架着兩個酒罈子領着房遺愛就來到了自己的院子，命人搬來矮桌，酒罈子就這麼放在了桌子上，而後，管也不管房遺愛，又一頭鑽進了廚房，親自下廚弄幾個硬菜，不然這酒喝不上勁。
片刻之後，一盆燉豬肉、一份蔥爆羊肉便端了上來。
不是每個人都有房遺愛那麼靈的鼻子，能夠大老遠就聞到酒香，當府裏的幾個僕人跟在李德獎的身後步入自己的院子時，所有人都被眼前的一幕驚呆了。
房遺愛正抱着一個酒罈子正躺在地上，鼾聲震天響，酒罈子裏的酒本就不多，被房遺愛喝了一大半之後，剩下的一點愣是都沒糟踐，全都餵了大地了。
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