第125章 現代家常菜單

作者:芯玉姑娘
這那麼淡淡的一句話,讓清墨瞬間閉上了嘴。

  睡夢中,喊太子……

  這又是什麼情況?

  短短一句話,到底蘊含了多少勁爆的消息?

  自己不在王爺身邊的時候。

  他們,難不成,還共枕而眠過……

  等等!

  這絕對不可能!

  自己每時每刻都守着王爺不是……

  再看楚君徹那失魂落魄的神情。

  還有剛剛那酸溜溜的語氣……

  擺明了就是在意這件事的呀。

  他莫不是,在喫醋……

  清墨的內心已經排山倒海,但是面上只能畢恭畢敬的低着腦袋,只言不發。

  看來,王爺的事情不是自己能過問的。

  也不是自己能瞭解到的……

  同一時間。

  蘇時錦再次來到了香雅居。

  這段時間,她一有時間就會到香雅居去。

  畢竟,她是真的沒心情去應付蘇洛月那個瘋子。

  只是才走到大門口時,她便意外聽到了門內的對話。

  “一個千金大小姐能有什麼大本事?就是運氣好,又有錢有勢,才能接手這樣的大酒樓。”

  這說話的男子,好像是香雅居的大掌櫃林志,如今也在蘇時錦的手下做事。

  接着便是一個店小二的聲音,“是啊!她一不會經營,二不懂做菜,便是接手了這裏,最多也只會算算帳,還叫來了兩個白喫白住的,真搞不懂。”

  另一個店小二也說:“千金小姐哪裏懂得民間苦樂?雖然咱們這是京城數一數二的大酒樓,但是生意早就大不如前了,如今被她接手,也不知還能堅持多久。”

  又聽林掌櫃唉聲嘆氣,“人家有錢有勢,又不差這一家酒樓。”

  “就是可憐了林掌櫃您,這酒樓要是您自己一人的,說不準還能日漸輝煌呢。”

  “……”

  蘇時錦在門外站了許久,倒也並沒有進去打斷。

  雖然心中清楚他們是在議論自己,但某一瞬間,蘇時錦竟還覺得他們說的有那麼一點點道理。

  是的,她一不懂得做菜,二不懂得經營,即便接手了這裏,最多也就看看賬本,這裏的一切依舊還是掌櫃的在打理。

  而她也十分清楚,這酒樓雖然大,但是生意確實一般般。

  雖有盈利,但基本也就夠裏面的工作人員喫個飽飯。

  自從接手,她就沒收到過多少入賬……

  也難怪連店小二都在背後粬粬。

  因此,等到門內的人都散開了,蘇時錦才終於進去。

  剛一進去,那林掌櫃就熱情的同她打了個招呼。

  忙碌的店小二們也紛紛衝她點頭哈腰,那小表情要多尊敬有多尊敬!

  她倒並沒有爲難那些人,但也沒有過多理會,而是選擇直接無視。

  反正千人千面,她也不可能讓所有人都滿意。

  再加上這酒樓,自己也確實不太熟悉,手下又沒什麼可用之人,即便真的將人全換一批,或許新來的打工人也照樣會在背後粬粬……

  哪個打工族沒粬粬過自己的老闆呢?

  只要人家在表面上還懂得尊重自己便好。

  她面無表情的上了二樓。

  喚來小七,尋了個偏僻的角落坐下喝茶。

  “姑娘有心事嗎?”

  剛一坐下,小七就小心翼翼的問她。

  “你覺得這裏怎麼樣?”

  蘇時錦喝了一口茶,輕聲問她。

  她笑着說:“非常不錯呀,這裏的人都還算友好,每日喫的喝的都十分不錯,住的環境也非常好,以前我在家裏都沒有自己的房間,來了這裏,姑娘卻讓他們單獨給了我一間房,我覺得我現在過的就是神仙般的日子……”

  聽及此,蘇時錦淺淺一嘆,“是了,至少表面上都是非常不錯的。”

  “姑娘,你怎麼了?”

  小七察覺到了些許不對。

  蘇時錦淡淡的說:“沒什麼,我就是在想,這裏的生意似乎沒有那麼好……”

  “不會呀,這裏從早到晚都有客人,而且大部分都非富即貴,雖然沒有特別多吧,但看起來挺穩定的。”

  蘇時錦搖了搖頭,“還不夠,雖然每日都有客人,但盈利的錢與支出幾乎成了正比……”

  五六個店小二的月錢,還有廚娘們與掌櫃的,這些人都需要錢。

  這裏既包喫又包住,雖然大部分人都不需要住在這裏,但還是需要留幾個空房出來供着。

  正想着,小七便說:“應該不會吧?這裏的一二樓供人喫喝,三樓還有專門供人留宿的,一家酒樓掙兩份錢,怎會沒有盈利呢?”

  “三樓確實供人留宿,但你見過多少客人嗎?”

  小七尷尬的說:“好像確實少了一點,那,怎麼辦?姑娘要放棄這家酒樓了嗎?”

  “我在想,我們該如何吸引客人,從而壯大這裏的生意呢?”

  蘇時錦撐着下巴,“白天來這裏的,幾乎都是來喝茶喫飯,只有晚上來的,纔會在這二樓喝酒聊天,或許,我們可以從酒,或菜單下手……”

  “什麼?”

  “有了,雖然我不太會煮飯,但是我有菜單呀,待會我將菜單一一寫給你,你去交給廚娘,有了好酒好菜,應該可以改善一點生意。”

  蘇時錦想起自己的空間裏面不僅存有菜單,還有不少的方便麪與預製菜。

  當初在現代時,因爲喫多了外面的食物,她便想着要自己學着煮菜,可是買了一堆菜單,卻始終沒有時間去學,便全部堆到了空間裏面。

  最終還是天天泡麪跟預製菜,喫都喫到怕了。

  雖然她沒時間學,但是那些廚娘應該有時間。

  甚至是小七自己!

  一邊想着,蘇時錦讓小七去找來筆墨紙硯,她自己則是偷偷從空間裏面取出了一本菜單,等到小七回來,她便認認真真的將那菜單抄了一份下來。

  小七一臉驚訝,“姑娘,這東西是哪裏來的?剛剛怎……”

  “會煮飯嗎?”

  小七呆呆的點了點頭,“會的,我們家的飯以前全是我煮的……”

  蘇時錦又說:“那我便將菜單給你,你可以自己學着煮些新菜式,順便也讓廚娘們學一學,到時候將學出來的新菜都拿出來賣,必定可以改善這裏的生意。”

  現代的簡體字與這古代的繁體字並不一樣,因此,蘇時錦並沒有直接將菜單交給小七。

  而是憑藉着原主的記憶,用這個世界的文字將菜單給抄寫下來。

  其中很多古代沒有的調味料,她也用了其他東西代替。

  就那麼過了許久,她才寫下大部分的菜式,至於一些複雜的,她便直接翻過……

  “姑娘,這些,都是些什麼呀?”

  小七呆呆的看了眼她手中五彩斑斕的菜單,小聲問她。

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