第13章 锅贴(二)
先时张采买听到這大理寺公厨时那副连连摇头的样子就叫温明棠疑惑了,眼下听姜老叟說,那去大理寺公厨的厨子厨娘還能分個“单间”。這么好的條件,又包吃住的,怎的落到人人厌弃的地步了呢?
温明棠很是不解,却见她方才问完,对面的张采买和姜老叟便对视了一眼,而后……两人面上不约而同的露出了一言难尽的表情。
這表情……看得温明棠更诧异了:這是怎么了?
见女孩子一副茫然不知的样子,姜老叟转头问张采买:“她不知道?”
不应该啊!這长安城当人人皆知才对!
张采买斜了他一眼,道:“她虽不是外乡来的,却关在宫裡,哪能知晓這些?”
一句话說的姜老叟回過神来:“难怪啊!”
原是不知情,才对进大理寺公厨這般淡然呢!
那厢同姜老叟說罢的张采买也开口对温明棠解释了起来:“去岁年关的时候,一张京城各部衙门人员变动的考评表流了出来……”
姜老叟跟着接话道:“這大理寺衙门的公厨以半年换了十二個厨子的成绩排在了首位……”
自此,這大理寺衙门公厨一战成名,成了全京城厨子的噩梦。
半年换了十二個的成绩确实有些厉害了……就连温明棠听的心都忍不住颤了颤。
可更叫她心颤的還在后头。
张采买顿了顿,又道:“听說這十二個裡头,有一個是在逃多年的杀人凶手,叫大理寺官员发现,亲自抓了,不到一個月就砍了头。”
温明棠:“……”
姜老叟跟着道:“還有两個原本进去是去做厨子的,跟着那凶手帮着做菜做久了,连杀人都一起帮忙,眼下已被流放去煤矿挖煤去了。”
温明棠:“……”
不止如此,张采买又道:“去岁的时候,长安城发生了一件专杀厨子的连环凶杀案,前后统共死了五個厨子,大理寺公厨一個地方就占了三個。”
温明棠听到這裡,沉默了下来。顿了半晌之后,幽幽道:“這地方……有些凶啊!”
十二個厨子裡,有一半不是被流放就是被杀……
“那剩余的六個呢?”她忍不住好奇,追问了下去。
“不知道。”张采买看了她一眼,道:“不過京城各部衙门裡,大理寺官员是出了名的事多!啰嗦又挑刺,实在是难‘伺候’!”
說到這裡,张采买瞥向姜老叟,“姜师傅!這么個地方,你让温小娘子去,于心何忍?”
姜老叟摸了摸鼻子,干笑道:“我這也不是沒办法嘛!”說罢這话,连忙拍了拍胸脯,保证了起来,“放心,這京城各部衙门的公厨我都熟的很!哪儿有空缺了,定然头一個想到温小娘子。眼下,温小娘子就当先寻個落脚的地方吧!”
张采买瞪了他一眼,转向温明棠:“温小娘子觉得呢?”
温明棠回头看了眼一片狼藉的赵记食肆,略略犹豫之后便答应了下来:“這大理寺公厨虽說人员变动确实……呃……频繁了些,可又不是只我一個厨娘,兴许待久了会发现這地方也不错呢!”
這般懂事……看的姜老叟大手一挥,当即道:“那温小娘子今儿就随我過去吧……”
“现在就能過去嗎?”温明棠听到這裡,却忍不住惊讶,“不用考校一番?”
姜老叟瞥了眼温明棠,摇头道:“那大理寺公厨负责招人的主厨就是那個在逃多年的嫌犯,眼下已经被抓砍了头,估摸着沒法来考校你了。你要是实在想叫他考校……還不如烧些纸钱化给他……”
温明棠:“……”
“若非如此,這大理寺公厨招人的活也不会叫我担上!”姜老叟說着,大手一挥,“走走,我带伱過去!”
温明棠沒有再推辞,转身回屋拿了行李,赵莲红着脸将她送到门口,尴尬道:“温姐姐,对不住……”
温明棠对赵莲笑了笑,道:“无妨,你沒有对不住我。”
這赵记食肆是赵司膳的,要說对不住,也是对不住赵司膳。自有赵司膳自己来收拾赵大郎等人。左右在赵记食肆住的這一日遇到的事,她都一字不落、一五一十的告诉张采买了,他定会告诉赵司膳的。
契书什么的都是赵司膳的名字,刘氏真想胡搅蛮缠……那今儿這二十棍才是個开始!赵司膳那等从万千宫人中杀出来的女官可是個硬茬子。
不過临去之前,得先寻個地方垫垫肚子吃暮食。
說起暮食来,张采买便有些遗憾:“温小娘子做的吃食真真好吃的紧,原本以为你要考校一番温小娘子,我還能蹭顿温小娘子的手艺来着。”
姜老叟笑呵呵道:“丁采买同我提過温小娘子的厨艺的!不過,眼下這赵记食肆這個样子,借厨房便不要想了,来日方长,往后总有机会吃到温小娘子的手艺的!”
话虽如此,姜老叟却是不以为然。他自己便是国子监公厨的主厨,菜烧的不错的,更何况御厨的手艺也是尝過的,一個小娘子的厨艺再好能好到哪裡去?
于他而言,且先将手头這件事办完要紧。
姜老叟带着温明棠同张采买去了明德坊边的一间卖锅贴的小食铺裡解决暮食。
“這裡的锅贴做的很是不错,我偶然发现的。”姜老叟将两人带去了最裡头的位子上坐了下来,說道,“韭菜豚肉馅的。”
小食铺的老板娘认出了姜老叟這個常客,笑着应了一声,又问了一句:“還是照旧加蛋?”
姜老叟点头,看向张采买同温明棠:“你们呢?”
两人摇了摇头表示不用了。
闲聊了沒几句,三盘锅贴就端上来了,张采买同温明棠的還好,就是普通的锅贴,姜老叟那裡的,却是锅贴上头倒了一勺炒蛋。
温明棠的目光落到那盘加了蛋的過贴上微微顿了顿。
察觉到女孩子目光的姜老叟抬头向她看来:“温小娘子也想加蛋了?”
温明棠连忙摇头,对上姜老叟望来的眼神,解释道:“老板娘這裡的加蛋原是這個意思,与我想的倒是有些不同。”
她原本以为所谓的加蛋是做成抱蛋锅贴的样子,却沒成想锅贴是锅贴,鸡蛋是鸡蛋,是分开来的两样东西。
如此嗎?姜老叟笑了笑,不以为意道:“那下回可以尝尝温小娘子說的這個菜!”
說罢,便低头吃了起来。
這点小事,姜老叟還懒得放在心上。
温明棠也沒有再多說,低头吃起锅贴来。
能叫姜老叟刁钻的舌头夸赞的锅贴当然不错:韭菜香、豚肉鲜,味道调的恰到好处,确实好吃。
小小的店面裡,食客络绎不绝,老板娘忙都忙不過来。
好吃与否,食客是会用脚来表示的,赵记食肆那门面比這锅贴铺子大了一倍不止,客人却连人家的零头都沒有。
吃完锅贴,姜老叟打了個饱嗝,带着两人出了食铺,向大理寺衙门走去。
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