第443章 海洋利潤!震撼人心的魚獲!
來到港口的碼頭處。
小臨安好奇地左顧右盼,她是第一次看到大海,所以顯得很是興奮。
馬皇后也來了興致,拉着小臨安四處遊玩。
李祺則陪在老朱身邊,二人進行着深層次的談話。
“鐺——鐺——”
伴隨瞭望臺上一陣陣鈴聲的響起,衆人的精神爲之一震。
“有漁船回港了,準備了!”
很快,瞭望手就拿着鐵皮喇叭對着港口內吼了起來,頓時港口碼頭這裏又一震騷動,海魚行的商人們更是眼巴巴的看着朝港口慢慢駛來的漁船。
“船上的兄弟,這次有沒有什麼好貨啊?”
船還沒有在碼頭上停泊,商人們就隔空喊話了。
“好貨很多啊,要什麼有什麼。”
船上的船員滿臉笑容的迴應,每次出海都能夠滿載而歸,他們這些船員的收入自然也是跟着水漲船高。
在天津,船員早就已經是有錢人的代名詞了。
很快,到港的這艘漁船緩緩的停泊下來,一船、又一船的海魚不斷運下來,頓時整個港口內就掀起了一陣陣的叫賣聲。
隨着喫海鮮的習慣慢慢的流行起來,海鮮也是越來越細分,像石斑魚、金槍魚等等稀缺的好貨,價格也是越來越昂貴。
至於各種各樣量非常大的大小黃魚之類的,價格則是很便宜,而且因爲現場產量越來越大,天氣越來越炎熱,都已經開始滯銷了。
碼頭這裏,一番熱鬧過後,好貨都被人挑的精光,只剩下一筐筐的大黃魚、小黃魚之類的普通魚類賣不出去。
“咿,怎麼好的魚竟然沒有人要?”
看着堆積如山一般的魚,老朱不禁有些詫異。
以前他窮得都沿街乞討了,要是有一條這樣的魚擺在面前,那簡直就是上天的恩賜。
“這不是糟蹋糧食嗎?”老朱抱怨道。
李祺適時給出瞭解釋,笑道:“父皇別擔心,這些魚獲也都是會送到工廠加工,然後以鹹魚肉乾的形式銷售出去的。”
“工廠?”老朱呢喃道。
從踏進天津地界開始,他就不止一次聽到這兩個字了。
什麼水泥廠、玻璃廠等等,現在還有魚獲廠。
不用想就知道,這又是李祺的手筆。
“沒錯,我搞了個鹹魚廠。”
“天氣越來越熱,海魚的產量越來越大,經常有漁船的魚賣不出去,虧本倒也不至於,就是大家賺的更少了,而且看着大量的魚沒人要,只能夠慢慢的臭掉,這就是浪費糧食。”
“主要是捕撈回來的魚太多了,以至於賣不出去,這對於纔剛剛興起的海洋捕撈業可是非常不利的,所以必須要解決這個問題,還是前期準備沒有做足,所以出現了這樣的問題。”
李祺侃侃而談,老朱一言不發,靜靜聆聽。
“剛開海的時候,整個天津這邊的漁船僅僅只有幾十艘而已,每天捕撈回來的海魚根本不愁賣,一拉回來就有人要了,價格也高。”
“但是現在,整個天津港口這裏的漁船已經有幾百艘了,這還不算捕鯨船,如果算上捕鯨船的話就更多了,每天回港的漁船都有上百艘。”
“這漁船一多,捕撈回來的魚也就多了,自然而然這魚也就不好賣了,價格比以前低,還有很多魚賣不出去。”
“父皇看這些大黃魚和小黃魚,多漂亮的魚,這都是晚上的時候捕撈的,現在都非常的新鮮,可是大黃魚和小黃魚太多了,太常見了,所以根本就沒人要。”
“還有這些螃蟹因爲肉少,都是殼,也沒有人要,都是賠錢的貨,可就這樣任由它們腐爛發臭,也未免太可惜了。”
老朱陛下深以爲然地點了點頭。
這些可都是肉食啊!
大明不知道還有多少百姓喫不起肉呢,哪能這樣浪費啊?
“所以後面我就搞了個魚獲加工工廠,專門加工這些賣不出去的魚獲,經過加工之後保存的時間更久,也能賣到全天下,甚至是送入軍中充當軍糧,可謂是一舉多得……”
說話間,李祺就帶着老朱來到了魚獲加工廠。
加工廠就在天津港口的旁邊,原先是一塊鹽鹼地,現場被建成了一個工廠和用水泥建成的巨大水泥場地,可以專門用來曬乾醃製魚獲。
“魚獲的加工並不難,將魚開膛破肚,用竹籤撐開,然後上鹽進行醃製,接着就是拿出來曬乾,如此製成的鹹魚可以保存非常久的時間,甚至醃製的鹹魚和臘肉差不多,保存的越久反而越香。”
“關鍵是解決鹽的問題,因爲鹽這東西頗爲昂貴,所以很少有人會用鹽去醃製食物……”
話說到一半,李祺就不說下去了,而是直挺挺地看着老朱。
老朱見狀頓時反應了過來,沒好氣地笑罵道:“你這兔崽子,在這兒等着咱呢?”
難怪他要帶自己來碼頭看魚獲,看了魚獲後又來看加工廠,合着都是爲了鹽啊!
沒錯,李祺雖然在天津大搞特搞,但是不該碰的東西他一直沒敢碰,比如朝廷管控的鹽鐵,李祺都一直敬而遠之。
老朱陛下對他大方容忍,那是因爲李祺展示出了自己的價值。
之前搞出來的雪花鹽,老朱不還是一直壓着,沒有全面推入市場嗎?
老朱瞟了他一眼,笑道:“你又有什麼鬼主意?”
“鹽鐵!”李祺言簡意賅,“趁着朝廷打仗,咱們順勢把鹽鐵給改革了。”
“鹽場改革就是推出雪花鹽,重新建立起一套全新的生產模式,並且把士紳縉紳從裏面踢出去,不然他們依舊佔了大頭,朝廷卻喫些殘羹冷炙。”
“至於鐵,同樣的道理,火銃的殺傷力,父皇也是看在眼裏的,可一直都困於質量問題上面,導致三軍將士都不喜歡使用火銃。”
大明火器的質量問題,一直都是硬傷。
敵人還沒打到呢,火銃火炮就自己先炸膛,把自己人炸死了,這上哪兒說理去?
正因爲如此,大明將士都不喜歡火器,更喜歡真刀真槍地跟敵人搏殺。
“我有信心煉出優質鋼鐵,徹底解決火器的質量問題。”
李祺看向老朱,老朱也看向了他。
二人對視良久之後,老朱幽幽開了口。
“那就放手去做吧!”
“先解決鐵廠,朕給你權限,如朕親臨!”
如朕親臨!
這四個字一出,饒是李祺都不由心神動盪。
“那你和臨安的婚事?”
“等仗打完了再說吧!”
李祺搖了搖頭。
“天下未定,何以爲家?”
老朱一聽,心兒都要化了。
他忍不住拍了拍李祺的肩膀。
“好孩子,苦了你了。”
“父皇言重了。”
李祺笑道:“我這還年輕呢!”
嗯,還想再浪兩年。
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