第三百九十六章 開店(二)

作者:劉筆筆
趙勇說了這麼多,足以見他是下了很多功課的,對於手下有這樣勤勤勉勉的員工,劉浩是非常滿意的。

  “整體來說很不錯,就按照你說的做吧,不過每一步,我都要最好的,選最好的地址,買最大的地塊,修建最好的餐館,做最美的裝修,請最好的廚師,做最美味的飯菜。”劉浩侃侃而談,這就是他理想中的飯店的樣子,現在就要實現了,所以心裏是很高興的。

  “老闆,既然你都這麼說了,那我就擼開袖子直接開工了啊!”趙勇捏了捏拳頭說道。

  “行,這件事就全權交給你了,有什麼要求儘管提,錢的事情,你不用擔心!”劉浩豪氣的說道。

  “嗯,目前最需要的就是錢了,比如說我看重的那塊很好的地方,原本是家商城,不過經營不善,所以打算停業了,商城主管也有賣掉的打算,我等會就去找對方談談,看看價錢是多少,不過在市中心那個地方,價格應該不會太便宜。”趙勇說道。

  荊南市的市中心是經濟最發達的地方,人流自然最多,而且消費能力也很強,除此之外,便是幾大商圈,但與之對應的,便是高昂的物價和地價,都說遍地黃金,說的就是荊南市的市中心那一小片範圍。

  原本那家商城是賣奢侈品的,前幾年很是賺了一把,不過近幾年國人對奢侈品已經不是那麼狂熱了,反而對一些國產實惠的品牌更感興趣,這讓這個商場頓時大傷元氣,達到勉強能維持的地步,加上各種代購,海購平臺的興起,讓這家商城徹底失去了營業價值,落到了今天這種地步。

  “只要能買下來,兩倍,三倍的價錢都行!”劉浩卻是滿不在乎的說道,有錢任性!

  聞言,趙勇只是笑了笑,作爲一個合格的下屬,不僅要會爲老闆着想,還要會爲老闆省錢。

  “以我的估算,應該在四千萬左右,那是一棟三層的建築,我們到時候只需要重新裝修一下就行了,不過我不建議三層都賣快餐,畢竟喫快餐的人,講究的是一個時間觀念,很少有人願意爬上三樓喫飯的,這也是爲什麼很多快餐店都只有兩層的原因,我們不妨可以設計一下,將三樓裝修爲咖啡廳之類的休息場所,然後請一個小提琴樂隊或者鋼琴樂隊提升一下咖啡廳的檔次!”趙勇建議道。

  “行,就這麼辦,老趙,你在這方面比我有經驗,怎麼做你只管去安排就是了,我只要結果,不要過程,你明白了嗎?”劉浩笑着說道。

  “是,老闆,感謝你的信任,我一定盡最大的努力將分店開好。”趙勇站了起來,感動的看着劉浩,士爲知己者死,有這樣的老闆,這輩子值了。

  “嗯,其他話我不多說了,只要分店開好了,一家店我給你一百萬的酬勞,別拒絕,這是你應得的,”劉浩擺了擺手說道。

  他雖然沒有這方面的經驗,但是也知道一家店從無到有的艱難,其中要付出的精力,絕對超出常人的想象,而且劉浩還要精益求精,不要任何的瑕疵,在這種情況下,趙勇所面臨的壓力可想而知了。

  反正他開店幾千萬都砸出去了,也不心疼那一百萬,再說了一旦店開好了開始營業,有了人氣收入,這些錢分分鐘能賺回來。

  “是,老闆,謝謝你。”趙勇眼眶紅紅的看着劉浩。

  “別矯情了,大老爺們,乾脆點!”劉浩起身,拍了拍趙勇的肩膀。

  “哈哈,老闆說得對,大老爺們,不該這麼矯情,這一百萬,我拿定了,而且我要拿得心安理得,老闆,你就等着看吧。”趙勇信心十足的說道。

  “嗯,得了,我下去喫飯,我也想嚐嚐我們店裏的飯菜怎麼樣。”眼看快到中午了,劉浩也有些餓了,就打算在自家的飯店裏喫飯算了。

  “行,不過老闆,你在這裏等着,我下去讓人送上來就好了,你別親自下去了。”趙勇立刻推辭了起來,哪有老闆來了,還親自去大廳裏喫飯的,直接讓人送到他的辦公室就行了,反正他的辦公桌那麼大,完全放得下。

  “沒事,下去了才能體會到飯店的感覺,就這樣,你別跟我下去了,不然下面又得一團亂。”劉浩擺了擺手,就直接朝樓下走去,他也沒帶着趙勇,畢竟趙勇是這裏的總經理,下面的員工看到了,還不得全來招呼?

  他就不一樣了,這裏沒人認識,下去看看,更能體會自家餐館的好壞。

  劉浩偷偷摸摸的下了樓,然後很自然的站在人羣最後方排隊,他掃了一下四周,環境很優雅,而且看上去十分的整潔乾淨,顯然是每天都在打掃的,客人也很有素質,沒有插隊搗亂的現象,目前來看,第一感覺很不錯,至少讓人心情愉悅。

  劉浩點了點頭,對目前的情況表示滿意,排隊的速度很快,很快就輪到了劉浩。

  面前有菜單,劉浩看了一眼,選了個愛喫的套餐,付款之後,取了小票,就站到旁邊排隊領餐。

  從領餐到喫完飯,整個過程花掉了劉浩二十分鐘,喫完之後,劉浩起身離開!

  這二十分鐘裏,劉浩一直在觀察店裏的一切,包括服務員的服務態度等等,總的來說,還是很讓他滿意的,這些服務員都是一些年輕人,但做事踏踏實實,不驕狂,看來在選人上面,趙勇還是做得很不錯的。

  走出餐館,劉浩給趙勇打了個電話:“老趙啊,分店的事情你去辦就好,我現在要離開了,對了,我剛剛看了一下,快餐店裏的員工都很不錯,每個月加一千塊工資,福利翻倍,就這樣了。”

  “老闆,現在就走了?你等一下,我下來送你。”趙勇立刻道。

  “別來了,你忙你的事情吧!”劉浩直接拒絕,然後坐進了幻舞車裏。

  “那行,老闆,你有什麼吩咐直接打我的電話。”趙勇道。

  “嗯,掛了!”劉浩放下手機,啓動汽車,很快就行駛了出去。

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