第046章 做出辣條
老婆婆咧嘴笑了笑：“別人都叫我孫婆婆，公子你要是不嫌棄的話，也就這麼的叫我吧！”
王冕從凳子上坐了起來，啪了啪身上的塵土。然後道：“孫婆婆，我還有一些事情要忙。就先走了。”
孫婆婆點了點頭，然後詢問道：“那婆婆，以後應該怎麼去找你。”
王冕不好意思的笑了笑：“瞧我這性子，都忘了問，孫婆婆在哪裏住着了。”
孫婆婆把自家，家庭住址告訴了王冕。王冕聽後，心裏面激動的說道：“原來，我家與你家，住的位置很近呀！”
孫婆婆高興的說道：“那婆婆以後可以到你家裏，多竄竄門。”
“哈哈，歡迎歡迎！”王冕高興的啪了啪手。
王冕在回家的路上，想到了這一天的收穫，臉上揚溢的全是笑容。王冕在心情好的時候，總喜歡在嘴裏哼個小曲：“蒼茫的天涯是我的愛，綿綿的青山腳下花正開，什麼樣的節奏是最呀最搖擺……”
當王冕走回家的時候，見到宅子的大門上面，不知道何時，已經豎起了高高的牌匾。王冕仔仔細細的打量了一下，上面寫着的字眼，只見上面用小篆書寫着‘王府’兩個大字。王冕見到了這一幕，心裏面非常的高興。獨自一人嘀咕道：“看來，這個陸遜做事，還蠻讓人高興的。”
看到王冕回來了，王薇屁顛屁顛的跑了過來，一雙眼睛瞪的大大的：“哥，今天你怎麼沒帶我，就一個人偷偷的跑出去了？”
王冕笑了笑道：“今天，哥是辦正事去了，帶上你，多少有些不合適。”
“是什麼正事呢？”王薇心有不甘的問道。
“我去看了一下，咱們家的店鋪。畢竟，咱們家不能這麼樣的，一直窮下去啊！”王冕說道。
就在這時，王忠實從外面回來了。王冕見到王忠實的手裏面，不知道拿着的是什麼東西。於是，詢問道：“爹，你這手裏面拿的是什麼呀！”
王忠實笑了笑道：“這個是豆皮。一會兒，給你們喫一下，爹醃製的豆皮。”
聽到了豆皮，王冕心中一下子想到了，自己特別喜歡喫的衛龍辣條。王冕記得高中時期，爲了喫到健康的辣條，特意百度了一下辣條的做法。王冕心生一計道：“我一會要再次做一次辣條，讓我的妹妹嚐嚐鮮。”
王冕一把奪過了王忠實手中的豆皮，嘿嘿道：“爹還有妹妹，你們就先歇息去吧！一會兒，看我給你們露上一手。”
王薇疑惑的問道：“哥，你又想搞啥鬼呀！別糟蹋咱家的豆皮了！”
“哎呀，我去。妹妹，你能不能，不要這麼的損你哥！”王冕說這話的時候，言語中都能聽出了一絲惱怒。
王冕拿着豆皮，獨自一個人來到了廚房。將豆皮放入了碗中，然後將豆皮上撒了少許的食鹽。過了許久，將豆皮在滾水中焯一下，起油鍋，將豆皮炸至金黃，然後從鍋裏面撈出來。
接下來就是配製醃製頭皮的湯水了。油鍋先用薑末爆一下，然後依次倒入入芥末、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入醬油和一小碗水燒至沸。最後再將豆皮放進湯水中，醃製一會，切成片就可以食用了。
王冕嚐了一口自己做好的辣條，感覺味道還是很不錯的。比較美中不足的一點，就是宋代辣椒，還沒有傳入，所以王冕不得用芥末來代替辣椒。這樣使得，自己做的辣條大打折扣。
王冕高興的說道：“你這個小饞貓，就別在門口躲着了，趕緊進來嘗一嘗吧！”
聽到王冕這麼一說，王薇猛的一下子，推開了房間的門；“哥，你所說的那個辣條做好了嗎？”
王冕聳了聳肩：“已經做好了，你快嘗一嘗吧！”
王薇性急的拿起了一根辣條，放入了口中，頓時間感覺嘴裏面，麻麻的甜甜的。王冕見狀趕緊問道：“妹妹，你覺得這個辣條如何呀？”
王薇低低的說道：“哥，能讓我再喫一根嗎？我才吃了一根，不好做出評價！”
“行，你想喫多少，都可以喫多少的！”王冕緩緩的說道。
王薇有從碗裏，拿起了一根辣條。這次，喫辣條的動作，與剛剛相比的話，明顯慢了許多。王薇將辣條放入了嘴中，牙齒咬的慢慢的，細細的體味辣條的美味。過了許久，王薇道：“哥，這辣條簡直太好吃了！我怎麼感覺這個辣條，比肉包子還好喫呀！”
王冕得意的豎起了大拇指：“那是當然了，我們的這個辣條，在外國人的口中，也是飽受美稱的。並且堪稱是奢侈的食品。”
聽着王冕說這，這麼一大串話，王薇可是愣住了：“哥，你在那裏，一個人嘰嘰哇哇的說啥呢！”王冕這才意識到，自己又說漏了嘴了。王冕尷尬的笑了笑：“我主要是想說，這個辣條，任何人嚐了，都會讚不絕口的。”
王薇拿起了碗，笑嘻嘻的道：“我不信，我要把這個辣條拿給爹嘗一嘗，看他怎麼說。”
“我敢保證爹吃了以後，也一定會讚不絕口的。”王冕得意的笑道。
就在，王薇把辣條，拿給王忠實喫的那一剎那，王冕頓然心生一計：“我現在要是把辣條，分給周圍的街坊鄰居喫，他們要是覺得，我做的這個辣條，非常的好喫的話，我就可以順便告訴他們，我開的火鍋店，這樣子的話，也不愁沒有生意。”
想到了這裏，王冕立刻上大街，買了許許多多的豆皮。按照第一次做辣條的方法，做了許許多多的辣條。王冕叫着王薇，兄妹兩人在汴梁城裏，給過往的老百姓分發着，自己的辣條。
在明末，辣椒纔開始傳入中國。宋代的人們喫不到辣椒，所以，當王冕把這種基本不加辣椒的，辣條給老百姓們喫的時候。老百姓們的臉上，露出的全是驚訝的表情。但是，當他們把辣條放入嘴巴的時候，卻一個個的嘖嘖稱奇：“這個東西太好吃了！”
“這個辣條還有嗎？”老百姓們議論紛紛的說道。
王冕高興的朝老百姓們揮了揮手：“大夥都別急，這個辣條就算喫完了，我明天還會給大家做的！”
“那我們應該到哪裏找你呀！”一個頭戴藍色包頭巾的男子詢問道。
王冕抱拳道：“我在汴河附近，開了一家店鋪。你們倒時候，去哪裏就可以找到我了。”
“汴河附近的店鋪鱗次櫛比，你好歹告訴我們你的店鋪名字，這樣，便於我們去尋找。”這名男子繼續問道。
王冕計劃開的店鋪，現在都沒有，想好叫啥名字。現在又有些人，這麼的去問，王冕隨口說道：“我開的店鋪的名字，叫孫婆婆火鍋店！”
當王冕，說出火鍋店，這幾個詞語的時候，老百姓們頓時間，又開始議論紛紛：“這個火鍋店是幹嘛的？是賣火鍋的的嗎？”
王冕故作玄虛的道：“我的火鍋店，應該不出十天，就要開業了。大夥要是感興趣的話，可以來看一看。我保證價格，絕對低廉，而且還有美味的辣條相送。”
老百姓一聽到，有美味的辣條相送，一個個的臉上全是笑容。頭戴藍色包頭巾，男子道雙手抱拳道：“好勒，我們到時候，一定會關顧，你家的孫大娘火鍋店的。”
王冕立馬糾正道：“不是孫大娘火鍋店，是孫婆婆火鍋店！”
。
不一會兒，王冕與王薇手中的辣條都送完了。王冕疲憊的說道：“妹妹，今天我感覺好累呀！”
“哥，我也是。”王薇拿小拳頭，錘了錘自己的肩膀：“我發現，你挺厲害的。可以做出了，這麼美味的小食品。你快告訴我，這個是誰交給你的。”
聽到王薇這麼一問，王冕頓時間語塞，不知道該如何向王薇解釋。王冕低低的說道：“妹妹，我告訴你，這個辣條的做法，我是在夢裏面學會的，你相信嗎？”
王薇天真的說道：“怎麼不信。你做的這個辣條，前無古人，後無來者，不是在夢中學到的，那你是怎麼學到的。不過，哥，你要把這個，制辣條的手法告訴我，這樣的話，我每天也就可以，喫到辣條了。”
王冕抖了抖眉：“行呀，你是我的親妹妹，我不教你，我教誰！不過，你要與我去找一個人。”
“是誰呀？”王薇詢問道。
“是一位姓孫的婆婆。她可是我們，火鍋店的合夥人，我要把這項，製作辣條的手藝交給她。”王冕說完這句話後，就向前方走去。
當王冕與王薇來到，孫婆婆的住所時候，見孫婆婆，正在做着辣腳子。見到王冕來了，孫婆婆趕緊站起身來，臉上全是笑容：“王公子你怎麼來了？”
王冕隨手拿起了，孫婆婆醃製的辣腳子，慢慢的放入了口中。王冕慢慢的品味着辣腳子：“孫婆婆你的這個辣腳子，做的很美味呀！”
“王公子，這一罐子辣腳子，婆婆本打算給你拿去的，沒想到你竟然來了！”孫婆婆解釋道。
王冕笑了笑道：“那就太謝謝孫婆婆了。不過，我現在想教你，醃製一種新的食品，叫辣條。”
孫婆婆立馬繫好了圍巾，然後道：“公子你說吧，婆婆一定儘快，學好這門手藝。”
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時光荏苒，已經月底了，這部小說，我從五月一號開始更新，基本上沒有斷更過。在接下來的日子中，我儘量做到不斷更。喜歡本書的寶寶，放心收藏哦！
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