第11章 011 斗嘴之后斗手 作者：博士熊 作者：博士熊 在楚慎的帮助下，原本一人得忙碌十来分钟的体力活，现在才不到五分钟左右便完成了。（шщш.щuruo舞若小說網）女老师一边摆着菜锅，一边特别热情地与楚慎搭着话。 這可不算啥特别关照，遇上热心帮忙的好心人，受助者基本都会如此回应好意。在這期间楚慎知道女老师姓童。 在分锅分米的過程中，楚慎留意到這次的教室沒有灶台，只有课室裡常见的老式双人木课桌。所以還沒等童老师开口，他已隐约想到今天课程的授课內容了。 当楼内广播系统播出一段节奏欢快的音乐，便代表上课時間到了。盘踞在走廊内外的学员们纷纷走进教室，各自找合适的地方去呆着。 童老师先做了一番自我介绍，然后开始讲起這堂课的內容。楚慎才听了几句，便确定自己之前的猜测： “果然沒错，今天這课是让我們练抛锅。” 随着童老师的讲解，楚慎不时暗暗自言自语地說了些认同话。 他极认同“基本功很重要”這道理。 虽說他跟师父学厨时，“抛锅”這事已不知做了多少回。可他现在依然沒骄傲自满，而是决定要用最认真的态度，与其他同学一起练习這种他早已将熟练度点全，升得无法再提升的基本功。 這时候有人姗姗来迟，童老师的授课话语忽然被大力推门声给打断。楚慎刚才见過干出這干擾行为的人，对方正是他之前在厕所见到的那個男青年，即那被他喊成“刺猬头”的家伙。 這课程沒有特意指定坐席位置，学员们都默认采用“先到先得”的方式，来選擇自己静坐听课的位置。所以当一头倒竖金发的男青年一进教室，童老师马上温言劝告对方，請对方赶紧找個沒人的位置入席听讲。 “刺猬头”原本已走向某個空着的位置，可听童老师多劝了几句之后，他便很不耐烦地大声回了一句： “你又不是我妈，少特马地嗦！” 课室裡顿时发出一阵不满的嘘声，有人甚至還在高喊“你不想听我還想听”之类的话。如此看来，除“刺猬头”一個学员以外，其余学员都认可童老师之前那些“温言劝告”。 见自己犯了众怒，“刺猬头”赶紧快步走到空位置坐下，然后鼓着腮帮子一言不发。這人明显是在生着闷气，此刻强自忍气吞声而已。 授课顺序很快便恢复正轨。再听童老师說了几句，包括楚慎和“刺猬头”在内的学员们，都纷纷端起装着五斤生米的炒菜锅颠了起来。童老师则在教室内四处寻视着，不断以语言或行动去指导学员们练习，尤其是指正某些明显不符合标准的抛锅手法。 一時間课室裡不住“沙沙”作响，這是生米粒摩擦锅身时发出的声音。 楚慎一边用单手端锅，飞快翻腾着锅裡的大米，一边回忆着自己当年被师父监督着练习這個的经历。不過当年师父可沒舍得用大米来让他练“抛锅”，用的是挖出后晒至半干不湿的一大锅河沙。 沒等他回忆多久，一声忽然而来的“咣当”巨响，将他苦乐参半的回忆给打断了。而造成這巨响的人又是男青年“刺猬头”，他刚才将手裡的菜锅用力重重丢下，便发出了如此巨响。 “這位同学你出什么事了？是不是抛锅的时候沒拿稳脱手了？抛锅需要很强的腕力，要不你把锅裡的米量减少些，练熟了再慢慢加上去？” 童老师嘴裡說着，人已快步往“刺猬头”那边走去。沒等她沿着课桌之间的走道抵达目的地，“刺猬头”的大声說话已足以令她，乃至整個课室裡的人统统听到： “你這人真是正经来给我們上课的老师嗎？！教厨艺的人居然连這個都不懂？什么抛锅不抛锅！這分明叫颠锅你懂不懂！！” 见這学员依然中气十足，童老师顿时松了一口气。她脸上堆出满满的笑意，耐心地向包括“刺猬头”在内所有学员解释着： “颠锅应该是這位同学老家那边的方言，這基本功在光州方言裡一向都叫抛锅。各地方言的說法不一样，這种事情沒什么好大惊小怪的。” 她說着随意从某学员手中接過菜锅，先将锅中生米倒在桌上，然后抬起空锅向在场学员展示： “国内有些地区不把這個叫锅，叫大勺，所以抛锅在某些方言裡還有颠大勺的說法。总之都是方言称呼上的区别，同学们能领会裡面的精神就好。怎么叫不要紧，关键是這基本功得扎实才好。” 包括楚慎在内的绝大多数学员，明显都觉得童老师的话有道理，因为大伙儿不约而同地纷纷点头。 见自己的话不被大家认可，“刺猬头”便又住了嘴。這人继续鼓着腮帮子，跟着大伙儿一起练习起基本功来。 過了约五分钟左右，他又“咣当”一下丢掉手中菜锅，再次大声嚷嚷起来： “基本功這种东西我們可以回家去练嘛！我們来這裡是为了学厨艺，老师应该教我們一些基本功以外的东西！大家說对不对？！” 他的话似乎說中了某些人的心声。因为接下来沒多久便有学员跟着“刺猬头”之前的话這么說： “是啊，能教我們一些日常生活裡接触不着的菜谱就好啦。” 這非主流男青年倒也不太笨。见自己总是犯众怒，這回居然懂得煽动群众谋求舆论支持了。 童老师這回沒再微笑，而是一脸严肃的表情。她向学员们讲述基本功的重要性，期间甚至說出這种话： “不光是厨艺，无论哪门技术基本功都很重要！同学们一定要端正心态，学什么技术都切记不能偷懒！” 原本跟着“刺猬头”在起哄的部分学员，听了童老师這些有道理的话，便纷纷住了嘴。 见支持自己的人数等同于零，再找不出话好话的“刺猬头”终于按捺不住。他快步从学员座位之间挤到童老师身边，然后重重一巴掌打在童老师脸上！